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2012-05-22 10:02:22

【高雄】39F 金典酒店 Sky Lounge 廳


這家金典sky Lounge算是逛高雄旅展時意外揀到的。逛過旅展的朋友都知道,沒有花上一天的時間是無法甘願的走出旅展大樓的,午餐的解決問題還真棘手,中午和朋友打算就在本座旅展大樓的金典餐廳解決(金典系…

2012-05-17 15:30:11

<西式野菇燉飯>簡易版


餐廳裏所有西式料理,我唯一不敢點的就是義大利<燉飯>料理(特別是意式),不是我不敢吃燉飯,事實上我很激賞燉飯熬煮的那個繁複的有趣過程...這不是米心煮不夠熟透或營養流不流失的問題.....…

2012-05-12 11:34:33

工作狂的女超人母親 !


小時候就很讚佩媽媽生存的毅力,一直到現在都覺得媽媽是個女超人母親!人的一生,能維持一種工作已經很了不起,但我老媽的工作毅力令我讚嘆,我從小見識她一身兼五差的工作,只為了養活一家嗷嗷六口,學歷程度只有國…

2012-05-08 09:14:38

自願不吃晚餐走路上課!


每次載兒上補習班,兒子「每次」都會特別提醒我:「記得」十點來接!(可見我這個媽經常漏接?)這幾天工作忙,我預計明天無法趕回家載送兒子上補習班,兒子聽到我忙,說:「我自己走路去補習班!」那可不行,補習班…

2012-05-03 10:55:09

熟蝦的簡單料理<蒜蓉蝦>


上次買的那批鮮蝦,當然要分批做不同料理,如果沒有要做特殊料理,通常蝦子買回家後,第一個動作就是水煮冰凍,想吃的時候,退個凍,用點不同的處理方式就很美味了!來一道不必用蒸的<蒜蓉白蝦>:市場…

2012-04-30 00:00:00

乾燒胡椒蝦


夜市攤的烤蝦五隻兩佰伍,現在反而陸客吃得起,台灣人吃不起啊,上市場買蝦自己做比較划算吧!(吃個過癮)蝦的做法很多,先來一道簡單的胡椒蝦:(超、超、超簡單!)市場買的白蝦沸煮前可先用鹽和酒暈醉一下白蝦(…

2012-04-21 00:00:00

吃喝走訪 / 台灣夜市之光


華燈尚未亮起的傍晚時刻,絡繹不絕的人潮便開始一波波湧入六合夜市,這個遠近馳名、最足以代表高雄在地精神的觀光夜市,已是外客白日暢遊美麗港都後指名必逛的觀光景點,入夜後,舉旗子的導遊帶領一批批觀光團湧進六…

2012-04-17 00:48:49

表弟的辦桌喜晏


很久沒喝到喜酒了,我喜歡吃辦桌,超喜歡辦桌型態!而且最好是自家門口辦的那種喜酒,每次紅包炸過來時,我還會特別問是辦在飯店餐廳呢?還是辦在路邊?如果是辦在那種慘白兮兮的活動中心,我還不太有食慾去吃呢~好…

2012-04-14 14:22:25

吃不膩的台餐(六)


餐券又送上門了,所以又來吃大餐了!這次很幸運有點到泰國蝦料理,前陣子有好幾次想點蝦餐,但是服務員不買單!聲稱料理蝦已經賣完了!我們說才六點半、七點鐘就就沒了喔?那位台妹結帳員就說:「沒有就是沒有!」(…

2012-04-07 00:05:00

等待小情人回家吃飯


今天冰箱菜多,特別煮好一頓餐等待兒子放學回家吃飯,每天,兒子都會在傍晚五點十五分左右準時回到家,可是今天卻跳TONE了...五點十五分不見他按門鈴...五點半不見他回來...五點四十五分也沒見他任何蹤…

2012-04-02 20:05:42

【白河】林初碑木棉道


在白河有個叫<林初碑>的地方,這個地名我連聽都沒聽過,但這裡每年三、四月有一條開滿了木棉花道的鄉間小路,外地遊客很少知道,只有攝影人士趕來報到,月曆上的木棉道圖片原來都是從這裡拍來的,住在…

2012-03-28 20:38:15

大同果汁機開箱+草莓料理


就在前幾天,終於買到一台簡單、輕型又好用的果汁機。我的果汁機擺爛了好多年,自從壞掉後(邊打邊漏汁)幾乎不再打果汁來喝了,家裏的廚房空間連多擺放一台果汁機都嫌佔位,這之間我一直尋尋覓覓一台簡單小型的果汁…

2012-03-23 21:39:29

【中台灣】阿里山賞櫻潮


今年的賞櫻風潮真的非常瘋狂,格友的部落全曬著美美的櫻花照,可惜南部沒什麼景點可賞,只能眼巴巴瞪著別人的圖片過過乾癮就好,我以為今年跟櫻花沒緣了,結果前幾天有朋友剛好邀阿里山賞櫻,事不宜遲(一天都拖不得…

2012-03-16 00:34:05

寫給我的小情人,生日快樂!!!


今天是我小情人的生日,祝我兒子生日快樂!!!!說到兒的生日,從很多跡象可以發現,他前世一定與我的靈魂相約好共赴今生,才會連著臍脈管趕來投胎。以前曾口出誑言,我要生一名B型<雙魚座>!!!必…

2012-03-13 21:43:30

腰果三鮮 + 豬血湯


腰果炒三鮮,也可以叫它腰果炒三蔬吧,就是用三鮮炒三蔬,但主角是腰果。因為家裏有一包零食腰果,就用腰果來炒菜了!三蔬:小黃瓜、甜椒、甜豆紅椒、黃椒、青椒都可以三鮮:花枝、蝦仁、肉片先炒三鮮、再炒三蔬,起…


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