智慧型手機的風潮的確很難抵抗，坦白說，智慧型手機是成人的玩具，本質上是可有可無，但是事實上，卻會演變成為無可或缺。智慧型手機上的酒類軟體，最讓人想要的，其實都是在iPhone上，包括Wine......(詳全文)
發表時間：2011-02-22 17:56 | 人氣：2549 | 回應：1
在台灣對於德國葡萄酒的常用字彙其實蠻有限的，大約集中在QbA、Qmp、Kabinett、Spätlese、Auslese、Beerenauslese (BA)、Trockenbeerenauslese (TBA)、Eiswein這類和葡萄成熟度有關的分級詞彙上......(詳全文)
發表時間：2011-01-25 18:00 | 人氣：18962 | 回應：2
提到德國的酒莊協會，在台灣的酒友們會想到應該都是「VDP. Die Praedikatsweingueter」（圖左有老鷹和五顆葡萄標誌），VDP也是德國葡萄酒最重要的跨產區酒莊協會（可參考這篇「1910-2010 VDP 德......(詳全文)
發表時間：2011-01-22 10:20 | 人氣：4430 | 回應：1
上週五休個假，利用難得的空檔跑了一趟好市多和兩家自己比較熟的專賣店，剛好都在這三個點分別遇到三款以「厚重酒瓶」為特色，記得在大約2008年金融海嘯以前，因為油價高漲，所以曾經看過一則報......(詳全文)
發表時間：2011-01-15 23:44 | 人氣：5683 | 回應：0
...一直都沒有太多時間去逛大賣場，所以本新聞台最熱門的【訪肆偶得】也一直都沒有新鮮貨，今天剛好朋友去汐止好市多買了兩款南美酒，和我討論一下，我覺得蠻值得推薦給大家；另外，也請大家如果有......(詳全文)
發表時間：2011-01-09 22:53 | 人氣：62205 | 回應：3
德國酒在市場上最不利於大家瞭解與接受的地方是在於「德文」，剛好我也不會德文，這樣或許可以以更接近大家瞭解的方式來學習與認識德國葡萄酒。首先，我們還是得來認識一些比較為台灣酒友所熟知......(詳全文)
發表時間：2011-01-06 22:43 | 人氣：2132 | 回應：0
...或許是自己學科訓練的背景，總是要來個「文獻回顧」，不過，這個實在有其必要，因為網路上有不少有關「酒標說明」與「葡萄成熟度制定的分級制度」的說明，甚至許多知名酒莊或酒款的文章，當然更......(詳全文)
發表時間：2011-01-03 18:01 | 人氣：2606 | 回應：0
在這一個新年度裡，我想對於自己的玩樂嗜好尋找一個新方向，經過一陣子在紅葡萄酒世界的尋尋覓覓，以及在日常生活實際的體驗，加上自己不太過分的知識癖，我發現「德國酒」應該會是一個非常適合......(詳全文)
發表時間：2011-01-01 14:00 | 人氣：1340 | 回應：0
經過長期觀察國內酒類消費的生態，以及目前網路網路型態，小弟決定在Facebook開設暢飲天下：BMW（Beer,Malt,Wine）專頁，這個專頁不是本新聞台的分站，而是希望利用Facebook微網誌強大結合影音、......(詳全文)
發表時間：2010-12-12 17:03 | 人氣：2061 | 回應：0
對於年份的迷戀，一種是老年份，一種是經典的好年份，一種是具有「現在感」的當年度年份。薄酒萊新酒就是搭上對於當年度年份的迷戀所形成的商品酒款，其實類似薄酒萊新酒風味的葡萄酒，如果除去......(詳全文)
發表時間：2010-12-08 20:00 | 人氣：1934 | 回應：2
最近喝了一支南法與一支西班牙的紅葡萄酒，兩款都是名廠的大作，很溫潤好喝，讓我想起朋友問我「到底怎樣的葡萄酒才真正的夠水準又好喝」，我的回答是「真正的夠水準又好喝的葡萄酒，其實不需要......(詳全文)
發表時間：2010-11-26 18:00 | 人氣：1840 | 回應：0
今年的大潤發葡萄酒節已經在昨天（11月5日）晚上正式揭幕，不若以往那種劍拔孥張的氣氛，今年的氣氛出奇低調，這或許是和已經辦理好幾屆，眾家酒友對於大潤發的操作方式也很清楚，當然也可能是因......(詳全文)
發表時間：2010-11-06 15:35 | 人氣：10294 | 回應：8
...颱風過後的週日午後，終於有點完整的時間寫些東西，就簡單地我手寫我口，把最近看到或喝到的酒款中，有比較值得大家參考的，紀錄一下，當然各位看官可以「純推不下」，畢竟都不能算是低價酒款。......(詳全文)
發表時間：2010-09-19 16:09 | 人氣：4504 | 回應：4
...最近在網路上逛到一個香港的德國酒部落格，格主對於德國酒的熱情與用心，非常值得大家多多瀏覽與討教，在此推薦給大家參考：Mein Wein Blog 我的德國酒品嚐網誌因為我比較市儈一點，就先推薦兩篇......(詳全文)
發表時間：2010-08-05 09:36 | 人氣：2055 | 回應：0
... 上週日剛好去家樂福逛逛，遇到家樂福的春季品酒賞，有一隻之前資深酒女推薦過的酒款在特價，比之前的價格更優惠，變成「不到400大洋」，但是因為最近公務超級繁忙，一直到今天這個週六午後才有......(詳全文)
發表時間：2010-04-17 14:43 | 人氣：5140 | 回應：5
