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2009-11-12 00:28:03| 人氣980| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

( ﹁ ﹁ )蕃薯大麵

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 　( ﹁ ﹁ )蕃薯大麵　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１．

沒錯！！！！

今天文紋蚊是要用 蕃薯 來煮湯麵！！！






將蕃薯切粗條～～







 

 

 

２．

蝦米先爆香





 

 

 

 

 

３．

香菇丁也加入




 

 

 

 

 


４．

淋上醬油


 

 

 

 

 

 

５．

蕃薯要先入鍋煮到熟





先將蕃薯炒香～再慢火燜到熟




 

 

 


 

６．

加入泡香菇ㄉ水．．燒開

 

 

文紋蚊是這個時候加胡椒粉ㄉ！！！







 

 

 

 

７．

燜蕃薯ㄉ時候．．另外燒一鍋開水




 

 

 

 

 

 

８．

蕃薯熟了．．就可將另外燒開ㄉ水加進來




 

 

 

 

 

 

９．

湯滾．．就下麵條






 

 

 

 

 


１０．

完成



 

 

 　　　　

 

＊( ﹁ ﹁ )蕃薯大麵＊

 

 

 

 

11/10(二)晚餐

 

大家一定會有疑問～

蕃薯不是甜ㄉ嗎！！！？？？？

煮成湯麵不會怪怪ㄉ嗎？？？？！！！！

 

其實不會！！！

醬子吃．．．口味還真ㄉ很搭！！

一點都不會奇怪！！

這種煮法是文紋蚊ㄉ．．公公

說從前從前．．他在當兵ㄉ時候．．．

老兵都是醬子煮來當點心ㄉ！！！！

 

因為公公常常會說．．我當年在部隊ㄉ時候．．．．

如此～這般．．．．這般～如此．．．

 

只要〔又〕被他〔憶起〕～想當年

偶．．．就要想辦法煮出來！！！！

呵呵呵呵．．．．

 

從他滿足ㄉ表情．．．．

我想．．．我應該是煮出來了！！！！

 

 

妳們也試試看吧！！！！

挺有新味ㄉ！！！！

因為是臨時動議．．．所以沒加肉片(肉絲／肉末)

 

是說．．沒肉就已經很好吃了！！！！！！

 

 

  　　　　

我要檢舉
#( ﹁ ﹁ )蕃薯大麵
台長： 文紋蚊2

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我要回應
奕玫
來吃就是...

^_^

我相信一定美味甘甜
因為昨晚的火鍋湯底裡也出現地瓜
哈~~
2009-11-12 01:03:36
版主回應
也對!!
天然ㄉ甜!!
2009-11-12 12:58:35
543
是說那個麵,如果另外煮熟再撈進來~~湯會比較清吧.
我吃過加地瓜的麵,不錯~~

同事問~~常常看到那一盤小盤(有點乳黃色)是什麼菜啊??
2009-11-12 10:59:32
版主回應
常常看到那一盤小盤(有點乳黃色)是什麼菜
哪一盤????
妳得指給我看啊!!!
2009-11-12 12:59:51
543
就是那鍋麵右邊ㄉ小盤..

同事對你的菜也很有興趣~
2009-11-12 18:26:24
版主回應
唷!!!!
那是前天吃剩一點ㄉ炒筍片啊!!!!
我那篇[香滷鴨肉]有PO↓
http://mypaper.pchome.com.tw/2jc591030/post/1320255992
是在右下角那一盤!!!
因為很常煮(我很喜歡吃!!)
所以沒有特別介紹
下次有煮再PO上來好了!!!!


啊???!!!
阿季上網都會跟同事分享嗎????
真好~~有人可以說話!!!
2009-11-12 21:04:13
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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