連續三篇密密麻麻的術科筆記，看起來很嚇人，不過那是「觀察」筆記，理所當然很詳盡，至於實際操作成果如何，那又是另外一回事。家裡由老爸主廚，平常想要練菜，還必須「排好行程」，怕菜量過多......(詳全文)
發表時間：2011-04-25 22:25 | 人氣：2193 | 回應：0
302A：A、芋頭燒小排 B、樹子蒸魚 C、蝦皮煎蛋 D、木耳豆包炒高麗菜 E、蒜味四季豆F、翡翠蛋炒飯★洗滌：※洗手→擦檯面→洗抹布→清洗瓷具 （5～6個圓盤、1個長盤、一個小碗、一個湯碗）→清洗......(詳全文)
發表時間：2011-04-05 23:24 | 人氣：13194 | 回應：3
