羅斯柴爾家族（Rothschild）是葡萄酒界的第一家族，除了大名鼎鼎的Château Lafite與Château Mouton外，旗下知名酒莊Château Clerc Milon、Château d'Armailhac、Château Clarke、Château ......(詳全文)
發表時間：2013-11-29 00:08 | 人氣：69838 | 回應：1
最近幾年均有舉辦的西班牙葡萄酒展覽會一直是我蠻喜歡的一個活動，西班牙酒的風味多元，而且風格趨近於國際市場，加上許多以往不被重視的品種所有擁有的老籐與鬆綁的法規，都使西班牙酒在這二、......(詳全文)
發表時間：2013-11-20 22:57 | 人氣：37068 | 回應：0
上週四（11/14）義大利商務辦事處所舉辦的義大利頂級優質品酒會，簡單用照片為主記錄一些自己比較喜歡的酒，絕大部分都還沒有代理商，不知道有沒有酒莊被國內代理商看中，就讓時間來說明了。酒展......(詳全文)
發表時間：2013-11-17 16:12 | 人氣：35714 | 回應：0
這個月我在「暢飲天下FB」上分享了一則舊文「餐廳》香港最佳杯裝酒哪裡喝？」，從這個比賽可以看出香港葡萄酒業繁盛的狀態，九龍香格里拉大酒店能提供杯裝酒則包含至少30種白酒、30種紅酒、5種氣......(詳全文)
發表時間：2012-04-27 23:06 | 人氣：9071 | 回應：1
這裡不是討論酒類的平台嗎？怎麼會出現科技3C平台的主題呢？是的！新iPad主打強調「視網膜螢幕（高解析度與廣視角）」的視覺效果、三星具有優勢主導地位的AMOLED螢幕的亮眼畫質與優勢地位，以及......(詳全文)
發表時間：2012-04-07 11:27 | 人氣：7033 | 回應：2
開始恢復這個新聞台的寫作，收到一些朋友的鼓勵，先和大家謝謝，也很高興一月份的隨筆談到Springbank，之後Springbank在台灣代理商橡木桶的商品雜誌就宣佈新Springbank 21yo將在三月份上市，而......(詳全文)
發表時間：2012-02-05 20:37 | 人氣：8071 | 回應：0
從101年開始，這個半休停的部落格將要開始逐漸恢復運作，這2-3年以來，不論是威士忌、葡萄酒、啤酒的市場與消費生態都出現很大的變化，尤其酒商的經營模式更是豐富，可以預期未來這一年起，應該......(詳全文)
發表時間：2012-01-06 17:40 | 人氣：8510 | 回應：4
隨著網路扮演的角色日趨重要，Wein-Plus.de 這個以德國酒為主的網站，在德國酒界扮演的角色越來越重要。Wein-Plus.de Awards 2011的獎項揭曉了，還蠻多台灣最近出現的酒莊，顯見台灣進口商的眼光......(詳全文)
發表時間：2011-09-05 18:00 | 人氣：3397 | 回應：0
昨天喝到兩款非常推薦的精釀啤酒，一定要分享給無論是啤酒迷、威士忌酒迷或是葡萄酒迷（個人覺得精釀啤酒真得是這三種型態的酒迷有機會都應該要嘗試的領域，啤酒的前段製成和威士忌相同，而精釀......(詳全文)
發表時間：2011-08-23 12:00 | 人氣：66430 | 回應：2
這一陣子花了一些時間在看德國葡萄酒的資訊，雖然還沒有瞭解得很徹底，不過，總有些心得想拿出來野人獻曝一下，從今年春天開始，多喝德國酒，甜的、不甜的、白的、紅的，甚至氣泡酒，感覺德國葡......(詳全文)
發表時間：2011-07-16 18:39 | 人氣：3367 | 回應：1
最近有一本葡萄酒翻譯書籍，書名蠻有趣的，叫做《讓酒專唬不倒的葡萄酒祕密》，我有稍微翻過一下，有類似以前有本堀賢一的《葡萄酒的個性》，更有趣的這本書的出版社找了我的朋友的專賣店推薦......(詳全文)
發表時間：2011-04-06 20:04 | 人氣：4317 | 回應：0
這款酒，酒廠也有點名氣（酒莊網站，Winedoctor介紹）以前也介紹過2001年份，這次好市多進口了2004年份，2004年的分數很漂亮，WA-90與WS-87，好市多的價格更漂亮，漂亮到可以「出國比賽得金牌」......(詳全文)
發表時間：2011-03-15 14:00 | 人氣：49669 | 回應：13
...看照片，很清楚，好市多。看照片，很清楚，金屬旋鈕。坦白說，我越來越喜歡金屬旋鈕，我並不迷戀高檔木塞，但是我痛恨爛木塞，日常用酒，就用金屬旋鈕，少砍一些樹，而且金屬旋鈕很方便，喝到盡......(詳全文)
發表時間：2011-03-14 23:31 | 人氣：5081 | 回應：6
C、以搜尋系統為主的葡萄酒查詢軟體：一、Swirl Free - A Wine Guide（免費）、Swirl Pro - A Wine Guide（3.99美金）：這個軟體有免費版與專業版，其實我覺得應該用免費版就可以（雖然我還是花......(詳全文)
發表時間：2011-02-26 23:14 | 人氣：3273 | 回應：1
參、葡萄酒部份：葡萄酒部份是智慧型手機軟體最蓬勃的一塊，有些知名軟體在iPhone和Android兩個作業系統都有開發軟體（iPhone使用者可以參考這兩篇國外文章：一、二），即使Android Market上也有......(詳全文)
發表時間：2011-02-25 18:00 | 人氣：3017 | 回應：0
