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開瓶時，平和的萊母香、青蘋果、柑桔（有點類似茂谷柑）、馬達加斯加香草（我的意思是高級香...
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發表時間：2020-12-09 15:47:11 | 回應：0
「小清新」
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酒名：屋守純米中取「無調整」生
酒造：豐島屋酒造（400年以上歷史）
產地：東京
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發表時間：2020-03-09 14:40:00 | 回應：0
酒名：B champagne , Blanc de Noirs , Extra Brut（高干口）
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發表時間：2019-12-24 09:00:00 | 回應：1
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如果把『美味』這樣虛幻的形容，勉強用半計量的方式來分析。
我是說，所謂用餐時，食物帶給人的『五感』...
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發表時間：2019-12-19 09:45:19 | 回應：0
酒名：Cabernet Sauvignon Lodi
酒廠：Oak Ridge Winery
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發表時間：2019-07-15 12:00:00 | 回應：0
一、關於日本新年號（元號）的已經公布了，「令和」。關於年號，自小熟讀「中國歷史」的朋友們應該很...
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發表時間：2019-04-15 08:35:12 | 回應：0
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酒名：Phantom Chardonnay Clarksburg
酒廠：Bogle Viney...
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發表時間：2019-03-16 14:55:38 | 回應：1
酒名：Nostos
酒廠：Francesco Radino
國家：Italy
產區：Basilica...
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發表時間：2019-02-12 15:29:03 | 回應：0
...Budget buy !!.酒名：Montelimo , Rosso Terre Siciliane酒廠...
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發表時間：2019-01-25 11:20:15 | 回應：1
酒名：Valserrano Blanco (白酒）
酒廠：Valserrano (沙雷諾谷酒莊)
產區：S...
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發表時間：2019-01-23 13:22:47 | 回應：0
某新曆年的傍晚，六點開始。
某大師級法式甜點店的地下VIP室。
原木桌椅，高級音響，各類精巧酒杯及餐具...
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發表時間：2018-10-26 15:47:01 | 回應：1
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酒名：NV Organic Frey “Natural Red “ (有...
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發表時間：2018-07-17 16:50:40 | 回應：0
『日本酒的容量制度及品飲極限』稍微解釋一下日本酒特殊的容量標示及其與國際單位間的換算法。日本：國際----...
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發表時間：2018-06-19 14:34:45 | 回應：0
.這陣子我發明了一個怪異的喝法。冰透的『崇德發』黑麥汁約150~200ml冰透的 58度高粱約10ml一些碎冰...
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發表時間：2018-02-26 10:20:00 | 回應：0
酒名：酔鯨 特別純米酒 しぼりたて 生酒酒造：酔鯨酒造株式会社產地：高知縣高知市原料米：アキツホ（秋津穗）...
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發表時間：2017-11-21 11:29:43 | 回應：0
