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2009-08-18 01:14:10| 人氣1,306| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

韓式泡菜炒里肌肉

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 韓式泡菜炒里肌肉

 

 

 

材料:里肌肉絲/洋蔥/韓式泡菜

調味:醬油/蕃薯粉

裝飾:牛蕃茄

準備時間:15分鐘

 

 

 

 

1.

里肌肉絲用醬油醃10分鐘..抓一些地瓜粉

起油鍋..大火爆炒至肉絲赤赤ㄉ..播到一旁..

將洋蔥加進來炒軟

 

 

2.

洋蔥炒軟後..淋一匙醬油...



 

 

3.

將韓式泡菜加進來拌炒...

嗜吃辣者可以自行加量(泡菜)


 

 

4.

將蕃茄切片..排盤

(可加豌豆苗/苜蓿芽~也挺美....)


 

5.

將炒好ㄉ料鋪在蕃茄上就可上桌



 

 

 

 

喜歡有醬汁可以拌飯ㄉ人..在第3步驟可以加水一起燜煮

里肌肉可以換成~~松阪肉/玻璃肉/梅花肉...

這是一道很下飯ㄉ開胃菜

希望你會喜歡!

台長: 文紋蚊2
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 肉類 |
此分類下一篇:烤雞腿

Justy
如果是普通的 豬肉排。。@@

切一切可以這樣做嗎?

因為我家好像只有肉排。。T___T
2009-08-18 04:22:56
版主回應
當然可以~~~
牛肉~羊肉..都可以這麼做ㄉ!
2009-08-18 12:53:06
Sandy
雯子,拍近拍照時,
可以把相機裡那朵”小花”的功能打開,
這樣拍出來的近拍會很美哦!

這道菜的確很下飯呢~
2009-08-18 16:56:51
版主回應
唷!!!
可是我這是[手機]拍ㄉ呢!!!
我ㄉ相機壞了..還沒拿去修....
2009-08-18 21:03:14
好攝客-------小煌
呵呵 這個我也有做過

好吃 下飯啦~ 推~
2009-08-18 20:28:29
版主回應
謝謝小煌!!!^^
2009-08-18 21:04:07
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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