2014-12-01 22:48:12 | 人氣(4,250) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

嘉義火雞肉飯

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話說前一陣子中午只要有事外出的話都會到夏林路這邊用餐而在這一條路上的餐廳也很多所以只要一到中午用餐時間便會看到兩邊的馬路上都停滿用餐的汽機車而今天要分享的這一家餐廳也是我時常造訪的一家店它們家的料理以火雞肉飯為主然後在搭配一些小菜及湯不過由於沒有專屬停車場所以到這邊用餐可能要把車子停放在夏林路上在走路過來用餐,當天很幸運,在保安宮旁剛好有停車位。

 

該餐廳位於保安路與夏林路的交叉路口整個餐廳的外觀就很普通不過招牌很大所以經過時難免都會看一下

目前第一、二代都在店內工作,檯面上用白鐵臉盆盛裝了一些滷物、筍乾等小菜,當天點了一碗火雞肉飯及苦瓜湯,通常到這邊用餐,我比較喜愛吃簡單一點的料理。

沒多久,火雞肉飯送上來了,白飯澆了火雞肉油後,配上切的像細絲的火雞肉及醬瓜,整道料理看起來就很清爽,在吃之前,我都會再撒一些白胡椒粉來提升味道,吃起來帶有雞肉油的清香。

接著是苦瓜湯,湯頭喝起來帶有高湯的滋味苦瓜吃起來苦甘很適合與火雞肉飯做搭配整體上對於它們家的料理印象還不錯如果想吃簡單無負擔的午餐時通常都會跑到這邊來用餐

 

 

 

地址:台南市保安路83號(保安宮對面)

電話:06-226-2598

營業時間:AM 1030 – PM 2030



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台長: 金子齡
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Dobora
嘉義有名的火雞飯很好
2014-12-04 10:17:46
版主回應
是啊,嘉義最有名的就是火雞肉飯,而且是百家爭鳴的情形,所以到嘉義旅遊,不吃在地小吃,是真的說不過去ㄋㄟ,哈~~~
2014-12-04 11:17:56
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