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2018-08-13 21:05:17| 人氣5,536| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

一坪壽司小賣所

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前一陣子,每次要去新光三越西門店的時候,沿著永福路開的時候,都會看到一家「一坪壽司」的看板,當時就對其名字很特別,所以印象就很深刻,直到這一陣子,電視美食節目食尚玩家在介紹台南的餐廳時,其中有一節就是在介紹這一家「一坪壽司」,剛好最近時節已經快接近夏天,每天外頭的天氣都很炎熱,有時候會比較沒有胃口,所以興起了想要去嚐鮮的念頭,所以騎著大野狼機車直奔「一坪壽司」。
會取名叫「一坪壽司」,主要是因為老闆娘叫「依萍」,所以取諧音叫「一坪壽司」整個店面不大,大約一個攤車的寬度,如其店名,外觀帶點日式裝潢風格,搭配鵝黃色燈光,看起來簡潔明亮。
 
它們家的餐點種類有綜合壽司(大)、綜合壽司(小)、馬鈴薯泥沙拉及湯等,壽司可以單點,如果沒有特別喜好,店家會幫你搭配,當天點了一份綜合壽司(大)及馬鈴薯泥沙拉。
它們家的壽司種類有海苔壽司、豆皮壽司、花壽司(有鮭魚壽司鮮蝦壽司魚卵蝦壽司金蛋壽司等,壽司做好都放在玻璃櫥窗裡依口味不同分別放置在木製盤子上,環境看起來很乾淨。
而在店家旁邊的木牆上,有前一陣子食尚玩家主持人巴鈺及夢多到它們家介紹時的簽名。
馬鈴薯泥沙拉(1/35元),裡頭有馬鈴薯、紅蘿蔔等食材,拌入美乃滋,吃起來口感很綿密,一整個吃下來,會讓人有飽足感。
綜合壽司(大份/125元、小份/100元),一盤共有10顆,會附上薑片及洋蔥作搭配 ,分別有豆皮壽司、海苔壽司、鮭魚壽司、花壽司等,花壽司捲裡有蛋、海苔、肉鬆搭配醋飯、海苔壽司有肉鬆、蛋、小黃瓜等,吃起來算正常,鮭魚壽司裡主要是鮭魚肉,吃起來有點像在吃魚肉絲的感覺,比較清爽,豆皮壽司的壽司皮吃起來甜甜的,搭配微微酸的醋飯,口味剛剛好,整體來說,一坪壽司的環境看起來整潔明亮,店舖帶點日式風格,若是中午不太餓,或是下午想要吃一點東西當點心的話,可以到一坪壽司幾顆吃剛剛好

 

 

 

地址:臺南市中西區永福路二段76

電話:0918-801-139

營業時間:AM 1100 ~ PM 1900(每週日公休)

網址:【一坪壽司小賣所


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台長: 金子齡
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 台南美食 |
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