24h購物| | PChome| 登入
2006-09-13 11:22:03| 人氣125| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

法式羅米亞西餅

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

材料：
1.橄欖油 230g
2.糖粉 90g
3.鹽 少許
4.全蛋 1個
5.活力33濃縮奶 60g
6.天然香草精 5g
7.低筋麵粉 300g



裝飾：
1.果醬 適量
2.蔓越莓乾 適量



作法：
(1) 將材料1+2+3用中速打勻，分次加入全蛋刮缸
(2) 慢慢加入材料5+6拌勻刮缸，加入過篩麵粉拌勻
(3) 裝入擠花袋，擠入烤盤中間
(4) 擠上果醬，入爐烘烤

烤焙溫度：上火180℃、下火165℃
烤焙時間：18分鐘

◎ 擠花嘴必須用羅米亞花嘴 ◎

我要檢舉
台長： 烘培王
人氣(125) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文