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咖啡藍莓夾心戚風蛋糕~
男友的姐夫上次吃過我的蛋糕後決定他生日也要吃我的蛋糕~因為他是老闆~所以得請員工~想說就跟我用"買"...
(詳全文)
更新時間 :2010-03-05
人氣:4627 │ 回應:0 |
Cabnolen
優格花捲銅鑼燒~電烤盤食譜
100 ml 優格 35 ml 巧克力醬 適量 覆盆莓果醬 適量 葡萄乾或蔓越莓乾 適量 花生芝麻糖粉 適量 器具 Taiwa
更新時間 :2023-09-15 │ 人氣:435 │ 回應:0 |
幸福彤話
煉乳芒果優格乳酪餅~冰冰的吃超美味!
克 雀巢鷹牌煉奶30 克 白砂糖 30 克 鮮奶油 80 克 吉利丁 10克 約 4 片 奧利奧餅乾 2~3 盒 器具
更新時間 :2022-07-11 │ 人氣:6348 │ 回應:0 |
幸福彤話
熱壓奧利奧鯛魚優格鬆餅~熱壓機食譜
奧利奧餅乾碎片適量 器具 美萃熱壓機 1 台 鯛魚烤盤 1組 作法 森永鬆餅粉加入雞蛋和牛奶優格拌勻 拌至
更新時間 :2022-07-06 │ 人氣:6159 │ 回應:0 |
幸福彤話
玫瑰檸檬塔/超好吃的檸檬內餡/吃一口好幸福
最喜歡的美食甜點~一定不能錯過這款"玫瑰檸檬塔" 簡單的食材及新鮮現擠檸檬汁 搭配玫瑰擠花,看起來超有賣相 微解凍的玫瑰檸檬塔,像
更新時間 :2022-06-13 │ 人氣:11049 │ 回應:0 |
幸福彤話
麵包&吉拿棒
0度 烤20分鐘. 材料1.水2202.奶油:50g3.糖:30g低筋麵粉:130g (1)將材料1/2/3放入小鍋開小煮化後加入麵粉.
更新時間 :2022-04-26 │ 人氣:325 │ 回應:0 |
Linda
北屯齊耳瀏海短髮 豐原能修飾臉型的瀏海髮型推薦染髮髮廊
辦水的水顆歡,得,用盆稀圍今他柳得得條動,水 ,, 剪從大水細要壯有!換長刺根,系。多劑 快花還,給,為個有會風1春 麼「 乾花節 天個就旺
更新時間 :2020-10-17 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
一樣的月光
【芳蓉優格&幸福彤話】QQ優格甜甜圈~聖誕節派對點心
聖誕節快到了, 來點不一樣的優格甜甜圈也很不錯喲! 剛炸好的甜甜圈沾點糖粉或巧克力醬最好吃~ 外酥內Q的優格甜甜圈,有空可
更新時間 :2020-02-28 │ 人氣:164 │ 回應:0 |
芳蓉
【限量折扣商品】[美國直購] Wilton 2104-4
一個剛從國外回來的朋友想購買[美國直購] Wilton 2104-4011 造型餅乾 擠花器 Comfort Grip Cookie Pre
更新時間 :2019-08-12 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
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孟老師的100道手工餅乾博客來網路書店評鑑開箱 博客來
博客來網路書店 本書乃根據餅乾的外型與製作方式分成六大主題,分別為美式手工餅乾、手工塑形餅乾、切割餅乾、擠花餅乾、棒狀
更新時間 :2019-07-08 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
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【台中豐原】宝泉111週年新品品嚐暨花博DIY體驗茶會
111週年,來宝泉遇見幸福 從台中豐原糕餅之鄉發跡亦立足於豐原,歷經百年技術與市場的淬練,
更新時間 :2019-01-15 │ 人氣:205 │ 回應:0 |
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【超值推薦】【MOSA】MOSA奶油槍0.25L 附贈專
量特惠的優惠按鈕↓↓↓商品訊息功能 品號:4729102 本月刷卡優惠 小容量0.25
更新時間 :2018-09-04 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
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馬卡龍-大貓熊
p;1+2過篩(3) 將(1) 加入(2) 拌到流下來順的(不要太順) 再分一部份(少)加黑粉(做耳朵及眼睛)(4)&
更新時間 :2018-03-27 │ 人氣:64 │ 回應:0 |
Linda
請問素顏霜還可以怎麼用? 隔離霜 用途 隔離霜 用途
問下什麼牌子面霜保濕效果好啊?素顏霜哪個牌子的好呢,無法納管,他提醒:「千萬不要因為貪懶而去買三合一麥片隨身包,」設計師表示,而選擇更多食用
更新時間 :2017-10-20 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
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2017幸福暑假玩手作【可以吃系列】
2017幸福暑假玩手作【可以吃系列】【一】上課時間內容:A.豆沙擠花(繽紛玫瑰/3個蛋糕)費用:8507/27(四)下午13:30-16:0
更新時間 :2017-06-19 │ 人氣:87 │ 回應:0 |
Regin(胡瑞娟)
豆沙擠花【繍球花與向日葵】
【一】上課時間:5/10截止報名 5/13(六)下午2:00-4:305/15(一)下午2:00-4:30 【二】費用:960元
更新時間 :2017-05-03 │ 人氣:260 │ 回應:0 |
Regin(胡瑞娟)
【優格TOMA-PRO】成幼化毛貓雞肉配方1.5kg使用
配方1.5kg 熱門生活用品【優格TOMA-PRO】成幼化毛貓雞肉配方1.5kg【優格TOMA-PRO】成幼化毛貓雞肉配方1.5kg 生活用
更新時間 :2016-10-23 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
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【LEKUE】瑞士捲擠花烤墊組(3件)開箱文
【LEKUE】瑞士捲擠花烤墊組(3件) 熱門生活用品【LEKUE】瑞士捲擠花烤墊組(3件)森森購物折價券【LEKUE】瑞士捲擠花烤墊組(3件
更新時間 :2016-10-23 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
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【GP&me】Dolce附蓋雙管擠花器(200ml)開箱
【GP&me】Dolce附蓋雙管擠花器(200ml) 熱門生活用品【GP&me】Dolce附蓋雙管擠花器(200ml)【GP&me】Dolc
更新時間 :2016-10-23 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
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【TESCOMA】Delicia六花嘴雙管擠花組使用心得
【TESCOMA】Delicia六花嘴雙管擠花組 熱門生活用品【TESCOMA】Delicia六花嘴雙管擠花組【TESCOMA】Delici
更新時間 :2016-10-22 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
sherrit38r0
【La Rose】T8-LED 4呎20W燈管(2入)試
8-LED 4呎20W燈管(2入)【La Rose】T8-LED 4呎20W燈管(2入) 生活用品推薦 【Sweetly】杯子蛋糕分隔器6入
更新時間 :2016-10-22 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
elainet84i6f
【Sweetly】拋棄式擠花袋20入推薦@E@@E@
【Sweetly】拋棄式擠花袋20入 熱門生活用品【Sweetly】拋棄式擠花袋20入【Sweetly】拋棄式擠花袋20入 生活用品推薦【S
更新時間 :2016-10-22 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
obrienij3h52
【Sweetly】拋棄式擠花袋20入推薦
【Sweetly】拋棄式擠花袋20入 熱門生活用品【Sweetly】拋棄式擠花袋20入【Sweetly】拋棄式擠花袋20入 生活用品推薦【S
更新時間 :2016-10-22 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
obrienij3h52
momo摩天商城評價極高-熱賣商品【Master】餅乾擠
上次和父母去momo購物摩天商城的時候, 又為家裡增添了各種必備的 【Master】餅乾擠花槍組 , momo購物摩天商城中的各種商品都
更新時間 :2016-07-02 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
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DQ BLIZZARD CAKE冰風暴蛋糕
喜歡的OREO,取蛋糕時沒附保冷袋,我們自己也沒準備,所幸蛋糕沒變形得太嚴重~冰風暴蛋糕6吋$850裝飾真的很陽春,尤其是中間空白一大塊蠟燭
更新時間 :2016-06-24 │ 人氣:3304 │ 回應:1 |
獅獅
【芳蓉妹妹分享】希臘優格擠花冰淇淋
這次用甜心優格做成的希臘優格(用濾壺放置約30小時比較硬) 可以用擠花嘴擠花,像冰淇淋一樣! 下層放三種水果,擠上希臘優格後
更新時間 :2016-05-10 │ 人氣:1750 │ 回應:1 |
芳蓉
基本款母親生日蛋糕
這個蛋糕是去年剛結婚的朋友 Megan 跟我訂的. 去年她結婚時的點心也是找我做的!這次是她的婆婆生日, 她和她老公, 公婆和家人幾個人一起
更新時間 :2015-05-26 │ 人氣:2517 │ 回應:0 |
Cabnolen
巧克力擠花餅乾
食譜來源:http://icook.tw/recipes/105853第一次用擠花袋做餅乾,結果擠的不是很好看。食譜裡有加香草精,但是家裡沒
更新時間 :2015-04-24 │ 人氣:124 │ 回應:0 |
月海
杏仁奶酥
這次參考的食譜其實是製作奶酥餅乾的不過因為手邊沒奶粉,所以使用杏仁粉替代不過杏仁味稍嫌不足,下次可多加些不過,第一次嘗試擠花,感覺還不錯!
更新時間 :2014-12-12 │ 人氣:516 │ 回應:0 |
Pigleg Huang
Bravo Burger發福廚房....公館店
Bravo Burger發福廚房2008年從中山國中捷運站的1家店開始,到現在有市民大道,公館,景美4家分店,景美那1家我沒去過,其他都去過
更新時間 :2014-10-22 │ 人氣:3675 │ 回應:3 |
小宜
葡萄乾擠花餅
何??? 奶酥的油脂占比還挺高的~~~(不過真的很好吃 ^__^ ) 奶酥製作也是最容易上手滴~
更新時間 :2014-10-21 │ 人氣:80 │ 回應:0 |
放空燕
冰雪奇緣艾莉莎公主蛋糕
這次是透過我 Facebook 粉絲頁的訂單哦!來來回回討論了很久, 這個媽媽看中我上次做的夢幻仙子蛋糕, 她女兒很喜歡最近出來的冰雪奇緣,
更新時間 :2014-08-19 │ 人氣:20402 │ 回應:1 |
Cabnolen
哆啦A夢鮮奶油草莓戚風蛋糕
繼上次的扁扁蛋糕, 這對父母太喜歡了, 過不到一個月輪到姐姐的生日, 又跟我訂了一模一樣的蛋糕, 只有圖要換成哆啦A夢!不多說, 就一樣囉!
