今晚宵夜就選它！盒裝鹹酥雞の『榮哥鹹酥雞』＠山居歲月之生活雜記

2022-03-30 19:52:12| 人氣3,923| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

今晚宵夜就選它！盒裝鹹酥雞の『榮哥鹹酥雞』

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說到宵夜的話，鹹酥雞是不錯的選擇之一，在市區，好吃的鹹酥雞當然是多到數不清，每一家也都有各自的愛好者，這一次選擇造訪的是位於東區文化中心附近的「榮哥鹹酥雞」，位於榮譽街103號近鐵路，所以這個路段道路較小，比較不容易停車，會建議騎車來比較方便，開車的朋友，可以把車子停放在走路約2分鐘的距離的大型收費停車場。

「榮哥鹹酥雞」的店面沒有很大，空間比較偏長條狀，店家前面是攤位，後面是工作區。

店家所有的食材都放置在冷凍櫥櫃裡，以保食材的新鮮度和衛生，讓顧客也能吃的安心，它們家的品項算豐富，除了冷凍櫥櫃裡的食材外，部分食材是用拿食材卡的方式，客人將卡片放進籃子中，老闆就會夾取。

店家牆壁上也掛著菜單，每項食品價格都標示的很清楚，購買者可以放心夾取，避免產生爭議。當天點了滿滿1大盒，裡頭有炸豆包、小黃瓜、鹹酥雞、甜心地瓜芋球丸、甜不辣、芋粿、百頁、高麗菜等，炸誤會放九層塔下去一起炸，最後在放上新鮮的洋蔥，看起來很豐富，比較不一樣的是，店家會將炸好的鹹酥雞放進盒子，而不是採用傳統的紙袋包裝，所以不怕紙袋因蒸氣而受潮，影響酥脆口感，它們家的炸物吃起來不會很油膩，一般攤位比較少有的甜心地瓜芋球丸，，吃起來外酥內軟，裡面有飽滿內餡，讓人想起瓜瓜園的炸地瓜球，而每次都會幫將將媽點的炸芋粿，吃起來外酥內Q，姊弟倆喜愛的炸豆包也炸的很香脆，吃起來發出卡滋卡滋的聲響，整體來說，它們家的炸物種類算豐富，食材吃起來不會讓人覺得油膩，很適合當宵夜的好選擇。