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2014-04-06 18:16:21
2011-01-30 13:34:51
2010-05-24 00:01:27
2010-04-17 16:54:07
2026-01-26 23:00:00

餐廳籌備的九大階段


餐廳籌備的九大階段 第一階段:餐廳概念與主題選定 建議:這是所有規劃的起點。創業者需清晰定義餐廳的主題、風格與核心價值。無論是精緻料理、快速休閒、吃到飽或特色寵物餐廳,明確的概念有助...

2026-01-26 23:00:00

餐廳的籌備與進行階段


餐廳的籌備與階段需要按部就班,從市場調研、規劃、執行到開業後的營運管理,每個階段都有其關鍵任務與挑戰,成功的餐廳經營在於事前的充分準備與精確的市場定位。 章節綱要:餐廳籌備階段 籌備過程...

2026-01-25 23:00:00

第二章 加盟經營模式與類型《連鎖加盟經營管理:餐飲產業篇》


第二章 加盟經營模式與類型《連鎖加盟經營管理:餐飲產業篇》 第一節 餐飲加盟模式的核心意義:擴張速度、資金效率與品牌影響力 加盟制度的本質,是讓品牌能以更快的速度擴張,同時降低總部的資...

2026-01-25 23:00:00

連鎖加盟經營管理書目大綱(章節)《連鎖加盟經營管理:餐飲產業篇》


連鎖加盟經營管理書目大綱(章節)《連鎖加盟經營管理:餐飲產業篇》 第一章 連鎖加盟概論 第一節 餐飲連鎖的本質:複製一套成功、可控、可複製的系統 餐飲創業最迷人的地方,是每一間店都有機會...

2026-01-25 23:00:00

茶飲品牌的創新策略

茶飲品牌的創新策略 1.產品創新 產品創新在茶飲品牌的策略中扮演著核心角色,許多品牌透過推出功能性茶飲來滿足消費者對健康的需求,如添加維生素、抗氧化劑等成分的茶飲日益受到青睞 ,透過使用特殊產...

2026-01-25 23:00:00

觀光果園行銷教材—以「花生田股東制體驗行銷」為範例

觀光果園行銷教材—以「花生田股東制體驗行銷」為範例 「花生田股東制」案例顯示,透過創新行銷思維,傳統農業可成功轉型為觀光型產業。觀光果園若能結合體驗活動、親子客群與故事行銷,將有...

2026-01-25 23:00:00

從事服務業人員的主管帶領術


從事服務業人員的主管帶領術 服務業主管的帶領術,強調「帶人帶心」,透過信任、教練式引導與成果導向,應對高流動率與客戶導向挑戰,提升團隊韌性與業績。​ 核心原則 服務業員工面臨高壓互動...

2026-01-25 22:00:00

年齡不應成為就業瓶頸 運用中高齡員工讓缺工危機成轉機 演講摘要


年齡不應成為就業瓶頸 運用中高齡員工讓缺工危機成轉機 演講摘要 羅唯仁已達 75 歲,仍被視為具有高價值的人才 對公司聘用銀髮族,如資深副總經理羅唯仁甫傳出將回鍋台積電主要競爭對手英特爾(I...

2026-01-25 15:00:00

顧客抱怨處理與服務品質【公開班培訓課】客服


顧客抱怨處理與服務品質【公開班培訓課】客服協會 顧客抱怨的有效處理是提升服務品質的重要關鍵,有效的顧客抱怨管理流程不僅可以改善顧客滿意度,還能為企業帶來增長機會,成功的顧客抱怨處理對於服務品質...

2026-01-25 00:00:00

寵物美容的經營管理


寵物美容的經營管理 寵物美容的經營管理是一個需要結合專業技術、服務品質、行銷策略與精細化管理的產業。他認為成功的寵物美容經營不僅要提供基礎服務,更要創造差異化價值並建立穩固的顧客關係。 綱...

2026-01-25 00:00:00

企業建立品牌的步驟與方法


企業建立品牌的步驟與方法 品牌不僅是一個名稱或標誌,更是企業與消費者之間的情感連結與信任基礎,企業建立品牌是一項長期投資,需要從明確定位、打造形象、提供價值、持續溝通等多方面著手,才能在消...

2026-01-24 23:00:00

寵物餐廳的籌備時的STP法則


寵物餐廳的籌備時的STP法則 創業初期需要周全的規劃、明確的定位、合法的程序,以及對寵物與飼主需求的深刻理解。他建議創業者從以下幾個關鍵面向著手: 綱要:籌備時的功課 明確的市場...

2026-01-24 23:00:00

寵物美容的經營管理


寵物美容的經營管理 這是一個需要結合專業技術、優質服務、行銷策略與人才培育的綜合性產業。寵物美容店不應只定位為「清潔」場所,而應提升為「寵物沙龍」或「健康管理中心」的概念。 綱要...

2026-01-24 23:00:00

寵物美容的行銷運用策略


寵物美容的行銷運用策略 寵物美容的行銷運用,強調需採用多元化、整合性的策略,結合傳統與數位管道,以提升品牌知名度並建立穩固的顧客關係。行銷不僅是廣告,更是一種經營思維。 綱要:寵物美...

2026-01-24 23:00:00

寵物美容人員管理方法


寵物美容人員管理方法 從事寵物美容的人員管理,強調需兼顧專業技能、服務態度、團隊協作與人才永續發展。人才是寵物美容店最核心的資產,有效的人員管理是經營成功的關鍵。 綱要:寵物美容人員...

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