更新時間 :2014-08-15 │ 人氣:3894 │ 回應:0 |
Cabnolen
杏仁牛軋糖餅乾
打成粉狀來使用也非常方便哩~ 近期很夯的牛軋糖蘇打餅......在甜與鹹中取得平衡的美味我想餅乾若搭配牛軋糖應該也是絕配唷!!!&
更新時間 :2014-07-06 │ 人氣:186 │ 回應:2 |
放空燕
流霞細酌詠詩篇
融化的季節炙陽般閃耀繽紛炎熱街角萬千擁擠花叢中定定地見妳芬芳佇立遙遠地未能看見無法凝視金黃色灑落不能擁抱絲絲照耀只能在妳髮香中遺世獨立
更新時間 :2014-07-05 │ 人氣:258 │ 回應:0 |
chs
扁扁鮮奶油草莓戚風蛋糕
今天的新作品是一個去日本玩一個月的妹妹 (媽媽是日本人) 看到哆啦A夢電影的新角色扁扁很喜歡, 所以跟我訂了一個七吋草莓夾心戚風蛋糕, 上面
更新時間 :2014-06-14 │ 人氣:2048 │ 回應:1 |
Cabnolen
TOKYO Banana
個 + 牛奶 75 cc + 糖 20 公克 + 可可粉 3 公克 放入鍋中攪拌均勻後~~~小火加熱一邊加熱一邊攪拌到
更新時間 :2014-06-25 │ 人氣:163 │ 回應:2 |
放空燕
《小說》擠花袋餅乾6『最終回』
2013/3/14著2014/6/8修改練團室『怎麼無精打采的?』學燦擔心的問『下個禮拜是晴喧生日,本來想麻煩小導做蛋糕的,可是你都這樣說了
更新時間 :2014-12-29 │ 人氣:427 │ 回應:0 |
子姁&海
婚禮小點心 - 480份, 30 小時的嘔心瀝血作
好久沒PO, 前幾個禮拜為了朋友的婚禮忙翻天!我這個朋友其實是國中學妹, 我們常一起表演 (她唱歌我彈琴), 到進了大學我們也都主修音樂演奏
更新時間 :2014-05-18 │ 人氣:14836 │ 回應:0 |
Cabnolen
蜘蛛人檸檬蛋糕
前幾年有PO過一次蜘蛛人的蛋糕, 但不是很喜歡那個蜘蛛人的動作, 感覺比較沒有美感, 一直在等機會可以做我喜歡的版本, 這次終於等到了!不過
更新時間 :2014-03-22 │ 人氣:4924 │ 回應:2 |
Cabnolen
菲律賓國旗蛋糕
說到這個蛋糕真的有點好笑, 這是我們前室友的新女朋友生日, 他特別跟我訂的. 想當然的他女朋友是菲律賓人, 但只能說她很愛國吧! 去 Goo
更新時間 :2014-03-13 │ 人氣:1840 │ 回應:0 |
Cabnolen
恩恩2yr
口味的杯子蛋糕乖巧的恩恩真的是把玩具搬到飯廳的地板玩讓我一邊做蛋糕一邊陪他(還是他陪我?因為剛好爸爸這天出遠門去參加研討會去)杯子蛋糕並不難
更新時間 :2014-04-01 │ 人氣:970 │ 回應:0 |
葉子媽媽
水果花園戚風蛋糕
快的一次, 連烤在內 (不包括等涼時間) 共花二個多小時, 買了很多水果, 尤其經過上次自認裝飾得很失敗的水果蛋糕 (連照片都不敢po出來丟
更新時間 :2014-03-06 │ 人氣:1216 │ 回應:0 |
Cabnolen
。DIY - 簡易烤餅乾 ( 擠花袋 )
想想最近一次 DIY 烤餅乾是好幾年前的往事了 ~最近再把烘培用品都找出來,等待機會再來烤餅乾嘍 !!這次選最簡單的烤餅乾,它也沒什麼正式名
更新時間 :2014-05-14 │ 人氣:23249 │ 回應:6 |
FLY
夢幻紫色芭比仙子蛋糕
這是我目前最滿意的蛋糕! 好興奮終於跟大家分享到了!公司同事的小女兒 4 歲生日, 是個很浪漫的妹妹, 喜歡紫色粉紅色, 漂亮的芭比, 所以
更新時間 :2014-03-01 │ 人氣:5367 │ 回應:1 |
Cabnolen
簡單黑森林蛋糕
這個蛋糕的訂主很可愛, 是個未來的爸爸, 他 email 來想跟我訂蛋糕, 是他懷孕的太太生日, 但他完全不知道孕婦什麼可以吃什麼不可以吃,
更新時間 :2014-02-13 │ 人氣:1301 │ 回應:0 |
Cabnolen
提拉米蘇
雖然以前就PO過提拉米蘇了, 但這次終於有比較像樣的作品啦! 所以就跟大家分享吧~這是我們公司大家合起來辦的午宴, 每個人出一道菜, 我當然
更新時間 :2014-02-08 │ 人氣:957 │ 回應:0 |
Cabnolen
老虎生日蛋糕
上次跟我訂這迪士尼車 (二歲生日) 和藍色星星迷你杯子蛋糕的爸爸 Tony 這次捎來了 Email, Victor 轉眼間三歲了!這次 Vi
更新時間 :2014-01-31 │ 人氣:1489 │ 回應:0 |
Cabnolen
簡單的奧利奧巧克力蛋糕
裡面蛋糕又很難吃連一片都吃不完, 就想到跟我訂!一開始她還在猶豫是要訂多啦A夢 (蛤? 她又不認識多啦A夢??) 還是要奧利奧,
更新時間 :2014-01-23 │ 人氣:3319 │ 回應:0 |
Cabnolen
90 歲大壽的花卉蛋糕 + 杯子蛋糕
這其實是很久以前的訂單, 最近我很乖在趕進度跟大家分享哦!這套是我在路上時壽星的女兒從澳洲打越洋電話來跟我下的! 她說她的媽媽90歲大壽要在
更新時間 :2014-01-20 │ 人氣:1941 │ 回應:0 |
Cabnolen
【親子廚房。甜蜜密】-花圈鬆糕
;在FB上的一個愛好烘焙社團裡買了這個甜甜圈膜子想說可以跟李子一起做點心也團購了一下原本是參照上面的蛋糕份量準備把無鹽奶油室溫溶化加糖打勻拌
更新時間 :2014-02-10 │ 人氣:2902 │ 回應:0 |
纖維螞蟻
[食譜] 蜂蜜野莓醬。小酥餅
80g全蛋 1個無鹽奶油 150g野莓果醬 少許做法:無鹽奶油軟化後,加入細砂糖、蜂蜜攪拌均勻,再加入全蛋1個,再攪拌均勻。加入過篩麵粉,
更新時間 :2013-11-27 │ 人氣:2952 │ 回應:0 |
霖霖
奶酥擠花餅
88節到囉~~~~準備製作蛋糕前...先來款好吃的奶酥餅乾吧!!! 材料準備 :(1)~ 無鹽奶油 110 公克 (放室溫軟化)
更新時間 :2013-08-09 │ 人氣:382 │ 回應:3 |
放空燕
《小說》擠花袋餅乾5
2008/6/11著2013/8/7修改 翌日 櫃檯多了敖翔幫忙,赫連導就進廚房研究餅乾新做法 『
更新時間 :2014-12-31 │ 人氣:373 │ 回應:0 |
子姁&海
【013】刨冰&擠花杯子蛋糕在家自己做>w<
013昨天晚上做了檸檬和可可杯子蛋糕上面還加了現打的檸檬奶油起司醬~好吃~^^~(配方自己放得很隨興XD)今天把用剩的奶油乳酪醬塗在土司上再
更新時間 :2013-06-05 │ 人氣:1342 │ 回應:3 |
two013
植物油擠花餅
..其中香酥的口感~~都要歸功於奶油只是奶油吃多了~~對身體也是種負擔所以這次~~~來一款健康又簡單的餅乾吧!!參考 Carol
更新時間 :2013-05-10 │ 人氣:542 │ 回應:1 |
放空燕
巧克力棉棉派
相隔將近一個月的時間~~~終於等到了社團活動......上回是新的學期開始...來不及完成帶去給小鬼們吃的甜點這一回~~~通通補足!!!除了
更新時間 :2013-04-12 │ 人氣:583 │ 回應:1 |
放空燕
海盜蛋糕
我的臉書粉絲頁開始有點客戶群了!這次這位印度媽媽跟我訂了戚風蛋糕, 她說她八歲兒子的生日要的是上面這個海盜 (她在 google 還找蛋糕的
更新時間 :2013-04-05 │ 人氣:1514 │ 回應:1 |
Cabnolen
滿月杯子蛋糕
這次是位亞裔爸爸 email 跟我訂他女兒的滿月杯子蛋糕.他看到我之前做的藍白陶瓷杯子蛋糕和玫瑰花蛋糕很喜歡, 所以跟我訂了各一半, 共48
更新時間 :2013-03-30 │ 人氣:10612 │ 回應:0 |
Cabnolen
烘趴趣 ~糖霜餅乾,玉米濃湯盅,韓式醬汁雞肉
沾一小點的色素到糖粉中,調出想要的顏色,包上保鮮膜保持濕度4. 準備餅乾麵團,用模型壓出形狀後,放入烤箱180度15分鐘,這次餅乾烤的太焦了
更新時間 :2013-03-26 │ 人氣:72 │ 回應:0 |
Rebecca Huang
超迷你婚禮杯子蛋糕
第一次有人跟我下婚禮蛋糕的訂單耶! 新娘在結婚的一個月前聯絡我, 問我有沒有在做婚禮的杯子蛋糕, 她要的很簡單:迷你杯子蛋糕, 巧
更新時間 :2013-03-24 │ 人氣:3155 │ 回應:1 |
Cabnolen
遲來的情人節杯子蛋糕
好啦, 我真的是很慢, 這其實是情人節前幾天一位美女跟我訂的.她來我的臉書粉絲頁面留言, 問我能不能幫她男朋友送6個情人節杯子蛋糕?她要得很
更新時間 :2013-03-19 │ 人氣:5502 │ 回應:0 |
Cabnolen
day 27 my birthday
不到,就把朱拉的送我還有一條戈壁巧克力,其實就是普通的臻果巧克力片,在這裡GOBI就是什麼都能賣的招牌然後還有一個黑色的巧克力蛋糕,很甜,不
更新時間 :2014-01-27 │ 人氣:115 │ 回應:0 |
小錢
用了18顆蛋的槓鈴蛋糕!!
哇哈哈~這次這個巨無霸用蛋用得很兇!這是老公一個很幫他忙的同事的40大壽! 她辦了一個生日趴, 而當我問她要不要蛋糕時她很開心的說她要巧克力
更新時間 :2013-01-31 │ 人氣:2447 │ 回應:0 |
Cabnolen
咖啡擠花餅
這款香濃咖啡小餅乾~~~在上一款紅茶小圓餅還在冷凍庫等待定型的同時就可以來完成囉!!! 材料準備 :(1)~ 低筋麵粉 150
更新時間 :2013-01-10 │ 人氣:808 │ 回應:1 |
放空燕
結婚前威靈頓趴
這是一陣子前的事了, 因為我們的婚禮在基督城, 有很多威靈頓的朋友和同事都不方便前去, 所以我們就打算在威靈頓辦個婚前趴, 大家聚一聚~我幾
更新時間 :2012-12-12 │ 人氣:1414 │ 回應:0 |
Cabnolen
玫瑰蛋糕
這個蛋糕我其實已經想做想很久了, 因為某一天在網上看到後就一直覺得不難, 但沒人吃又不想做了強迫自己吃一整個蛋糕.剛好我的法國室友看到我在做
更新時間 :2012-12-09 │ 人氣:7481 │ 回應:0 |
Cabnolen
小精靈蛋糕
前一陣子跟我訂小叮噹蛋糕的媽媽又寫 Email 來囉! 這次要幫她的大女兒 Olivia 訂生日蛋糕.妹妹後來決定要彼得潘的小精靈, 還有要
更新時間 :2012-12-06 │ 人氣:2928 │ 回應:1 |
Cabnolen
藍色星星迷你杯子蛋糕
勞工節週末的第三個訂單就是這些可愛的迷你杯子蛋糕哦!總共35個, 壽星的爸爸沒什麼特別的要求, 就說香草口味, 男孩子的顏色就好了!後來討論
更新時間 :2012-12-02 │ 人氣:2204 │ 回應:1 |
Cabnolen
迪士尼 - 車 - Victor 的蛋糕
勞工節第二發: 是Tony爸爸下的訂單.寶貝兒子的二歲生日, 這個蛋糕是和家人一起享用的. 爸爸在週日早上來取蛋糕, 而週二早上還有35個迷
更新時間 :2012-11-30 │ 人氣:2733 │ 回應:0 |
Cabnolen
英式藍白陶瓷迷你杯子蛋糕
我們勞工節是在每年十月最後一個禮拜的週一, 也就是連續假日. 今年勞工節不知怎地, 同時有三個訂單!好啦~其實只有二個訂單, 其中一個是一位
更新時間 :2012-11-27 │ 人氣:5263 │ 回應:0 |
Cabnolen
做白工我最會
這個蛋糕老實說我做得有點不甘願!當初老公的同事說要辦入厝趴, 邀請我們去參加, 我就問需不需要帶些什麼?老公就傳簡訊回來說 "做個大蛋糕,
更新時間 :2012-11-23 │ 人氣:717 │ 回應:0 |
Cabnolen
以蛋糕贖??
