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涼拌芹菜[材料] 芹菜梗6、7兩,海帶3兩,黑木耳2兩。[作法] 先將黑木耳與海帶洗乾淨後用水浸泡,待發脹展開後取出,切成絲狀,用沸水燙熟。嫩芹菜梗切成約3公分長的細絲,[功效] 芹菜有降血......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-25 22:30 | 人氣:332 | 回應:0
鱸魚球[材料] 桑椹子1錢、蛋白1個、菊花1錢、美乃滋1小碟、枸杞子3錢、紅蘿蔔1/4條、鱸魚1條、太白粉3茶匙。[做法]  1.用一碗水將枸杞子、菊花、桑椹子以中火煮成半碗藥汁。2.將鱸魚的魚骨......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-22 13:50 | 人氣:163 | 回應:0
山藥茯苓包子[材料] 山藥100克,茯苓100克,麵粉300克,白糖、豬油、果料適量。[用法] 將山藥、茯苓打成粉,與麵粉和勻揉麵團,加發酵粉發酵,白糖、豬油、果料做成餡。用已發酵的麵團加餡做成包......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-21 09:26 | 人氣:682 | 回應:0
豆腐鑲肉[材料]人參3錢、豌豆仁少許、蓮子6粒、米酒少許、紅棗6枚、太白粉1小匙、蝦仁10枚、蔥花少許、豆腐2塊、鹽1匙半、絞肉4兩、香油少許。[做法]1.用半碗水浸泡人參、紅棗和蓮子約一小時,之......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-18 21:03 | 人氣:214 | 回應:0
木耳山藥甜湯[材料] 1.白木耳10公克、山藥、紅棗各20粒。 2.冰糖、水果丁適量。[作法] 1.白木耳洗淨即刻撈起,略放數分鐘以便其吸水膨脹。去除蒂頭,加兩杯水放入果汁機中打碎,......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-17 21:50 | 人氣:308 | 回應:0
美顏白雪賽肌湯【材料】當歸5克,黃耆5克,川芎3克,生地2克,赤芍2克。  【做法】將上述藥材,裝入小布袋內,與雞塊同入鍋中,加水適量,燉煮約一小時。可經常服食。   【功效】......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-14 09:02 | 人氣:356 | 回應:0
生龍活現湯【材料】藥材:枸杞一錢、紅棗十枚、大小薊一錢、女貞子一錢、金線蓮一錢、仙靈脾一錢、肉蓯蓉二錢、何首烏二錢。 食材:石斑一尾、鮮牡蠣100g。  【做法】將藥材1份置鍋內,加水......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-13 12:49 | 人氣:199 | 回應:0
補氣苗條翡翠玉露【材料】新鮮毛豆半斤,有機蓬萊米1杯,麥門冬1兩,沙參1兩,冰糖適量。  【做法】(1)麥門冬和沙參切碎後,放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯水,煮至開關跳起,濾除渣,汁待用......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-10 20:34 | 人氣:247 | 回應:0
決明子果凍【材料】決明子1兩、鮮奶油適量、洋菜粉半包。  【做法】1.先將生的決明子洗淨,再用中火炒熱,直到聞到香味才盛起來。 2.將炒過的決明子放進煮滾水中,繼續以中火熬煮成兩杯份......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-09 22:05 | 人氣:1245 | 回應:1
五加牛肉【材料】五加皮3錢、蔥2根、杜仲3錢、酒少許、牛肉半斤、嫩精1/3匙、胡蘿蔔1/3根、太白粉1小匙、橄欖菜1把、醬油少許、薑末少許、香油少許。  【做法】用一碗水把五加皮和杜仲一起......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-06 08:31 | 人氣:388 | 回應:0
四物雞排【材料】當歸2錢、川芎1錢、雞排一塊、地黃2錢、蔥一支  【做法】1.藥材加兩碗水熬高湯,大火開後轉小火約煮到剩0.8碗時,去渣留汁。 2.煎雞排至兩面呈金黃色,倒入高湯及調味料,......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-05 10:08 | 人氣:123 | 回應:0
神 仙 粥【材料】何首烏片60克 粳米50克 紅棗5粒 黃糖50克【做法】先把何首烏片放到砂鍋裡(切忌用鐵器或鋁鍋),加水兩碗(一般飯碗,大約一千CC),用小火煮一個小時後去渣留汁備用。把......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-02 20:37 | 人氣:142 | 回應:0
參歸腰子【材料】人參10克,當歸8克,豬腰子1個,薑、蔥、鹽適量。【做法】將參、歸切薄片,腰子去腎盂切碎,與薑、蔥、鹽同放于盆內,加水適量,煮爛食之。【功效】補虛斂汗。【說明】主治病後......(詳全文)
 
發表時間:2013-10-01 21:21 | 人氣:314 | 回應:0
雞絲涼麵【材料】杜仲3錢、川七3錢、綠豆芽少許、醬油少許、胡蘿蔔少許、香油少許、芝麻醬少許、鹽少許、小黃瓜少許、糖少許、雞絲少許、涼麵適量。  【做法】用紗袋將川七粉末裝好並與杜仲......(詳全文)
 
發表時間:2013-09-27 08:40 | 人氣:288 | 回應:0
健身黑玉露【材料】黑芝麻40克、有機蓬萊米半杯、薏仁10克、枸杞子20克、冰糖適量。  【做法】(1)米洗淨,浸泡於清水中。 (2)薏仁挑除為完整者洗淨。 (3)黑芝麻洗淨,用漏杓滴乾後,......(詳全文)
 
發表時間:2013-09-24 20:49 | 人氣:248 | 回應:0

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