2014-12-20 12:56:37 | 人氣(4,402) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

隱藏在南園街的平民小吃『南園鍋貼』

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雖然說這一陣子大暖爐家族已經順利地將二寶生下來了,欲知詳情請看二寶成長日誌(出生篇),在產後還是繼續住在醫院附設的坐月子中心,而小寶貝也搬來坐月子中心跟我們一起住,所以便利用這一段期間,開始尋找一下附近的美食,這時候看到網路上分享一間生意很不錯的鍋貼店,所以便打算找個時間到這邊品嘗一下,由於之前看網路分享這一家店的生意很不錯,所以當天還是提早打電話預訂,當天在看完二寶的時候,便騎著我的大野狼機車到這邊取餐,由該店家位於巷子裡面,所以到這邊用餐會建議以騎機車的方式。

當天由於是比較早到達,所以便先行在外面拍了一下,整個店家的外觀沒有很特別的地方,感覺就像是一般平常的鍋貼店家,如果沒有看到網路上分享,可能不會注意到它們。

而在店家旁邊的空間及騎樓也擺放桌椅,供用餐者用餐。

它們家的鍋貼及水餃是現包現煎的,在屋子裡的一個小空間就有負責包鍋貼及水餃的人

這裡賣的東西只有鍋貼(1粒6元)、水餃(1粒3元)及酸辣湯(1份25元),由於現在大暖爐家族在坐月子中心,所以當天還是秉持著嚐遍美食的精神,分別外帶了20粒鍋貼、10粒水餃及2份酸辣湯。

回到坐月子中心之後,便馬上打開,首先要品嘗的是網路上激推的鍋貼。

鍋貼的底部煎成金黃焦酥,內餡主要有豬肉、蔥、高麗菜等食材,外皮吃起來不油膩且帶點Q度,內餡吃起來帶有些許湯汁,感覺還不錯。

在吃完鍋貼之後,緊接著上場的是水餃。

它們家的的水餃吃起來很紮實,內餡也是有豬肉、蔥、高麗菜等食材,不過沒有比較特別的地方,所以相較於鍋貼的話,我還是比較喜愛鍋貼一點。

最後是酸辣湯,它們家的酸辣湯跟其它餐廳的有點不同,其湯頭的顏色比較偏白,主要有豬肉、筍絲、蛋花、黑木耳等食材,看起來內餡就很豐富,湯頭喝起來的口味比較偏甜一點,且帶有筍子所帶出來的自然酸度,很有特色的湯頭,我很喜愛,整體上,對於它們家的餐點印象還不錯,如果想吃個不一樣的午餐或是下午茶的話,或許這裡的鍋貼及酸辣湯是一個不錯的選擇。

 

 

地址:台南市北區南園街160號

電話:06-234-6668

營業時間:10:30-18:00 賣完為止(週日公休)



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台長: 金子齡
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