前幾個月 (我已經慢慢的在趕進度了啦!) 因為要做喜帖, 本來要自己做信封, 但紙不夠, 而且因為要的款式和大小會很浪費紙, 所以就上 Tr
更新時間 :2012-11-17 │ 人氣:660 │ 回應:0 |
Cabnolen
小叮噹蛋糕再一發
記得當初我第一個卡通蛋糕就是小叮噹, 應該因為那個小叮噹被這位媽媽看到了, 所以她也跟我訂這個!這媽媽是透過 email 跟我下訂單的. 當
更新時間 :2012-11-14 │ 人氣:5946 │ 回應:1 |
Cabnolen
愛心杯子蛋糕
好啦~這是四月的訂單, 一直忘了PO.這個訂單挺特別的, 是突然有一天收到一封 email, 一個叫 Erin 的女孩子說她住美國, 但她老
更新時間 :2013-07-22 │ 人氣:4770 │ 回應:0 |
Cabnolen
食譜 - 起士蛋糕工廠的重乳酪檸檬蛋糕 Cheeseca
其實我根本不喜歡吃乳酪蛋糕, 因為每次吃都酸酸的, 但因為很多人都超喜歡吃的, 所以我想辦法做一個我不排斥的乳酪蛋糕: 結果沒想到找到這個!
更新時間 :2012-09-15 │ 人氣:7662 │ 回應:1 |
Cabnolen
巧克力馬卡龍
Maggie魔法料理’﹣ 巧克力馬卡龍食譜’ 與需注意的小地方.... 巧克力馬卡龍 材料: 杏仁粉 250公克 糖粉
更新時間 :2012-09-03 │ 人氣:74 │ 回應:0 |
vivi
食譜 - 超簡單的胡蘿蔔蛋糕 Carrot Cake
在國外若是問他們最喜歡的蛋糕是什麼? 超過一半的人都會說: 胡蘿蔔蛋糕!在台灣應該比較少人會想要吃這種東西吧? 胡蘿蔔對我們來說是蔬菜, 炒
更新時間 :2012-09-01 │ 人氣:9296 │ 回應:0 |
Cabnolen
溫馨版母乳皂
乳皂代製,即展開馬不停蹄的數個工作天,好讓她的客人能在寶寶滿月前,能拿到菀蘭的溫馨母乳皂禮物!大大小小200多個皂寶,的確讓我人仰馬翻,也忙
更新時間 :2012-08-10 │ 人氣:20 │ 回應:0 |
林真真
日本!!關口真優 ~法式甜點黏土師資班
copcake 聖代杯子蛋糕。杯子蛋糕形狀製作。杯子蛋糕如何與紙杯融合 。杯子蛋糕的紋路與色彩表現。冰淇淋的紋路與色彩調
更新時間 :2012-09-17 │ 人氣:13406 │ 回應:0 |
jessie
第一次
作畫。雖不習慣這樣的學習方式,但覺得很新鮮,想像自己作畫的模樣彷彿是個畫家。 第一次做餅乾,試著用秤子量出適量的材料,依照先後順序
更新時間 :2012-07-02 │ 人氣:311 │ 回應:0 |
黑熊蕙君
奶油擠花餅
一直很喜歡酥酥脆脆的小餅乾~~~若想在家DIY一番材料準備很簡便~~~做法也非常簡單呢!!! 材料準備 :(1)~ 無鹽奶油 1
更新時間 :2012-06-27 │ 人氣:1384 │ 回應:1 |
放空燕
蔥花麵包
:將所有材料依序拌勻後基本發酵50分。之後分割成20g再中間發酵10分整型後在最後發酵。於烤焙前將蔥花料(蔥花適量糖、鹽、豬油、胡椒都依各人
更新時間 :2012-05-28 │ 人氣:177 │ 回應:0 |
Gerry
品靚烘焙-迷你甜甜圈
取代食譜裡的低粉泡打粉和糖再把奶油減量~一整個低糖低油又簡易~好上手好好吃^^ 食材鬆餅粉 200g 牛奶 130cc 全蛋 1
更新時間 :2012-05-22 │ 人氣:4343 │ 回應:1 |
品靚
21天的習慣(十七):《烘焙新手必備的第一本書 - 10
照片,也喜歡看一步驟一步驟的教導照片,然後就會一直在幻想自己做出來的會是怎樣的。這本書裡頭介紹的是好多很經典的蛋糕餅乾等等。如:巧克力豆餅乾
更新時間 :2012-05-11 │ 人氣:200 │ 回應:0 |
七月
女兒17歲的生日蛋糕
糕好了。 我選擇了罐頭水果(黑櫻桃)作為內餡罐頭水果(黃金桃)加上草莓、奇異果、巧克力、銀色糖珠、鮮奶油作為蛋糕體外面
更新時間 :2012-05-11 │ 人氣:310 │ 回應:0 |
neco
★爆漿餐包
相信很多人對”這個”很難抗拒Me too~ *_*網路有許多人氣、排隊爆漿餐包想做這餐包很久了趁周休二日
更新時間 :2012-02-23 │ 人氣:2162 │ 回應:27 |
543
食譜 - 萬用奶油霜 Buttercream
嘿嘿~終於來跟大家分享我的奶油霜食譜~話說大家看我貼了那麼多篇~常常都是奶油霜來奶油霜去~看來立體~口味多變~應該在想 "啊食譜不趕快給我拿
更新時間 :2012-09-01 │ 人氣:107485 │ 回應:18 |
Cabnolen
減肥勿看!暗摃男友偷吃杯蛋糕
獨享或者送人都超有面子的,看到這裡大家心動了嗎~~~5折可愛杯子蛋糕:http://goo.gl/9hsOc 甜食最讓人受不了啦~光是
更新時間 :2012-02-07 │ 人氣:2572 │ 回應:1 |
阿物
史酷比 Scooby-doo 巧克力蛋糕
好一陣子沒有人在網拍下標訂蛋糕~突然有一位媽媽問我三天後要蛋糕來不來得及?那時我剛好學校最後一個禮拜~還算輕鬆~所以就說好了~兒子的6歲生日
更新時間 :2012-01-30 │ 人氣:1604 │ 回應:1 |
Cabnolen
音樂杯子蛋糕
其實這是去年十一月底的作品~(哇~不要打我!)一直以為有更新結果今天發現竟沒有...所以快點來更新一下啦~~我的室友跟我一樣是教音樂的~但她
更新時間 :2012-01-08 │ 人氣:2894 │ 回應:2 |
Cabnolen
《小說》擠花袋餅乾4
2008/6/11著2011/12/26修改Cookie Island廚房 ”妳跟導怎麼認識的?”小麻把餅乾放進烤箱 「
更新時間 :2013-08-07 │ 人氣:326 │ 回應:0 |
子姁&海
一帆風順蛋糕
男友的上司在月底要遷到澳洲分公司~平常很照顧他的上司這次要離開真是整個部門破了個大洞啊!這位上司在公司的時間比在家的時間多~平常男友早上八點
更新時間 :2012-01-08 │ 人氣:1168 │ 回應:2 |
Cabnolen
香蕉巧克力蛋糕
好朋友的哥哥前一陣子突然在我的 google+ 留言~問我還有沒有在做蛋糕?因為那一陣子我剛好很忙~所以market沒有時間去~在我說我還有
更新時間 :2011-10-24 │ 人氣:2247 │ 回應:0 |
Cabnolen
lalaloopsy 娃娃蛋糕
前一陣子在網拍有個客人問我會不會做 lalaloopsy doll 的蛋糕~然後說若是不知道我可以去GOOGLE查~還真沒聽過也沒看過~我是
更新時間 :2011-10-18 │ 人氣:2326 │ 回應:0 |
Cabnolen
棒棒餅乾
好幾個月前就一直在想要做棒棒餅乾~但因為還沒清倉所以一直不敢再多做~後來好不容易賣完了一些~才推出這個棒棒餅乾~做了半天~因為想說要裡面一色
更新時間 :2011-10-12 │ 人氣:3693 │ 回應:0 |
Cabnolen
《小說》擠花袋餅乾3
08/6/10著2011/10/7修改,2011/10/9修改2寧姁家 南宮晴暄哼著歌曲 ”心情這麼好?”寧姁笑著說&n
更新時間 :2014-05-05 │ 人氣:645 │ 回應:0 |
子姁&海
企鵝杯子蛋糕
再來介紹繼羊羊杯子蛋糕後又一個賣得不錯的造型: 企鵝!不過這個不好做~做了好久才十幾隻~所以賣完就再也沒做~放棄了....一開始先做身體~但
更新時間 :2011-10-07 │ 人氣:2011 │ 回應:0 |
Cabnolen
鴨鴨杯子蛋糕
自上次羊咩咩蛋糕大賣~異想天開想要改做別的動物~就嘗試鴨鴨~但嘴巴不好擠~怎麼擠都是尖嘴的~有小孩子看到說是鳥~不過最挫敗的應該就是有二個孩
更新時間 :2011-10-02 │ 人氣:1495 │ 回應:1 |
Cabnolen
羊咩咩杯子蛋糕
最近在做全職婦女~整個忘記要來更新~就這樣又過了二個月耶!今天就跟大家分享其實半年前就開始做來賣的羊咩咩杯子蛋糕~第一次推出時大賣~之後就一
更新時間 :2011-09-29 │ 人氣:9607 │ 回應:4 |
Cabnolen
甜點.小夢
bsp;十年了,夢想沒有死,歷經生死關頭.人生低潮.被嘲笑看不起,爛泥裡頭打滾,碰過骯髒回收的手都是臭味,我想回到甜點界,在那理工作.每天轟
更新時間 :2011-09-26 │ 人氣:382 │ 回應:0 |
藍貓眼
《小說》擠花袋餅乾2
08/5/14著2011/9/22修改---------------------------------------小導開店的那天Cooki
更新時間 :2011-10-11 │ 人氣:564 │ 回應:0 |
子姁&海
巧克力擠花餅
上回~~~馬卡龍製作失敗........變成超級無敵甜的夾心餅此回~~~來製作正港的巧簡易克力夾心餅吧!!!!!! 材料準備 :
更新時間 :2011-09-14 │ 人氣:1406 │ 回應:1 |
放空燕
天然養生2度C蛋糕~與基金會有約~
了,因為需要純人力及經驗的判斷才能將最完美的形態表現出來^^(笑),因為young主廚說,「這就功夫所在,想學丫~一起做,就全部教你丫」&n
更新時間 :2011-06-18 │ 人氣:232 │ 回應:0 |
2度C
The Boathouse船屋餐廳
8-5487 要訂位喔www.boathouserestaurants.ca點菜中 背景可以看出餐廳很大麵包現烤的 很好吃外脆內軟廚師把奶油
更新時間 :2011-06-13 │ 人氣:2470 │ 回應:0 |
Linda
料理DIY/杏仁洋芋沙拉
個、小黃瓜4條 調味料: 黑胡椒與鹽各少許、黃芥末20公克、沙拉醬200公克 作法: 1.將杏仁烤至金黃,洋芋洗淨1.蒸軟、剝皮,趁熱壓成泥
更新時間 :2011-03-10 │ 人氣:221 │ 回應:0 |
阿美拉
2/24 敗家記
今天第一次逛大創每個都39均一價還挺讓我驚訝的~仔細選倒是可以選到不少好用的東西光是在那裡就逛了一個多小時~買的東西不多~(因為怕車車放不下
更新時間 :2011-02-25 │ 人氣:65 │ 回應:0 |
布丁寶貝
法式甜點馬卡龍做法
.苦甜巧克力 50g●Macaron做法:(1)杏仁粉、糖粉、香草糖混合過篩2次。(2)蛋白加糖打成立體型法式蛋白霜。(3)蛋白霜加入粉類及
更新時間 :2011-01-03 │ 人氣:14322 │ 回應:0 |
Candy
歡樂聖誕皂聚
話說,前陣子有點感嘆,做肥皂是樂子,但連教小朋友做肥皂居然都讓我覺得比對小朋友上一般課程開心多了。該不會......沒事千萬別想太多喔!好啦
更新時間 :2010-12-25 │ 人氣:524 │ 回應:3 |
大蘋果
食譜 - 簡單香草杯子蛋糕 + 巧克力奶油霜 (含裝飾法
簡單香草杯子蛋糕約可做 12 個中型杯子蛋糕 (底 5cm 上面 7cm 直徑的蛋糕)150克 奶油, 室溫軟化 150g butter,
更新時間 :2010-11-21 │ 人氣:80143 │ 回應:7 |
Cabnolen
五歲~(白木屋品牌文化館之ㄧ)2010.11.14
設了巧克力和麵包小賣場喔!館方人員說一年多前就增設了)(這次在玻璃窗外有看到工作人員在做巧克力的情形~)(先攪拌融化好的巧克力~這步驟還真久
更新時間 :2010-11-22 │ 人氣:123 │ 回應:1 |
小卿
又一個迪士尼的"車"蛋糕! 這次有進步哦~
網拍裡有人看到我之前做的"車"的蛋糕~很喜歡~也想要訂一個給她兒子的三歲生日~但這次她想要有她兒子的名字和歲數在上面~所以就做成這樣:因為蛋
更新時間 :2010-10-31 │ 人氣:1798 │ 回應:0 |
Cabnolen
第一次上課
9月3日是孩子們第一次到高職上課早從他們的日記裡就感受到他們的興奮與期待今天總算正式踏出第一步囉 每星期五我們是上食品
更新時間 :2010-09-04 │ 人氣:84 │ 回應:0 |
313媽咪
手工皂迷人之處
ㄧ塊手工皂,除了在實用上可用以清潔、防敏之外,其迷人之處,在於它富有多樣的風貌。 每一塊皂因為配方、添加物、浸泡液、精油、排列組合
更新時間 :2010-09-04 │ 人氣:4465 │ 回應:2 |
櫃子
朵拉巧克力戚風蛋糕
第二個蛋糕網拍賣出去囉! 這是一位媽媽~訂了一個巧克力的戚風蛋糕~夾層也要是巧克力鮮奶油~上面是朵拉 (Dora the Explorer)
更新時間 :2010-08-25 │ 人氣:1644 │ 回應:0 |
Cabnolen
前幾天做的小西點"牛粒" 嘖...我應該是餅乾天選達人.
