2020-03-16 17:04:27| 人氣473| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

小蒙牛集團壽喜燒吃到飽の『金大鋤壽喜燒鍋物(新仁店)』

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前一陣子,台糖量販店結束營業,後續從網路上得知由家樂福接手,裡頭也進駐了許多的餐廳及影城,當時之家樂福(新仁店)開始試營運之後,全家利用放假的時候,過來這邊購物,購物完街之後,選擇在裡面用餐,重新裝潢後的商場環境,讓人覺得寬敞明亮許多,逛起來也比較舒服,後續看到朋友分享的小蒙牛集團旗下的「金大鋤壽喜燒鍋物(新仁店)」,當下有點想嚐鮮的衝動,所以利用與將將幼稚園同學及家長相約吃飯的時候,選擇這一家餐廳來嚐鮮一下,到這邊用餐,不用擔心停車的問題,家樂福(新仁店)裡頭有寬敞的停車空間。
「金大鋤壽喜燒鍋物(新仁店)」位於家樂福的2樓,門口有一座小型的紅色鳥居,搭配落地窗玻璃,看起來就顯眼,當天雖然有提早預約,不過到達時,還是有稍微等一下才有座位。

走進餐廳裡面,店內的環境算寬敞明亮,用餐的座位也不少,桌與桌間的距離不會太壅擠,用餐起來會讓人覺得舒適。

它們家的消費方式分成人、銀髮族、兒童等3種模式之外,價位也會根據用餐者所選擇的套餐而有所不同,A餐:梅花豬、豬里肌、雞腿肉、自助區吃到飽;B餐:牛背肩、牛五花、梅花豬、豬里肌、雞腿肉、起司、自助區吃到飽;C餐:牛背肩、牛五花、雪花嫩肩、梅花豬、豬里肌、雞腿肉、櫻桃鴨、頂級白蝦、起司、自助區吃到飽(C套餐有加贈哈根達斯冰淇淋),湯頭部分,可以選壽喜燒鍋、柴魚昆布鍋、素食鍋之外,可加價49可以選蒙古養生鍋、番茄鍋、麻辣鍋等,當天,餐廳有推出加價49升級韓式燒烤的模式,肉品有韓式辣味厚切豬五花肉、醬燒豬肉、釜山悶酒雞心、生菜葉、辣炒年糕等5種可以選擇,當天的用餐是選擇A餐並加價49元升級韓式燒烤。

在點完湯頭及用餐模式之後,服務人員會送上一台平板電腦,用餐者想吃什麼肉,可以直接用平板點餐,服務人員便會送過來,蠻方便的。

它們家的鍋底除了單點外,也可以作成鴛鴦鍋,當天選擇鴛鴦鍋,湯頭是選擇蒙古養生鍋及麻辣鍋,火鍋放在電池爐上,而旁邊是燒烤爐,用餐者可以邊吃火鍋邊烤東西,它們家的麻辣鍋湯頭喝起來有點辣度,算是小辣以上、中辣以下的程度,蒙古養生鍋,湯頭喝起來很清爽,帶著些許孜然的香氣,至於炭烤部分,烤爐上會放著可替換的烘焙紙,用餐者發現烘焙紙烤髒了,可以隨時抽換。

在點完餐之後,先去取沾醬,它們家的沾醬分別有花生粉、沙茶醬、蒜末、烏醋、辣椒、白醋、蔥花、日式醬油、特製辣醬及醬油等幾種調味醬,用餐者可依自己的口味調配。

當天也自己調配了一碟特製沾醬,蔥花加滿滿是一定要的啦。

接著來到自助區,自助區有提供各式火鍋料、咖哩飯、滷肉飯、麵食、沙瓦、咖啡及飲料等。

首先來到火鍋食材區,該區塊是2個冷藏櫃的大小,裡頭有玉米筍、雞蛋、南瓜、絲瓜、餃類、菇類、年糕、木耳、番茄、蔬菜、等各式各樣的火鍋配料,食材總類不算特別多,基本盤的食材都有想吃什麼火鍋料自己夾

而在火鍋食材區的旁邊是副餐區,這個區塊日式咖哩飯金峰滷肉飯招牌大鋤包、麵食類(鍋燒意麵、快煮麵等),店內的副餐是無限吃到飽,姊弟倆對於飯類比較注重,當天分別幫他們盛了金峰滷肉飯。

在火鍋食材區部分,當天拿取生豆皮、蛋餃、金針菇、白菜等食材,食材吃起來算新鮮。

肉品部分也都點一輪,由左而右,依序為梅花豬、豬里肌及雞腿肉,每盤的分量很少,會建議在吃過一輪之後,對於喜愛的肉品,可以一次多點幾盤,避免一下子就吃完,還要花時間等候。

韓式烤肉的部分由左而右,依序為韓式辣味厚切豬五花肉及醬燒豬肉,一盤的份量都很少,會建議多點幾盤,醬燒豬肉可以全放到烤盤裡拌炒一下,吃起來口味較重一點,跟白飯一起吃,很速配將將當天對這一道肉品很喜愛,所以吃完一份之後立馬加點3份了

而在自助區的另外一邊是飲料、冰淇淋、加湯、沾醬自助區

首先來到飲料區這裡有沙瓦、果汁等可以選擇。

當天分別拿了荔枝沙瓦及油切綠茶,荔枝沙瓦喝起來比較甜一點,嘴裡帶著荔枝的香氣,可以轉換一下吃太多肉的口感,油切綠茶部分,是無糖,喝起來有點澀感,雖然可以解膩,不過沒有很喜歡。

香草冰淇淋,是無限量提供的,用餐者可以選擇用甜筒裝或是容器,吃起來,口感及厚度算適中,當天也吃了2枝,哈

除了冷飲之外,餐廳也有2台咖啡機,個人可依自己的喜好選取,當天吃到最後有點飽了,所以就放棄喝咖啡了。

最後便拿取咖啡茶凍來替代一下,哈

姊弟倆在吃飽之後,便跟著姐姐的同學在餐廳裡一起玩,發現站在玻璃前有一尊可愛的公仔,所以就幫他們拍照留念了,整體來說,它們家的用餐環境算寬敞舒適,不過自助區的食材選項稍嫌有點少一點,有興趣的人,可以嚐鮮看看。

 

 

地址:台南市仁德區大同路三段755號(家樂福新仁店2樓)

電話:06-289-0203

營業時間:平日 AM 1100 ~ PM 1400PM 1730 ~ PM 2100;假日與例假日 AM 1100 ~ PM 2100

網址:【金大鋤壽喜燒(新仁店)

台長: 金子齡
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mi ya ko
看起來好好吃
2020-03-16 19:37:56
版主回應
它們家的餐點算還不錯吃,只不過自助區可選擇的種類沒有很豐富,有點可惜...^_^
2020-03-17 10:57:31
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2020-03-17 09:31:57
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