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2025-12-13 15:08:45

PP 的 YT 頻道 「田土之道 ，餐酒生活」

2011-11-24 13:12:40

賭徒（酒的保存）

2015-02-15 21:18:22

美味的定義？

2010-09-23 00:45:57

深夜的小溪


對於這碗麵我永遠感激。在我酒醉且心理上又有點疲累的深夜時刻，朋友在店裡，煮了這麼碗麵給我。『蔣』六十年老店關廟麵橋頭鵝油台中xx油蔥一點鹽丸莊蔭底油麻油熱騰騰地拌在一起，然後端了過來。很香！於是，我一...
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2010-08-17 23:13:12

暖暖的油


網路的出現改變了人的生活。別的不提，單是網路電台的出現，譲音樂的傳遞無遠弗屆，這就是一件很棒的事。前陣子在東部旅行。剛過午夜的海邊民宿，四周一片寂靜。沒有人為的聲響，只有低吟的蟲鳴，及那彷彿來自遙遠國...
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2010-08-15 18:16:00

Tea time @ late night


跟哪個牌子無關，我喝過最好喝的啤酒是在八、九年前的夏日午夜。那時還年輕，SOHO的生活，無憂無慮。穩定的接案，這些美國的客戶，定時且付款乾脆，我們的合作很愉快。為了配合他們的時間，我通常都是晚上十二點...
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2010-08-07 03:23:01

小黑心


山雨欲來的禮拜五下午，一朵看起來像顆心的小黑雲，孤伶伶的掛在天上。只是可能太孤單了，或許，也是不夠堅強。幾分鐘不到，這顆小黑心就被風吹得支離破碎。消失，然後，不見蹤影。iPhone 3Gs
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2010-07-21 07:32:23

玫瑰之夏


氣候異常。這陣子的天氣真的很熱！來聊一下，適合冰涼搭餐飲用的『粉紅酒』ROSE . . .＊＊＊基本上任何紅葡萄品種都可以拿來釀製粉紅酒。所謂的 Rose 指的不是葡萄品種，而是一種葡萄酒的分類（如白...
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2010-07-12 07:56:23

那桃樹的回憶 （未完）


跟一段小回憶有關。待續......iPhone 3Gs
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2010-06-22 23:41:22

午後的雲


用iPhone 3Gs的試拍。地點在台南。
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2010-06-01 07:38:48

酒語


喝葡萄酒，一。年份，年份很重要。時間，時間很重要。對待葡萄酒的道理：一、用錢買時間，已經熟成的酒，價格通常貴，但品質有保障。二、用時間買期待，出廠時以較優惠的價格買下，保存，然後等待她的成長，像玩期貨...
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2010-05-04 07:33:18

好酒推薦 系列三十 （更新）


Roc De Cambes 2005 ,iphone 3Gs這支爵士樂會中不小心開的酒，牌價3,100元，非常好喝！！香氣架構餘韻均佳，當場比下了現場同價位的南、北隆河酒及布根地。Merlot為主（大...
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2010-04-16 08:09:33

Jazz in the air


近日一部關於人生的有趣電影：『型男飛行日誌』--『Up In The Air』。看完之後，我在慢慢變亮的電影院內，又坐了一會兒。George Cloony 將中年男子玩世不恭但卻帶著對於婚姻期待的憂鬱...
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2010-04-12 23:10:56

小魚辣椒醬


iPhone 3Gs舊文重刊。這辣椒醬已經可以接受電話宅配，外縣市的人有福了。＊＊＊去棻蘭（註一）的用餐次數不下十次了，每次的感覺都很好。除了大廚兼老闆的美味多變手藝吸引人外，服務人員的親切與彷彿在家...
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2010-02-16 10:01:40

64 白雪


我不禁回想起幾年前在京都清水寺遇到下雪的情景。前幾週當我開著車在64快速道路上前進時，心裡冒出這樣的想法。才早晨八點半的64道，車子雖多，但卻並不擁擠。遵循著開車的禮儀，一台接著一台，各種大小的車帶著...
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2010-02-06 00:21:09

翡冷翠的一餐 v.s 餐酒會的道理 （待續）


我要來好好談一下有關餐酒會的道理。那瓶酒是 1999 Fontodi Chianti Classico Vigna del Sorbo Riserva。非常讚的一瓶 Chianti。待續 ....Ca...
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2010-01-13 15:49:03

Portraits (50) 2011-11


可能是因為檔案被壓縮之故，照片在Facebook上呈現的效果不夠好。放在這裡應該可以展現出照片原有的fu。＊＊＊我認為，所有的攝影課題中，拍人像一直是最不容易的部份。這中間的難處，除了光圈快門等機械性...
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2010-01-01 10:49:38

小吃店介紹 系列二十六 （待續）


兩間店，兩種炒飯。等等...Nokia N97
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