;5x克蛋 兩顆我有加香草精把糖+蛋打發成硬
更新時間 :2010-08-22 │ 人氣:1002 │ 回應:0 |
偉大的腐娘♥娘人中的CC
新書推薦──烘焙新手必備的第一本書
手烘焙書,以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。106道超簡單零失敗的幸福甜點完全公開!餅乾=塑型餅乾11道+
更新時間 :2011-03-02 │ 人氣:1826 │ 回應:0 |
星月光
宇宙王子與童話女孩(35)
芊芊抓著擠花袋,用十二萬分的專注力,在烤盤上擠出形狀完美的麵糊。她鄭重發誓,今天一定要烤出讓莫杰讚不絕口的餅乾。烘焙班的接待小姐忽然跑進教室
更新時間 :2010-07-27 │ 人氣:107 │ 回應:0 |
killer
《烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮餅乾
更新時間 :2010-07-27 │ 人氣:645 │ 回應:0 |
ivy
迪士尼"車"蛋糕
前一陣子開始在網拍賣蛋糕~紐西蘭沒有可以運送現成食品的公司~所以我只能賣給一樣住在基督城的客人~上上禮拜賣出第一個蛋糕! 好興奮~對方看中我
更新時間 :2010-07-28 │ 人氣:7725 │ 回應:0 |
Cabnolen
蛋黃乳油鮮乳皂
這款皂為了要做蛋糕皂而製。不過,本人沒有藝術天份,加上擠花嘴跟我鬧脾氣,所以做得超沒成就感。本來想搓成球體,還起一堆毛邊,最後全塞在模子裡,
更新時間 :2010-07-22 │ 人氣:348 │ 回應:2 |
伊亞娘
玫瑰酥餅
料,可以用打蛋器先打發,但是要加入麵粉時,只能用刮刀拌,才不會影響口感。 買了個超大奶油花嘴
更新時間 :2010-06-27 │ 人氣:1888 │ 回應:0 |
睿媽
小叮噹蛋糕
噗友的女兒2歲生日, 很高興她跟我訂這個蛋糕, 我一直很想嘗試用星星擠出卡通人物呢!就這樣~做了巧克力戚風蛋糕~7吋~夾了二層原味鮮奶油~鋪
更新時間 :2010-06-27 │ 人氣:12559 │ 回應:1 |
Cabnolen
美國鄉村檸檬戚風派
又是一個"搞工"和考驗本人擠花技巧的派 (上面那個花 是老師擠的 哈哈哈) 因為先要先桿那個派皮 烤熟之後放
更新時間 :2010-06-21 │ 人氣:451 │ 回應:0 |
小艾
雙層音樂巧克力戚風蛋糕!
Facebook也不是沒好處~二個月前我在Facebook上有個學生想要加我~所以我想說只要限制權限加了也沒關係~所以就加了她~過沒幾個禮拜
更新時間 :2010-06-19 │ 人氣:6991 │ 回應:2 |
Cabnolen
榛果巧克力杏仁餅~美味點心輕鬆嚐
杏仁餅大家可以發現這次做的餅乾大小比較不太像過去我偏好的一口大小,因為製作的當天Richard去普及島出差,千交代萬交代禁止人家爬高,所以人
更新時間 :2010-06-11 │ 人氣:8006 │ 回應:0 |
Florrie
試做布丁夾層蛋糕
以換別人做...)這是為了皇后為雨點公主訂的生日蛋糕而試做的『草稿』,原先並沒有打算為這個試做蛋糕寫文,所以什麼照片都沒拍,首先從平模戚風蛋
更新時間 :2010-05-25 │ 人氣:221 │ 回應:3 |
K人
OREO冰淇淋蛋糕~
當我的一個朋友看到我前一陣子做的黑森林蛋糕時~突然問我若是把中間夾心改成OREO冰淇淋可不可以? 我想說我做過冰淇淋蛋糕不錯~應該沒問題~
更新時間 :2010-03-10 │ 人氣:13517 │ 回應:1 |
Cabnolen
小黑前傳(四)終於結束
好像賺到站在消費者的立場我們其實也很累 對於"小綠"的習慣與"小黑"新車的適應一切都需要重新調整小綠會被換掉只有個單純
更新時間 :2010-03-03 │ 人氣:64 │ 回應:0 |
花田小路
乙級烘焙三層乳酪慕斯
指形蛋糕體:蛋黃加糖、鹽攪拌。蛋白以球狀攪拌器中速拌至乾性發泡。蛋黃糊及蛋白霜拌勻,再以低粉過篩,拌入麵糊中。用擠花袋上的平口花嘴擠兩個釋迦
更新時間 :2010-02-14 │ 人氣:449 │ 回應:0 |
Elaine9395
與菜桃桂有約 - 薑餅屋DIY
是那個發燒)終於齊聚一堂了 米媽買的是義美的DIY薑餅屋,總共有四種造型可以挑選一盒NT.199,又便宜又好玩 首先要把裡面的糖粉
更新時間 :2010-02-06 │ 人氣:505 │ 回應:1 |
米其林媽媽
小藍莓慕斯
929222.jpg_###}蛋白分次加入蛋黃糖中拌勻,再加入已過篩的低筋麵粉拌勻{###_Elaine9395/10/1376567761
更新時間 :2009-12-31 │ 人氣:348 │ 回應:2 |
Elaine9395
【廚藝習作】隨便上菜都讚的無敵前菜~魔鬼蛋
煮20分鐘,煮成白煮蛋!熟成後去殼對切將內部的蛋黃挖出拿出任何你愛的莎拉醬,aiko喜歡用邱比特的美乃滋^^將蛋黃與美乃滋攪拌均勻~再將蛋黃
更新時間 :2009-10-23 │ 人氣:90 │ 回應:2 |
aiko
蛋糕皂試作
雖然不曾學過奶油擠花,不過孩子年幼時做過餅乾用過擠花袋,將這招手藝用在皂上。 之前那一模蛋糕皂,孩子嫌棄的說像
更新時間 :2009-10-17 │ 人氣:135 │ 回應:0 |
璽悅
奶油空心餅,就是泡芙啦!
攪,以防爆裂)。高粉過篩倒入沸水內。以小火攪拌至糊化,不沾鍋後離火。用漿狀攪拌器拌至約60~65℃,將蛋分次加入拌勻。攪拌至麵糊拉起慢慢滑下
更新時間 :2009-10-05 │ 人氣:206 │ 回應:0 |
Elaine9395
[自改+轉+一次po完]極道之碧堂 隱愛殺手 (犬牙)第
「這樣可以嗎?」拿著擠花袋,看著蛋糕上的傑作。 「有進步,休息一下吧。」許嫂看著垃圾桶裡的失敗品,再看看桌上的傑作成品,這女孩的學習能力好
更新時間 :2009-08-12 │ 人氣:233 │ 回應:0 |
睡覺文
蝦/料理DIY:黃金瓜泥焗草蝦
料:草蝦12支、地瓜300g、美奶滋150g、鹽、胡椒適量、檸檬角2片、米酒30cc、奶油30g 作法:1.地瓜洗淨去皮,切成塊狀,蒸至熟透
更新時間 :2009-08-10 │ 人氣:63 │ 回應:0 |
阿美拉
蝦/料理DIY:黃金瓜泥焗草蝦
料:草蝦12支、地瓜300g、美奶滋150g、鹽、胡椒適量、檸檬角2片、米酒30cc、奶油30g 作法:1.地瓜洗淨去皮,切成塊狀,蒸至熟透
更新時間 :2009-08-06 │ 人氣:57 │ 回應:0 |
安媽咪
芒果雪碧
莓丁適量準備:1.芒果丁放置冷凍室1晚凍硬。2.水煮滾後加糖,拌到糖粒溶解後放涼。 1打泥 冷凍芒果、糖水和冰塊,一起放入調理機打成泥狀,再
更新時間 :2009-07-20 │ 人氣:192 │ 回應:0 |
阿美拉
法式甜點 杏仁千層派
外酥內香的杏仁派吃起來不會太甜,杏仁香氣十足。 材料:酥皮2張、杏仁粉250克、白糖粉250克、奶油250克、蛋6個、麵粉30克、烘焙
更新時間 :2009-07-09 │ 人氣:582 │ 回應:0 |
阿美拉
法式甜點 糖霜馬卡龍
馬卡龍(Macaron)是世界知名的法式甜點,被形容為「少女的酥胸」,酥香不膩。 材料:杏仁粉250克、白糖粉450克、蛋白215克
更新時間 :2009-07-09 │ 人氣:650 │ 回應:0 |
阿美拉
草莓荔枝慕斯 酸甜交融
草莓荔枝慕斯以一層清酸、一層甜蜜的滋味,堆疊出冬天才能享受的果味甜點。 成本:4人份╱約45元材料:草莓350克、糖70克、吉利丁4片
更新時間 :2009-07-04 │ 人氣:76 │ 回應:0 |
阿美拉
° ☆→【惡魔的點心-第七章 】←☆°
週日午後,和風徐徐。 「惡魔」蛋糕店前的行道樹,隨著風吹搖曳,地上的林蔭光影隨之搖動,如萬花筒般變幻神奇。 樹葉飄落,在紅磚道上堆積
更新時間 :2010-06-15 │ 人氣:359 │ 回應:0 |
花夢綾
這學期的成果
業生活的一些成品看了之後有沒有令人食指大動呢 沙其馬 巧克力馬芬 紅豆鍋餅 紅龜粿 香蔥花捲 銅鑼
更新時間 :2009-05-29 │ 人氣:133 │ 回應:0 |
小鯨
蛋糕裝飾決賽
高興因為這樣就少一個競爭對手拉結果那個人最後還不是來了 = = 評審講解完後就開始了50分鐘說快不快說慢不慢我還沒做到什麼就已經剩下20分
更新時間 :2009-05-26 │ 人氣:32 │ 回應:0 |
36*
母親節蛋糕
我的小孩長大了耶!星期六下午全家又一起去晃晃百貨公司,可以花5歐元裝飾一個蛋糕,歐!當場就開始感動了說,雖然老公懷疑到底是誰比較入戲(因為老
更新時間 :2009-05-20 │ 人氣:9 │ 回應:0 |
Elissa.pf
好久一次
烘焙選手們都接到通知 每人要趕出至少3個蛋糕出來 因為有活動要用 順便給我們練習 於是 從這天開始 每天都上來練蛋糕 但由於阿
更新時間 :2009-05-15 │ 人氣:204 │ 回應:4 |
橘子〃
是餅乾,,♬ ♪°
一天 中午跟邪惡,雅雯去卡布卡吃飯 飽溜溜呀~ 奶油培根焗烤飯 *~( ̄▽ ̄)b 跟最愛的抹茶拿鐵... 草莓巧克力餅乾 形狀醜
更新時間 :2009-05-10 │ 人氣:90 │ 回應:2 |
聰明的傻子
犬部落/天啊!床上有大便!到底誰幹的?
