前一陣子，在台南市區正流行痛風餐，從最早的台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線，到後來金三益推出的超狂海鮮意麵，吸引了一大堆的朝聖遊客，這一次剛好到市區辦事情，午餐跟同事相約造訪「金三益健康茶飲......(詳全文)
發表時間：2023-06-22 22:35 | 人氣：1544 | 回應：0
說到台南，主要是以古蹟及美食來吸引許多的觀光客的造訪，而這一次要分享的美食，剛好位於赤崁樓的附近，早期赤崁樓旁的廣安宮附近聚集許多米街，街頭巷尾都擺設石舂臼（是種專門用來舂米的石製......(詳全文)
發表時間：2019-04-11 20:44 | 人氣：2984 | 回應：0
...說到台南市西港區，記得在國中求學時期，有3年的期間在這裡出入，不過由於當時升學壓力較大，每天早早就到校，到很晚才搭乘校車回家，所以比較鮮少有時間在街面上逛，直到這幾年，從網路上得知，......(詳全文)
發表時間：2018-11-08 13:43 | 人氣：1572 | 回應：0
在台南的小吃裡，蝦仁飯是很有在地特色的一道飯類，而除了蝦仁飯之外，也有另一種很有特色的蒜頭飯，之前午餐時，偶爾會在文賢路上的阿興虱目魚用餐，點上一碗蒜頭飯及虱目魚肚湯，一整個吃下來......(詳全文)
發表時間：2018-10-25 20:00 | 人氣：7969 | 回應：1
說到各地的在地小吃，如果提到嘉義便想到火雞肉飯、說到高雄便想到鴨肉飯，而台南的代表便是蝦仁飯，因為台南盛產火燒蝦，所以會利用火燒蝦作為食材，研發出許多的美食，在台南各地，都可以看到......(詳全文)
發表時間：2018-07-15 09:25 | 人氣：3036 | 回應：0
說起台南風行的肉圓，一般有清蒸蝦仁肉圓及傳統低溫油泡的Ｑ皮肉圓，不過走清蒸路線居多，低溫油泡的Ｑ皮肉圓者少，國華街的員林肉圓算是低溫油泡的Ｑ皮肉圓，而在這一陣子，經過西門圓環時，發......(詳全文)
發表時間：2016-12-13 16:32 | 人氣：3127 | 回應：0
一般來說，除了鹹粥、牛肉湯等知名美食外，蝦仁飯在台南市是很競爭的，每一家店都有自己的特色，一般比較為外來觀光客所知悉的，便是「矮仔成」或「集品」兩家蝦仁飯業者，而在地人，所選擇的店......(詳全文)
發表時間：2016-07-29 22:04 | 人氣：2122 | 回應：0
說起肉圓，北部跟南部的做法就明顯不同，北部的肉圓大致上是以油炸為主，而台南的肉圓則是以清蒸為主，之前就陸續品嘗過幾家，像永福路上的武廟肉圓、國華街上的員林肉圓等，而這一次所要分享的......(詳全文)
發表時間：2015-10-10 21:37 | 人氣：5786 | 回應：0
