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2025-12-13 15:08:45

Youtube 頻道 「田土之道 ，餐酒生活」

2008-08-26 00:55:23

看家的蜂（預告）


豹子廚九號。 看家的蜂。 景觀比賽第一名。 包種、烏龍。 山菜、土雞、苦花。 以上是我這篇會寫到的東西。 ＊＊＊ 待續。 ...
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2008-08-23 03:10:02

總是要珍惜


拍攝地點在台北市最好的義大利餐廳 Tutto Bello。餐酒會的過程裡，我要幫忙招呼，同時還得負責拍照。剛出院的好友需要鼓勵，臉色雖然還顯削瘦疲憊，但那晚愉快的用餐氣氛，照片應能表現出當時的情景。雖...
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2008-08-19 11:23:21

好酒推薦 系列二十五


未成年請勿飲酒，喝酒過量，有礙健康。未成年請勿飲酒，喝酒過量，有礙健康。未成年請勿飲酒，喝酒過量，有礙健康。未成年請勿飲酒，喝酒過量，有礙健康。＊＊＊酒莊：Feudi di San Gregorio酒...
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2008-08-11 01:33:27

小吃店介紹 系列二十二 (預告）


上次寫小吃系列已經是五個多月前的事了。 當初在文章目錄裡 （http://mypaper.pchome.com.tw/news/capone2) 預告了半天的文章，我現在要把它補上。 不...
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2008-08-08 01:29:47

Golden River


沿193縣道往南走，在花38-1鄉道左轉，可以直上月眉山。 在接近山頂的某個轉彎處，有塊可以俯視北花東縱谷的小小台地。 天氣好的時候， 心情放鬆的時候， 雲彩飄來的時候， 太陽要下山...
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2008-08-02 02:37:45

黃眼睛


好久沒放影像了。 天黑前的黃昏是最美最明亮的，我總是這樣認為。 在太陽將落下前，沿著地平線天空所散射的光線，往往為變暗中的城市，灑下最溫暖的光芒。 那天，走在巷內，在四周...
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2008-08-01 05:37:03

好酒推薦 系列二十四


喝酒過量，有害健康。喝酒過量，有害健康。未成年禁止喝酒。喝酒過量，有害健康。喝酒過量，有害健康。未成年禁止喝酒。＊＊＊＊＊所謂喝酒這事，基本上要分兩段來看。一是買酒，二是喝酒。買酒是時間點的競賽，時間...
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2008-07-24 13:12:56

食養之路


食養，跟食養山房餐廳無關，但跟吃有關。路，它的諧音跟奉祿的祿相同，錢財的另一種表示。『食養之路』，是一條在花蓮鄉下的路。跟吃、生活及錢有關之路。＊＊＊樹豆麵包樹昭和草百香果芋頭地瓜刺蔥茄子山萵苣龍葵兔...
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2008-07-21 02:14:40

小東西介紹 系列六


坦白講，寫這篇介紹時，心理感覺很虛。照片是半年前在台北仁愛福華飯店拍的，而我現在才要寫推薦，時間的落差很大，我不確定這墨西哥草莓（藍莓）捲是否還有在賣。哪位好心人經過那裡的話，麻煩幫忙回報一下。希望這...
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2008-07-18 19:28:28

『從爵士樂看電影，從電影裡聽爵士樂』


2008/7/25 (禮拜五) 晚上的一個爵士樂葡萄酒聚會已應結束，反應很好。＊＊＊因為反應熱烈，所以這活動在五號酒館又辦了兩次。第二次訂在 8/15 禮拜五 晚上八點到十點半。額滿。第三次訂在 8/...
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2008-07-17 11:04:24

好酒推薦 系列二十三


飲酒過量，有害健康。 飲酒過量，有害健康。 飲酒過量，有害健康。 飲酒過量，有害健康。 飲酒過量，有害健康。 飲酒過量，有害健康。 好市多近日進了四款義大利酒。 都是SAI旗下酒...
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2008-07-17 01:00:59

逝去的 Zonchera


很久沒跟好朋友C碰面了。感覺有點想念。＊＊＊昨天早上在網路上遇到另一個女性的朋友。彷彿心有靈犀似地，她突然問我：『你會用哪瓶酒來求婚？』我聽了一頭霧水。『甚麼意思？』，我反問她。『就是求婚，你會選哪瓶...
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2008-07-14 17:55:06

小東西介紹 系列五


這瓶是石碇山區某農戶放養的土蜂所收的野蜜，因為是用山區花樹所釀出的蜜，所以也算是雜花之蜜（註）。 偏遠的山裡，大概一百出頭的蜂箱，只能取出約五十瓶的蜜。 圖片裡的就是今年的春蜜，原本的...
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2008-07-14 02:58:15

等待


花蓮一間海邊民宿的餐館。早上起床後，面對著大海、陽光和一隻貓，共同吃早餐。很舒服。『人的慾望是怎麼回事？』不必有過於講究的料理或裝飾，單只面對這海天一色的景象，就已經讓人有解放之感。那天我坐在這望海的...
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2008-07-10 02:31:09

午後的緬梔


我一直不明白，為什麼台北隨處可見的雞蛋花（緬梔），幾乎都沒有香氣？！往往只有其形，卻不具其影。我指的是原本應該有的 似乎清淡 實則濃香 的味道，那是透過氣味而散發出的，屬於熱帶午後慵懶而頹圮的一種風情...
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