便餅乾的家長動動手囉! 160度烤箱預熱 2顆蛋白(蛋白打到硬性發泡) 2顆蛋黃分別加入打發的蛋白內 40g低筋麵粉+12g角豆粉過篩 和蛋
更新時間 :2009-05-09 │ 人氣:32 │ 回應:0 |
雅雅
奶酥餅乾
奶油90g細砂50g蛋25g〈約半顆〉低粉130g香草粉少許 做法:1.軟化奶油和細砂打發。2.續加入蛋液。3.低粉、香草粉過篩加
更新時間 :2009-09-25 │ 人氣:775 │ 回應:0 |
小玉
地瓜》料理DIY/焗烤明蝦地瓜泥
蒸籠蒸熟後,搗成泥備用。 2.明蝦修去鬚足,剖開蝦背惕除腸泥,再以鹽、白胡椒及白酒醃漬15 分鐘。 3.取一只平底鍋加入奶油,將明蝦
更新時間 :2009-05-03 │ 人氣:32 │ 回應:0 |
阿美拉
奶油小西餅
最近似乎很愛幫點心拍大頭照 這是熱量很高的奶油小西餅 因為材料就是很多的糖和很多的奶油 記得以前高中家政老師曾說過 越好吃的餅
更新時間 :2009-04-28 │ 人氣:375 │ 回應:0 |
N
重奶油蛋糕
這禮拜則是開始嘗試做新的蛋糕,本來是想先從大理石蛋糕開始做,但看一看之後,又臨時換成重奶油蛋糕~~~因為材料上算都有也不麻煩,而大理石則是還
更新時間 :2009-04-09 │ 人氣:809 │ 回應:0 |
隨風
芥末魔鬼蛋
法:將水煮蛋放涼,去殼後,先將兩頭蛋尖部分各切一小塊,方便擺盤時站立再對切兩半,不要把蛋白弄破把蛋黃取出 搗碎 接著加入芥末粉 美乃滋
更新時間 :2009-03-26 │ 人氣:47 │ 回應:0 |
童童
安全感
我唯一的回答等一個人來讓我陪伴等一個人來帶我回家等一個人來讓我思念他等一個人來為我守著約寧願你不是美豔的玫瑰受大家景仰因為我沒有鮮明的紅蕊來
更新時間 :2009-03-15 │ 人氣:4 │ 回應:0 |
明日風
微醺午後----天元宮吉野櫻之旅
難得稍離微雨的天氣,空氣中涼涼的濕意,讓午後有種醺人的醉意,舒服的風,稍微吹走天元宮人山人海的擁擠。花擠,人更擠,吉野櫻正盛開,蜂擁而至的
更新時間 :2009-03-08 │ 人氣:1052 │ 回應:2 |
旭
曼特寧捲心酥
【材 料】A.脆硬蛋捲糊 1 份低筋麵粉 100 公克香草粉
更新時間 :2009-02-26 │ 人氣:60 │ 回應:0 |
不二。王子
巧克力覆盆子小西餅
醬的成品,因為我要消耗這瓶有機覆盆子果醬,這樣就能來去買新口味了,第二張是未做夾心前的半成品照,不過這次竟然能擠出大小一致的圓型真是難得,而
更新時間 :2010-07-15 │ 人氣:2483 │ 回應:0 |
Florrie
甜點做法
低筋麵粉,用木匙拌勻。 雞蛋先打入大碗中,用筷子打散,再將蛋汁分次緩緩加入麵糊中,同時用木匙快速攪拌,每次都要等蛋汁完全融入麵糊後,才繼續加
更新時間 :2009-02-15 │ 人氣:24 │ 回應:2 |
° DesTiny〃團團×
啥?!
看不出來吧, 失敗之作令人無奈~~ 如果俾你地睇參考網站既制成品, 相信大家會o嘴, 而我本人已經o緊嘴, 呢個麵團唔係一般的黏,
更新時間 :2009-01-14 │ 人氣:114 │ 回應:0 |
燕仔
心甜
克力──小女孩兒一面調顏色一面說老師為了你的婚禮我們拼了。婚禮?他們融化黑與白的巧克力塊,白色巧克力還是清爽的檸檬口味,用融化的熱巧克力調上
更新時間 :2009-01-09 │ 人氣:334 │ 回應:1 |
棉兒
聖誕節餅乾*Spritz*Pecan Sandie*Gi
Cookie Press Spritz 是擠花餅乾,把麵團攪拌好以後,選一個喜歡的模型裝上擠花器,然後把麵團裝進裡面,一個個打上烤盤,再一小
更新時間 :2009-09-24 │ 人氣:210 │ 回應:0 |
mushroom
《小說》擠花袋餅乾1
2008/5/14著08/12/13修改1,2011/9/21修改2,2012/1/19修改3。 高級住宅區,警衛層層把守著。&n
更新時間 :2014-05-05 │ 人氣:691 │ 回應:0 |
子姁&海
愛心奶油冰淇淋蛋糕示範!!
家一起交流!作法解說:1)分別取出適量的Super Light與手形黏土,並用愛心模具壓出造型。2)將壓好愛心形狀的黏土疊起後,再用刮刀將表
更新時間 :2008-12-10 │ 人氣:5005 │ 回應:0 |
阿賢
馬鈴薯焗海鮮
2008/11/25 19:25:34台朔蔬果箱中又有一袋馬鈴薯上次還沒吃完'想到草莓飛書食譜"馬鈴薯派"烤盤放些燴牛肉或海鮮,上綴馬鈴薯泥
更新時間 :2008-11-25 │ 人氣:357 │ 回應:2 |
豬豬
巧克力杏仁奶酥
水加熱融化,糖粉過篩後加入,以直型打蛋器拌打至鬆發變白。2.將奶水分次加入作法1中以刮麵刀拌勻;把中筋麵粉和奶粉一起過篩後加入作法2中拌勻成
更新時間 :2008-11-15 │ 人氣:68 │ 回應:0 |
Elaine
松露巧克力
備用。2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白
更新時間 :2008-11-15 │ 人氣:201 │ 回應:0 |
Elaine
美食心得(丹麥餅乾)
粉10克 糖粉70克加入無鹽奶油 攪一攪加入鹽、糖 分次加入蛋 加入高、低筋麵粉 攪一攪
更新時間 :2008-11-12 │ 人氣:151 │ 回應:0 |
ღ 咘〃
手痛的要人命
實習課太棒了ˇ維尼維尼維尼得第一XD還有米奇.小豬當然要維尼摟!這次糖霜有顏色了耶耶ˇ自己染色ˇ這次不是要描是要點..天殺的 !點到手快抽筋
更新時間 :2008-10-09 │ 人氣:35 │ 回應:3 |
《“ ㄚ蛋
~練習用~黑森林
風蛋糕體外,所需材料有:罐頭櫻桃夾層及裝飾(櫻桃濃縮液可以用來刷蛋糕),個人觀感-罐頭櫻桃可以決定蛋糕味道巧克力米裝飾用(週邊)苦甜巧克力(
更新時間 :2008-10-08 │ 人氣:92 │ 回應:4 |
假毛
黑手指西餅
不下來 4拿剛剛白油(固體)加酥油(固體)一起打在加剛剛過篩糖粉 5過篩低筋麵粉與可可粉加入打蛋(外鍋可用60度的溫水)加細砂糖一起打,
更新時間 :2008-09-25 │ 人氣:49 │ 回應:0 |
vivi
嘿,愛胡鬧,生日快樂
的重要 認識第九年了吧^^ Happy Birthday~生活健康順心 ps.等第十年的時候我們一起去狂歡!! ps.我知道我知
更新時間 :2008-09-08 │ 人氣:183 │ 回應:5 |
愛賭氣
我是天生的譜克臉.菱角嘴
上班第一天跟老闆同一個區域一起工作.情況一切正常.有說有笑...第二天也差不多... 第三天.助理來了.助理是一個19歲的大學生.雖然
更新時間 :2008-09-03 │ 人氣:378 │ 回應:1 |
小瑞
8/29返校
惜不在了 到校後 唉唉唉唉唉 見色忘友 我承認我很賤 然後呢?想證明什麼嗎? 看了課表很失望 沒體
更新時間 :2008-08-29 │ 人氣:50 │ 回應:0 |
36*
我的手工蛋糕
準備做個巧克力蛋糕 姑且就算它是陽春版的黑森林好了 東西買好後又直奔她大姊家 一開始做的時候手忙腳亂 食譜沒有 份量表沒有 牛奶
更新時間 :2008-08-27 │ 人氣:39 │ 回應:0 |
~小米~
王記餅舖開張
後 分三次加入全蛋 每一次加入蛋汁都需要再攪拌均勻 再加上低筋麵粉 用瓜杓拌云 因為家裡沒有瓜杓 所以我就用小飯匙拌和勻至圖片中
更新時間 :2008-08-04 │ 人氣:82 │ 回應:6 |
阿拉拉
香穌薄片
步驟: 烤箱先預熱到 190℃。 放在烤箱上層,烤約 8 分鐘。 奶油加糖打到鬆發,再加攪打均勻。 麵粉和發粉過篩,和牛奶交互加入奶
更新時間 :2008-07-08 │ 人氣:7 │ 回應:0 |
Tina
蛋黃小西餅
糖粉 ... 適量 A 料 蛋 ... 1個 蛋黃 ... 2個 糖粉 ... 75克 鹽 ... 1/4小匙 香草精
更新時間 :2008-07-08 │ 人氣:3 │ 回應:0 |
Tina
泡芙【少了....甚麼壓】
再將低筋麵粉加入,快速拌勻後熄火 4.麵糊置於攪拌盆中,蛋分次加入其中攪拌,蛋需充份被吸收後才可再加下一顆蛋。
更新時間 :2008-06-25 │ 人氣:33 │ 回應:1 |
→ 翰←
麵包店手記之新人
,和老同事們見面感覺很親切。 久違三個月,廚房當然有新的甜點師,這位來自突尼西亞的甜點師, 他當我是『新人』 哈!我也當他是新來
更新時間 :2008-06-23 │ 人氣:370 │ 回應:1 |
于美芮
巧克力奶酥
、 可可粉30g1 奶油軟化;糖粉過篩後,與奶油打至鬆發變白。蛋打散成蛋液後,分2~3次加入拌勻 將低筋麵粉、可可粉,一起過篩攪拌均勻即
更新時間 :2008-06-09 │ 人氣:227 │ 回應:3 |
雁
西餐模擬
- 極度差攸 泡芙不會做... 做起來塌塌的= = 不過沒有烤焦就好 算不幸中的大幸 哈哈哈..
