妳也來素素看之藥膳麵腸＠文紋蚊ㄉ灶腳

2009-12-31 15:17:24| 人氣2,782| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

妳也來素素看之藥膳麵腸

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543

文~家人粉愛吃麵腸齁?!

2009-12-31 17:32:17

版主回應

應該說是麵腸是單純的食材
一般素食的食材都會亂加一些有的沒的
連最簡單的豆乾都加了過量的防腐劑
所以我只好在既有的材料做變化

幸好我家只有初一／十五吃素
不然我也變不出啥花樣了！！！
XD))))))))

2009-12-31 17:41:10

不想有名字

剛吃飽
暖呼呼的囉...

2009Go~Go~Go~
2010Come~Come~Come~
新年快樂唷...

2009-12-31 19:21:27

版主回應

Happy New Year~~~

2010-01-04 00:12:18

flower

我不知道枸杞還能煮的

2009-12-31 19:59:53

版主回應

當然可以啊！！！
燉雞湯不也常用嗎？？

2010-01-04 00:13:12

熊

可是蚊子阿~~
這個麵腸生意人也都把它漂白ㄟ
就為了賣相好看啦~~很多饅頭也是

豆干一般可以放很久的五香豆乾都麻是防腐劑一堆
去找菜市場做豆漿、豆腐的店，顏色淺一點的、摸起來沒那麼硬的豆乾比較安全啦^^~~

初一、十五ㄔㄨ素喔~~那就吃家裡的青菜比較安全啦^^~~~
糟糕那飯桌上就沒菜色了~~怎麼辦????
聰明的蚊子想辦法吧!!!

2009-12-31 20:32:21

版主回應

我知道．．．所以我都買沒漂白的〔麵腸〕
饅頭的話
我有點想來學怎麼做呢！！！
其實我很想去學做麵包和蛋糕
因為我很喜歡吃
只是不知道要去哪裡學

蔬菜我家本來就吃很大
所以不限定初一十五只吃蔬菜
沒有幾道鹹是無法下飯的
沒辦法．．．
還沒修到〔透〕咩！！！！

2010-01-04 00:18:42

小蜜蜂

吃素的日子總是"變無輪"
常常都是素食麵或醬油炒飯打發
這道可以試試看
不知道"藥味"會不會很重啊?

2009-12-31 23:08:59

版主回應

不用擔心
這幾味藥材通常都可以熬成茶來喝
所以沒有藥味
因為當歸只放１片而已
小蜜蜂也吃素啊！！！
我這裡有幾道素菜妳可以參考一下

2010-01-04 00:21:08

媽子

好特別ㄛ
常會把這幾味藥材煮成茶飲或燉湯，還沒試過用炒的ㄟ
若將它（黃榰）煮成茶飲再將它加入麵腸內烹煮會不會吃起來比較不會麻煩啊
用麻油爆香薑片來炒味道味不會更優？