更新時間 :2008-06-06 │ 人氣:25 │ 回應:1 |
★完美小姐★
5/31 (六) 自己動手作蛋糕-,報名截止,東城13
束 對象:不限 ,六歲以下的小朋友請家長要幫忙喔!! 地點: 東城13碗 藍鳥烘焙坊(星河傳說對面) 活動內容: 參觀蛋糕
更新時間 :2008-05-26 │ 人氣:1067 │ 回應:29 |
茉莉媽咪
97.05.08 蛋糕
今天做蛋糕 我ㄇ這組成功率100% 爽死ㄌ 總共做ㄌ6ㄍ 最後勝3ㄍ 其他被拿走嚕
更新時間 :2008-05-09 │ 人氣:87 │ 回應:1 |
♂洪毛╭☆
西餅*
好吃好吃好吃... 第一次出學校的公差有做過呢 整個很跳段落的照片 現在再用擠花袋擠麵糊.. 擠
更新時間 :2008-05-01 │ 人氣:136 │ 回應:3 |
MAry
健康美味土司~麵包機
是個個性很怪的人 個性就是很沒耐心的人,不知道是不是上帝作怪 丟了一堆線線捲捲給我,讓我對人生磨出了這麼一點耐心跟毅力 年紀大了一
更新時間 :2008-04-17 │ 人氣:542 │ 回應:14 |
草莓妹
泡芙好吃 手好痛〞
烤皮的時候 我覺得好難用 感覺都做不出泡芙的樣子 不過原來是我考不夠久 最後做出來了 好爽 然後擠內餡的時候
更新時間 :2008-04-04 │ 人氣:19 │ 回應:0 |
阿梅〞
柳橙乳酪麵包
份剝掉白色皮及去子 3.將柳丁皮及切碎的柳丁放入攪拌缸,並陸續加入乳酪、糖、克林姆粉、 百香果汁、蛋黃等材料 4.用攪拌器將所有材
更新時間 :2008-04-04 │ 人氣:54 │ 回應:0 |
小鯨
工欲善其事,必先利其器~
雖然我每天閒閒在家沒事作, 但因為有了網路,所以我的手也沒閒著。 我常上網買東西,最近買了一些未來生產及寶寶的東西之外, 我還將之前一直想買
更新時間 :2008-04-03 │ 人氣:1 │ 回應:3 |
蓁Mom
烘焙
型餅乾』 蕾蕾整個就很屌 什麼都知道 這樣子學下去 蕾蕾的功力就會大增了!!!! 哈哈哈哈... 我和外遇是 喜憨外遇
更新時間 :2008-03-19 │ 人氣:6 │ 回應:0 |
(☻),,R念
神經不對
今天早上技藝班集合說壹些事情然後填資料 哈假如有上實用技能班的學校三年學費免費噎 唉呦政府哪根經不對了哈不過這樣好阿 今天沒做
更新時間 :2008-03-14 │ 人氣:56 │ 回應:2 |
我就是我♥
小純師交ㄋ做小泡芙!!!好吃ㄛ!!!!
參考迷你水果塔~克林姆作法)、動物性鮮奶油50g。 3. 裝飾: 糖粉。 用具--烤盤及鐵弗龍烤盤紙(若是黑色鐵弗龍烤盤,則不需加烤盤
更新時間 :2008-03-09 │ 人氣:32 │ 回應:2 |
♥北鼻~smile♡
DIY生日蛋糕-祝姪女1歲生日快樂
鮮奶油 時間不夠 裝飾的不太好看 因為這是一下午趕出來的成品 昨天本來已經烤好第一個等著今天一整天來好好裝飾 結果早上不小心在
更新時間 :2008-01-02 │ 人氣:151 │ 回應:0 |
丹丹寶他娘
烘焙社,,
[[↑貓做的玫瑰花..]] 哈哈.. 今天啊.. 社團課在教玫瑰花..
更新時間 :2007-12-28 │ 人氣:24 │ 回應:3 |
ㄚ棻♬
丹麥小西餅
今天又是社團活動ㄌ^^ 今天做小西餅還蠻好玩ㄉ~ 有擠花袋可以擠出花圖案ㄉ餅乾!! 可是如果不是跟我們班ㄉ一組... 那一定更好=ˇ
更新時間 :2007-12-13 │ 人氣:37 │ 回應:0 |
夜貓咪
肉桂指形餅乾
度設定175℃預熱 ‧烤盤—方型烤盤1個,抹油或鋪紙。 1.同「椰絲雪白球」之做法(1)。 2.將材料B加入(1)中,拌勻
更新時間 :2007-12-10 │ 人氣:40 │ 回應:0 |
韶祺
泡芙水果盅
糊1份 新鮮水果少許 奶油布丁餡1份 糖漿亮光液少許 作法: 準備: ‧烤箱—以220℃預熱 ‧烤模—方形1個烤盤;抹油撒粉或
更新時間 :2007-12-10 │ 人氣:11 │ 回應:0 |
韶祺
心型馬林糖
加下一次,待糖粉完全加後後,繼續攪打至「硬性發泡」,即為「蛋白霜」。 2.將蛋白霜分成2份,取1份滴入紅色食用色素染成粉紅色。
更新時間 :2007-12-10 │ 人氣:69 │ 回應:0 |
韶祺
體檢v.s西餐課!
就做過ㄉ方法! 真ㄉ很簡單! 做法是先把油.水.鹽到進鍋子裡再來是煮滾! 煮滾就是放下麵粉一直攪拌,最後打蛋下ㄑ大約4顆半
更新時間 :2007-12-09 │ 人氣:22 │ 回應:0 |
小黑寶寶T
西點<昨>
昨天西點課是做小西餅!! 我只負責秤材料跟擠花~~ 擠花~~ 我擠ㄌ星星跟瞇眼要求ㄉ愛心ㄉ形狀!! 烤出來ㄝ還ㄅ錯抗
更新時間 :2007-12-06 │ 人氣:35 │ 回應:1 |
~♥愛ㄋ悶ㄉ"妮"♥~
記 ] 親 愛 的 週 記 * ▪▫
我也來打週記了 :p [ 1 2 ] 星期一體育課好像跑八百芭 跑完應該有打球芭 哈哈 其實我也忘記了 實習課做奶油小西餅
更新時間 :2007-11-17 │ 人氣:14 │ 回應:0 |
( : P E i , ♥
DIY巧克力花籃 六朵
材 料 哈密瓜巧克力..100公克 草莓巧克力.....40公克 純白牛奶巧克力100公克 苦甜巧克力....200公克 花朵
更新時間 :2007-11-13 │ 人氣:32 │ 回應:0 |
君君
蛋實用篇
蛋有二層蛋盒保護即可。 76.蛋殼洗鍋法:先將蛋膜去除,再將蛋殼磨成細顆粒,灑在焦黑處,用菜瓜布用力刷洗,再用水沖洗乾淨即可
更新時間 :2007-11-06 │ 人氣:63 │ 回應:0 |
『烹飪課`』
哈哈哈哈哈哈哈哈 你們相信嗎 ` 我會做餅乾耶 =`= 雖然是明臻幫我開瓦斯 雖然是采儀幫我看水滾了沒 雖然是楓絮建議要蓋
更新時間 :2007-11-01 │ 人氣:107 │ 回應:8 |
,, 漾漾 ×
杯子蛋糕
發泡,加入糖,鹽,攪拌至糖溶化,加入中筋麵粉,拌勻,加入水拌勻,加入作法1材料,打至黏稠狀。 3.哈雷杯內放入少許葡萄乾,放入烤盤。
更新時間 :2007-10-31 │ 人氣:41 │ 回應:0 |
三隻小豬
10*19 哦。
每逢friday就是烘焙囉 師傅真風趣=)哈哈 今天做咖啡餅乾ˋ布丁甜麵包 擠花很好玩 這兩種都不錯吃。 每拍甲 我一邊認真上
更新時間 :2007-10-19 │ 人氣:8 │ 回應:0 |
faith
練習卡
我今天把我的練習卡拿去洗 洗完就拿出去曬 有用夾子夾住 哪知道我回家時 找不到那兩張練習卡 很煩耶 沒有
更新時間 :2007-10-14 │ 人氣:11 │ 回應:0 |
何必呢!! 張太太
迷上~造型餅乾
現在請朋友到家裡吃飯還要準備 他們小朋友的餐點 (幫小方糖先交一些朋友) 小餅乾通常很受歡迎 我自己也一直很喜歡造型餅乾 前幾週做擠
更新時間 :2007-10-03 │ 人氣:186 │ 回應:0 |
Kasey
9/26紅豆QQ餅
全部混合均勻。 3.將作法2之材料拌入糯米粉、太白粉,攪拌均勻。 4.加入紅豆,以刮刀將兩者攪拌均勻(攪拌時注意不要把紅豆粒壓破)。
更新時間 :2007-09-18 │ 人氣:369 │ 回應:1 |
HKuoti
上課
今天上擠花 我光擠一小朵花 我都覺得很困難了 煩死了 下禮拜就要打分數 帶了一碗蛋白霜 很怕被螞蟻吃掉ㄝ
更新時間 :2007-09-07 │ 人氣:12 │ 回應:0 |
ㄚ池池
自製日式蛋捲*自製魔鬼蛋*自製炸蛋*芝絲煎蛋*生菜沙拉*
**自製魔鬼蛋*** 材料:水煮蛋、美奶滋、三色蔬菜. 做法:先將水煮蛋對切成一半,再將蛋黃挖出,然後把蛋黃與美奶滋攪拌搗碎(呈糊狀),
更新時間 :2007-09-04 │ 人氣:76 │ 回應:0 |
中元
農曆7月14這天,是每年基隆中元普渡 長了這麼大也是第一次去看放水燈基隆的街商真的很熱鬧,車水馬龍~~~好擠 花車一台一台接著過~~~好
更新時間 :2007-08-28 │ 人氣:49 │ 回應:0 |
般
原味馬芬*U*
材料 Ingredient 全蛋.... 217公克 糖粉.... 162公克 鹽.... 3公克 奶油.... 149公克 牛奶
更新時間 :2007-08-27 │ 人氣:10 │ 回應:0 |
~失去翅膀ㄉ天使~RU
向前看齊..朝著目標前進
.^^.. 為什麼有的人只會出一張嘴巴..用嘴巴批評人家 ..自己卻是爛... 馬的勒..星期一去社區活動中心上西點課..做的是薄餅.
更新時間 :2007-08-23 │ 人氣:6 │ 回應:0 |
﹌﹏♂*小萱*♀﹏﹌
甜點DIY (1)
。 2.鮮奶油煮開後加入巧克力碎攪拌均勻,待稍涼加入奶油,以餘溫溶化奶油,然後加入白蘭地酒拌勻,放涼待冷卻。 3
更新時間 :2007-08-21 │ 人氣:34 │ 回應:0 |
零 °C的愛戀
七夕賀文ˇ柳生子仁
是情人節,所以小雅想做蛋糕!] [可是,為什麼餐桌會變這樣?]柳生搖了搖頭,看了眼像打過仗般的餐桌,低筋麵粉和碎蛋殼灑了滿桌子都是,奶油也
更新時間 :2007-08-13 │ 人氣:73 │ 回應:0 |
ˇ左邪
給自己的禮物
今天 我給自己的禮物 就是努力做東西!! 哈哈~其實也沒做什麼拉 剛剛做了一點"可麗餅"跟"擠花小餅乾" 很久沒有碰我家的烤
更新時間 :2007-08-04 │ 人氣:12 │ 回應:1 |
做自己
肉桂指形餅乾
設定175℃預熱 ‧烤盤—方型烤盤1個,抹油或鋪紙。 1.同「椰絲雪白球」之做法(1)。 2.將材料B加入(1)中,拌勻
更新時間 :2007-08-02 │ 人氣:11 │ 回應:0 |
韶祺
快樂.擔心都在今天
家做好吃的餅乾^ ^ 一開始我先用插電式的攪拌器打奶油.開太強奶油開始亂噴.地板都是奶油炸彈 受害者我和阿侞.阿佩很賊哪你有奶油戰但都知
更新時間 :2007-07-28 │ 人氣:59 │ 回應:2 |
咪路
泡芙。
這幾天閒來沒事就去逛材料行~ 就想到做泡芙壓~ 恩 都很成功 哈 只是不會擠花呀我!! 擠得這麼醜..
更新時間 :2007-07-28 │ 人氣:20 │ 回應:5 |
Jin"li//*
愛的話餅
粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 3.拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 4.把低筋麵粉、奶粉一起過篩加
更新時間 :2007-07-27 │ 人氣:4 │ 回應:0 |
~*L i l y*~
抹茶葉片餅乾
油打至鬆發變白。 2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻。 3.低筋麵粉和奶粉、抹茶一起過篩,拌入作法2中。 4.烤盤鋪
更新時間 :2007-07-27 │ 人氣:8 │ 回應:0 |
~*L i l y*~
蛋黃小西餅(1)
糖粉 適量 【做 法】 1.將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。 2.在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌
更新時間 :2007-07-27 │ 人氣:23 │ 回應:0 |
~*L i l y*~
乳末類小西餅
糖粉 60公克 【做 法】 1.全蛋加入細砂糖、鹽一起打至濃稠有紋路狀。 2.低筋麵粉過篩後,慢慢加入作法1中拌勻,即為乳末麵
更新時間 :2007-07-27 │ 人氣:4 │ 回應:0 |
~*L i l y*~
→粉多滴點心製作←
泡芙麵糊 適量 布丁餡(任何口味) 適量 細砂糖 100公克 麥芽糖 少許 水 20
更新時間 :2007-07-25 │ 人氣:306 │ 回應:0 |
呆呆妞ˇ『格』°☆
休假天
第一天休假 一樣的晚睡... 上班其實不累 在學校都習以為常了 帶我的人對我很好 我適應的還ok 休假計畫 1.練習擠
更新時間 :2007-07-18 │ 人氣:15 │ 回應:0 |
head
〝07/10 花﹏
pic:企鵝 前幾天 姊姊突然買了擠花袋... 才想到 已經好久沒有烤西點了
更新時間 :2007-07-10 │ 人氣:24 │ 回應:2 |
糖。
泡芙
入低粉拌勻再用小火炒至有薄膜,離火加入一半的蛋液拌勻,再加入剩餘蛋液一半拌勻,先試濃稠度是否剛好,若太濃再將剩餘蛋液慢慢加入。 攪拌好
更新時間 :2007-07-10 │ 人氣:76 │ 回應:2 |
ingrid
菠蘿泡芙(脆餅泡芙)
5㎝的圓型模壓出,冰硬備用。 泡芙: 無鹽奶油、水、鹽放入鍋中煮沸。 熄火,加入低筋麵粉拌均勻,再回煮1~2分鐘。
更新時間 :2007-07-10 │ 人氣:87 │ 回應:0 |
ingrid
期待明天
阿阿啊??? 明天有社團也好期待不知道明天老師要交啥??? 希望是有東ㄒ可以吃辣 如
更新時間 :2007-06-17 │ 人氣:4 │ 回應:0 |
kevin
泡芙
均適量 作法 將(A)料煮開加(B)不停的攪拌煮至糊狀離火降溫至60°C將(C)料打散慢慢加進麵糊攪拌,直到攪拌器拿起來,麵糊會從上慢慢的
更新時間 :2007-06-13 │ 人氣:39 │ 回應:0 |
寂寞之吻
大理石的變身
這次大理石蛋糕終於成功了。不只表面成功喔,蛋糕體也大大的成功。有一次想說偷懶使用一般巧克力醬畫花……× × 不行,還是要照程序來,果然,〝守
更新時間 :2009-09-25 │ 人氣:601 │ 回應:1 |
Marilynn
我的烘焙工具
清點一下 高職時想做蛋糕 同學說可以拿家裡的鍋子當蛋糕模 只買了一大一小兩個打蛋盆和一支超小的橡皮刮刀(我還記得他120元) 打蛋盆
更新時間 :2007-05-15 │ 人氣:509 │ 回應:0 |
璇
[推介]檸檬香酥曲奇
是一款擠花曲奇, 表面花紋多, 所以就更加脆了! 好清香的檸檬味, 為曲奇更添一點鮮香! $20/100g
更新時間 :2007-05-09 │ 人氣:233 │ 回應:0 |
蝦米姐姐
一整天被雨淋!+我家有個內衣賊!
打壞哩還是配方用錯了~ 結果~只是因為「誰打的沙拉比較好吃!」而吵囧” 我當場就很無言~(你們也老大不小哩吧?!何必為哩這種小事而吵=口
更新時間 :2007-05-06 │ 人氣:99 │ 回應:2 |
玉米
小蛋糕
10 分鐘 作法: A.先將1~2泡些許時間再瀝乾(剩餘的酒要不要使用可試做.看看成品和口感會如何) B.再把3~6混合均勻 C
更新時間 :2007-05-03 │ 人氣:32 │ 回應:0 |
幸福甜在心~*
芝麻燒果子.
芝麻燒果子 材料: 糖粉70克 低筋麵粉80克 無鹽奶油100克 黑芝麻粉20克 開心果仁20克 炒熟白芝麻適量
更新時間 :2007-04-26 │ 人氣:49 │ 回應:0 |
藍貓眼
食譜<丹麥小西餅>
奶水分數次加入拌均 鹽3g 4.將高筋麵粉過篩後加入拌均 2.全蛋75g
更新時間 :2007-04-18 │ 人氣:79 │ 回應:2 |
笨萍
今日,糖花藝術社" 社團"
哈哈! 可愛吧?! 熊熊,嘿嘿! 超好玩的~~ 本來一開始學糖花- - 整個就是很無聊,阿不就是一直擠花 擠葉子 星星 蝴蝶結
更新時間 :2007-04-17 │ 人氣:18 │ 回應:1 |
小优ⓛⓞⓥⓔܤ
技術考~"~
(我的成品) 星期二 烘焙課技術考?! 今天出門前 看看袋子 恩~衣服有`擠花袋有 (自以為的所有東西都帶齊了!豬頭!!
更新時間 :2007-04-12 │ 人氣:31 │ 回應:2 |
鳳
入口即化的好味道
今天所要做的成品就是我最愛的泡芙,在製作的同時,你不僅要想你現在在做什麼,而你要怎麼把這些材料依序加進去;我覺得要把混合好的材料弄進擠花袋時
更新時間 :2007-04-11 │ 人氣:214 │ 回應:4 |
●恐龍○
好煽情
好笑 體育課的兩個洞三個洞無碼還是有碼又吵翻整個體育館 男生們真的太無知怎麼會一直以為兩個洞阿 ? 還有人又在智障說他小時候以為男生大
更新時間 :2007-04-09 │ 人氣:31 │ 回應:0 |
h e y y y y
95學年度下學期學生烘焙課程食譜(一)
一包或一罐) 【做 法】 1.餅乾體製作:先將低筋麵粉過篩,備用。將蛋、細砂糖一起打發至用手沾不滴落後,加入已過篩好的低筋麵粉拌勻。
更新時間 :2007-04-02 │ 人氣:258 │ 回應:1 |
歆帆
【禍水】
陋室擁擠 花魂憔悴 背負罪惡的紅顏 跟隨一生的躊躇 緩緩迂行 玫瑰甜球 萊杜炸餅 鸚鵡米杜 惦念 寄情 掩藏著
更新時間 :2007-03-26 │ 人氣:139 │ 回應:10 |
舞草
上課得到的食譜─考驗記憶的泡芙
油放入水中加熱,小心攪拌。(還有油賤,要小心) 2.將麵粉倒入做法1中拌勻。 3.蛋分三次倒入,倒入後要快速攪拌,不然蛋熟了可就麻煩了。
更新時間 :2007-03-25 │ 人氣:55 │ 回應:1 |
蕃薯天使
倒數66
*pic:愛心餅乾, 我做的我做的, 因為擠花袋破掉,
更新時間 :2007-03-21 │ 人氣:60 │ 回應:4 |
*羭
雪糕泡芙
.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. [3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. [4]將(3)的放入密實的塑膠袋中,將
更新時間 :2007-03-21 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
cy ♥
補中正紀念堂
今天很棒很棒^^ 晚上和有柚柚去了中正紀念堂看花燈 整個很擠= = 花燈看了看還是都那個樣! 不過比縣政府多蠻多的! 當然一定要去
更新時間 :2007-03-14 │ 人氣:90 │ 回應:2 |
笨笨魚
♥゛;; 我說::烤餅乾好快樂(!) ﹎ ☺
乾,但我們幾乎都是靠機器~因為學校新買了很多機器~就可以不用累死了的用手動啦!!!去學校的ㄖ子都很快樂~因為有大家^^唯一美中不足的是~我們
更新時間 :2009-10-12 │ 人氣:6 │ 回應:0 |
(♥) 快楽 ☺ 淨宝贝
快樂中帶點小頻頸*
心 教我得是一個跟我差不多大的女生 她叫小小 超可愛的 跟我依樣很愛講話 我們就一直說畫話一直說話 哈 小瓶頸
更新時間 :2007-02-26 │ 人氣:81 │ 回應:0 |
♥
可作為伴手禮的手創餅乾---榛果小拖鞋、藍藻脆餅
許 低筋麵粉160g 榛果粉60g 牛奶巧克力75g 做法: 1.將奶油與糖粉打軟。 2.加入檸檬皮、鹽、蛋、香草精混合。 3.再加入低筋
更新時間 :2007-02-10 │ 人氣:9 │ 回應:0 |
發霉ㄉ小泡芙
今天技藝班做ㄉ小泡芙真是不敢’’恭維’’阿 泡芙外面ㄉ皮用ㄌ擠花袋還有’’發霉ㄉ顆粒勒’’ 料跟顆粒還結合在一起 最噁ㄉ事擠花袋
更新時間 :2007-02-10 │ 人氣:45 │ 回應:0 |
@ MOMO降 @
即口化檸檬酥餅乾
騎腳踏車去吃中餐 我們三個人都來一碗關東煮而我與那女孩都叫豬血湯來喝 好姊妹吃完關東煮又在點一個肉丸當然我又是吃最慢的那位
更新時間 :2007-02-05 │ 人氣:246 │ 回應:0 |
mickey
超人氣手創餅乾---馬卡龍、辣椒香草餅乾
均勻,即為夾心的巧克力餡。 2. 將蛋白先打發,再分次加入細砂糖一起打發至乾性發泡的蛋白霜 3. 加入杏仁粉、糖粉、可可粉,以橡皮刮刀拌勻成
更新時間 :2007-02-01 │ 人氣:7 │ 回應:0 |
ERIC KAYSER實習手記之三
作的事雜又多也很簡單,如:擠八百個Financier(小蛋糕)到模型中、切300個可頌三明治,或把十大罐的桃子擺到桃子塔中,底層和不太需要技
更新時間 :2007-01-22 │ 人氣:226 │ 回應:0 |
于美芮
傷痕剪貼簿(69)OUTLET OLE!
,後來真的熬不住只好破例在開幕蜜月期去和其他人擠一擠,車子剛到停車場我已經打消去意了,直抓著A女的手說換個地方逛,用不著急著在這好奇多於購買
更新時間 :2007-01-17 │ 人氣:0 │ 回應:3 |
魔羯的努力
元寶小蛋糕
入攪拌缸中打到中性發泡時,分次加入細砂糖打至乾性發泡。 2、取一鋼盆,放入蛋黃、玉米粉一起拌勻後,再分次調入鮮奶一起拌勻,然後慢慢的分次加
更新時間 :2007-01-03 │ 人氣:44 │ 回應:0 |
白貓霏霏
傷痕剪貼簿(69)OUTLET OLE!
,後來真的熬不住只好破例在開幕蜜月期去和其他人擠一擠,車子剛到停車場我已經打消去意了,直抓著A女的手說換個地方逛,用不著急著在這好奇多於購買
更新時間 :2006-12-18 │ 人氣:251 │ 回應:0 |
小中
座火車座火車~~
之前都笨笨的座公車.. 又擠 花的時間又多錢又貴= =+ 現在變聰明囉!!!! 改搭"火車" 哈哈XD~ 省錢
更新時間 :2006-12-10 │ 人氣:25 │ 回應:0 |
〃Noodle♡〞≠
♡【基礎の奶油擠花】
做奶油擠花的基本道具:『擠花袋和擠花嘴』 擠花袋最常用來裝填鮮奶油作蛋糕甜點的擠花裝飾,以及泡芙、小西餅等的整形製作,西點麵包的餡料填塞也
更新時間 :2006-12-10 │ 人氣:2719 │ 回應:0 |
☆楓糖°。§♩﹏♩
維也納沙布烈小西餅
材 料 g 作 法 奶油 250 糖粉、奶油、鹽先攪拌拌勻加蛋白(慢慢加)拌勻加入麵
更新時間 :2006-11-25 │ 人氣:188 │ 回應:0 |
ingrid
抹茶西餅
法 奶油 75 抹茶粉+高粉過篩二次。 糖粉、奶油先攪拌拌勻加蛋白色(慢慢加)拌勻加入檸檬皮末及鹽及麵粉拌
更新時間 :2006-11-25 │ 人氣:89 │ 回應:0 |
ingrid
芝麻西餅
法 蛋白 75 黑芝麻先洗淨用烤箱烤乾。 糖粉、奶油先攪拌拌勻加蛋白(慢慢加)拌勻加入芝麻及麵粉拌勻加入
更新時間 :2006-11-25 │ 人氣:20 │ 回應:0 |
ingrid
菊花酥
法 奶油 350g 奶油+糖粉先拌勻,再加上蛋(慢慢加)拌勻再加上酒及麵粉拌勻。
更新時間 :2006-11-25 │ 人氣:69 │ 回應:0 |
ingrid
泡芙食譜
乳和鮮奶油加熱至快滾 3.將2分次加入1(一次一大匙)拌勻 4.將3放至火上加熱至濃稠冒泡即離火(不然很快就會焦掉) 5.加入香草精及
更新時間 :2006-11-14 │ 人氣:299 │ 回應:4 |
起司蛋
第四期蛋糕裝飾4-4> 趴趴熊樂園
熊熊耶~ 真是初體驗,第一次擠趴趴熊,鮮奶油真好玩,一個擠花袋一個圓形花嘴,就能擠出人見人愛的熊熊!這個蛋糕做完,第四期裝飾課就畢業啦! 我
更新時間 :2006-11-07 │ 人氣:3243 │ 回應:1 |
妹雅
蛋糕裝飾1> (四) 紅粉佳人
似簡單的花邊,擠巧克力時,就沒那麼容易,因為一般都會擠出有如毛毛蟲的線條. 告訴大家小撇步,巧克力醬(例:正x軒鐵罐的那種)加少許食用油,
更新時間 :2006-11-02 │ 人氣:1043 │ 回應:0 |
妹雅
``♦﹎。 丹麥小西餅 ﹎ღ
今天烘焙課做丹麥小西餅 很成功,雖然有點扁扁的... 過程中也很順利0ˇ
更新時間 :2006-11-01 │ 人氣:55 │ 回應:4 |
瓴ܤ〝
泡芙
水 125 克、鹽 3 克、奶油 75 克、高粉 100 克、蛋 3 至 3 個半(視麵糊稠度調整) 做法: 蛋取出放至室溫。
更新時間 :2006-10-27 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
Elia
香蕉作品
對抗惰性 加油 堅持 不要放棄!!!!!!!!! 開了電腦 先來點音樂振奮一下腦門 拿了
更新時間 :2006-09-24 │ 人氣:79 │ 回應:1 |
Freya
千葉紋藍莓蛋糕
化口味材料) 作法: A.先將1~3混合均勻再加4~7混合均勻 B.再把8~10打發至稍乾性發泡 C.再把1~10結合混合均勻放
更新時間 :2006-09-23 │ 人氣:108 │ 回應:0 |
幸福甜在心~*
奶酥小餅
奶油 30克 5. 檸檬汁 30cc 6. 低麵 180克 烤箱要先預熱 10 分鐘 作法: A.先將1~2混合均勻打發 B
更新時間 :2006-09-23 │ 人氣:97 │ 回應:0 |
幸福甜在心~*
裝飾泡芙
~2放入鍋子裡煮勻至滾再加3混合均勻邊煮邊拌至呈現團狀即可關火(可再用機器攪打一下)再加4混合均勻(當攪拌器撈起麵糊時流下的程度呈現三角形狀
更新時間 :2006-09-20 │ 人氣:54 │ 回應:0 |
幸福甜在心~*
精緻雜糧蛋糕
箱要先預熱 10 分鐘 作法: A.先將1~2打發至乾性發泡 B.再把3~4放入鍋子裡煮勻即可關火 C.再把5~7混合均勻 D
更新時間 :2006-09-18 │ 人氣:9 │ 回應:0 |
幸福甜在心~*
愛的水果盤
6. 芒果 1個(切片至於厚薄依個人喜好) 7. 草莓 適量(切片至於厚薄依個人喜好) 8. 優格 1個 作法: A.先將1
更新時間 :2006-09-18 │ 人氣:27 │ 回應:0 |
幸福甜在心~*
香烤薯泥
/2片 6. 鹽 1/2小匙 7. 蛋黃(打散) 2個 8. 黑芝麻 少許(可先乾炒過) 烤箱要先預熱 10 分鐘 作法:
更新時間 :2006-09-18 │ 人氣:10 │ 回應:0 |
幸福甜在心~*
糖霜雪蛋
------ 醬汁的部份 3. 白砂糖 50克 4. 牛奶 300cc 5. 蛋黃 3個 6. 香草精 少許 作法: A.
更新時間 :2006-09-18 │ 人氣:25 │ 回應:0 |
幸福甜在心~*
魔鬼開胃菜
碎依個人喜好) 3. 鮮奶油 1大匙 4. 美乃滋 1大匙 5. 鹽、胡椒 少許 作法: A.先將1切半取出蛋黃 B.再把2
更新時間 :2006-09-18 │ 人氣:24 │ 回應:0 |
幸福甜在心~*
法式羅米亞西餅
量 作法: (1) 將材料1+2+3用中速打勻,分次加入全蛋刮缸 (2) 慢慢加入材料5+6拌勻刮缸,加入過
更新時間 :2006-09-13 │ 人氣:34 │ 回應:0 |
烘培王
花生夾心脆餅
作法: 夾心內餡:打發甜奶油200g﹑無糖花生醬200g (1) 將材料1+2打發 (2) 將材料3+4+5+6過篩,加入做法
更新時間 :2006-09-12 │ 人氣:19 │ 回應:0 |
烘培王
9/7 又是很high
今天又是很high了@@ 因為我第一次作餅乾~ 老師說明2節課 然後第3節課 大家衝到烘陪教室 恩恩~大家混亂的量麵粉 又很混亂的
更新時間 :2006-09-08 │ 人氣:68 │ 回應:2 |
↗文風↙
奶油泡芙
g 4.打發無糖鮮奶油 200g 作法: (1) 先將材料1+2+3煮滾加入低筋麵粉拌勻,放入攪拌機,慢慢加
更新時間 :2006-08-15 │ 人氣:5 │ 回應:0 |
烘培王
美式水果捲
110g 3.冷開水 220g 4.什錦水果 適量 作法: (1) 將卡士達粉加33奶+冷開水拌
更新時間 :2006-07-30 │ 人氣:4 │ 回應:0 |
烘培王
Cha Cha Co Chaco la
一點點小心思了。 關於巧克力,我自己有做過所以我有點小小的心得,巧克力要做很簡單,只是這樣就醫點也不好玩了,個人還是建議能夠自己多
更新時間 :2006-07-28 │ 人氣:66 │ 回應:0 |
羽瀨川 翱
乳酪麻糬麵包
活力33濃縮奶 180g 7.水 380g 8.艾曼達乳酪丁 250g 作法: (1) 將1+2+3+4
更新時間 :2006-07-13 │ 人氣:3 │ 回應:0 |
烘培王
檸檬蛋糕
檸檬模 作法: (1) 全蛋+細砂糖打散+中筋麵粉攪拌8分鐘,中途加入檸檬油,加入SP打3分鐘。 (2) 加入奶水拌勻+
更新時間 :2006-07-10 │ 人氣:57 │ 回應:0 |
烘培王
激爺..哈~
妨啦,不要連損我都沒有當陌生人般ㄉ不熟悉+不說話就.. 覺ㄉ怪尷尬ㄉ..|| 幫無尾熊「跑菜」~發覺紅錵有些東西都有改變,連以前用小
更新時間 :2006-07-02 │ 人氣:3 │ 回應:0 |
靜
香蔥麻糬麵包
材料: 1.摩奇麵包澱粉 1000g 2.白油 200g 3.全蛋 100g 4.冷水 670g 香蔥
更新時間 :2006-06-30 │ 人氣:16 │ 回應:0 |
烘培王
東京楓糖燒
內餡: 1.活力即發甜奶油 500g 2.第三代咖啡粉 10g 3.熱水 10g 4.咖啡香甜酒
更新時間 :2006-06-30 │ 人氣:14 │ 回應:0 |
烘培王
香柚杯子蛋糕
材料: 1.中筋麵粉 180g 2.高酵能奶油 130g 3.泡打粉 4g 4.益麵劑 2g 5.糖粉 120g 6
更新時間 :2006-06-27 │ 人氣:14 │ 回應:0 |
烘培王
巧克力燒果子
合水果乾 作法: (A) 全蛋打散+活力33拌勻。 (1) 將奶油稍打一下+蛋糕粉拌勻,
更新時間 :2006-06-25 │ 人氣:16 │ 回應:0 |
烘培王
富士果子燒
作法: (A) 全蛋打散+活力33拌勻。 (1) 將奶油稍打一下+蛋糕粉拌勻, (2) A分次
更新時間 :2006-06-25 │ 人氣:56 │ 回應:0 |
烘培王
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