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在異域玩味
自製吃食、餐廳美食、攝影作品、旅行和見聞之分享. 刊頭照攝於Mt. Shasta, California
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2026-01-24 01:00:00
歐洲浪遊一個月 - 前言【自駕遊經驗談】
2024-09-27 00:00:00
我被報社刊登的食譜
2026-09-02 02:00:00
居家瑣記 / 笑話兩則
★眾所皆知 青菜最骯髒的地方非根部和近根處莫屬 有在自己清洗的最清楚 但各家餐廳都將近根處保留 最多就是縱切對半 例如青江菜 整株用來熱炒或入湯 包括湯麵 讓人在面對時直搖頭 我的做法是先浸泡 片刻後...
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其他
2026-08-26 02:00:00
2025春季歐遊終章 - 西歐比利時
在挪威旅行時 前去最美峽灣的道路因故封閉 暫未開放 因此行程上多出了兩天 我們就彈性的調整行程 利用這兩天來到了與荷蘭接壤 不在行程列表上的比利時 比利時國土面積比台灣還小 不過比國的精緻工藝(如鑽...
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歐洲遊記/食記
2026-08-18 02:00:00
歐洲浪遊一個月 - 低地國荷蘭
荷蘭之旅同樣只有一篇貼文 在我剔除十多張照片後 照片張數仍舊頗多 ↓手機照片 進入荷蘭首都阿姆斯特丹(Amsterdam) ↓隨處可見的一人坐迷你車 應該都...
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歐洲遊記/食記
2026-08-08 02:00:00
歐洲浪遊一個月 - 中途短暫停留德國
德國原先並不在我們的行程計畫中 只有計畫過境北部的漢堡市 後因天色已昏暗 故臨時決定在漢堡市吃晚餐和過夜 ↓手機照片 駛抵漢堡市(Hamburg)的當晚在這家越南餐廳用餐 看似中年 白白...
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歐洲遊記/食記
2026-07-31 02:00:00
歐洲浪遊一個月 - 南下丹麥
從挪威南下丹麥需取道瑞典南部 於是我們二次入境瑞典 過了一夜才繼續上路往南駛向丹麥 丹麥是北歐四國之一 也是三個維京人國之一 ↓網圖 連接瑞典與丹麥 也由兩國出資合建的奧瑞森德大橋/海底...
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歐洲遊記/食記
2026-07-22 02:00:00
歐洲浪遊一個月 - 挺進挪威
我們自瑞典長距離駕車一路挺進另一維京人之國:挪威 在國界處不見安檢和證照查驗站 所以堪稱長驅直入 說起挪威 讓我想起小學或國中時台視播放的「北海小英雄」卡通 主角小威跟隨船長父親的船隊出海冒險 ...
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歐洲遊記/食記
2026-07-11 02:00:00
歐洲浪遊一個月 - Ⅱ 北歐瑞典
單眼相機篇 ↓瑞典首都斯德哥爾摩(Stockholm) ↓哈曼格(Harmånger)的一座古老教堂 ↓瑞典第二...
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歐洲遊記/食記
2026-06-26 02:00:00
歐洲浪遊一個月 - 北歐瑞典
手機篇 位於北歐的瑞典除了是維京人起源國之一 也是諾貝爾的家鄉 每年的諾貝爾獎就是在瑞典頒發 此外 談到瑞典 也會讓人聯想到在全球擁有眾多樂迷的樂團ABBA IKEA宜家家居 瑞典國寶級美食牛豬混合...
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歐洲遊記/食記
2026-06-17 02:00:00
聊聊瑣事
‧不久前 我在我的新聞台後台發現有文章分類錯置 再多點幾頁 進而發現許多文章分類大挪移 我愣在那裡不斷得自問「要花寶貴的光陰逐頁修改嗎」一邊又替自己找藉口偷懶「我的站台又不是人氣台 有幾個人會去點閱我...
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其他
2026-06-11 01:00:00
此兩首歌曲之前奏有否相似?
不知讀友們有否覺得此兩首歌的前奏有某程度的相似?抑或我聽覺上的錯覺?(笑) 無論如何 無可否認的是 這兩首歌都於1980年代分別在美國和台灣爆紅 歌曲能成功打入市場並受到歡迎 除了歌喉與旋律 引子元...
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其他
2026-06-05 08:00:00
吃不膩的「佳」鄉味
2024/12 - 2025/1台灣食記 此篇文字只有菜名 店名 街名 需說明處也是簡明扼要 沒有山高水長的冗餘 以便台長們有更多餘暇去其他新聞台串門子^^ ↓台北南門市場購買的零食...
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外食記
2026-05-27 06:00:00
歐洲浪遊一個月 - 瑞士完結篇
手機拍: 來到勞特布隆嫩(Lauterbrunnen) 這裡雖然有個世界名勝景點 但畢竟只是一個小村莊 餐廳選擇似乎不多 加上不寬的主要道路在施工中 就懶得四處遊走只為了覓食 停好車往上走見到這一...
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歐洲遊記/食記
2026-05-16 01:00:00
不精緻 但舒適療癒的自備早餐
番茄是我與家人每天早餐當蔬菜的必吃物 一旁的碗中底部是希臘優格 上面堆疊的是綜合堅果 種籽 香蕉乾片 南瓜子粉 肉桂粉 說到肉桂粉 錫蘭肉桂粉才是真正的肉桂粉尤以斯里蘭卡的品質最為大眾所推薦除了味道...
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有食無譜
2026-05-01 01:00:00
歐洲浪遊一個月 - 瑞士中部遊 / 晚餐
‧單眼相機拍: 標題的瑞士中部遊包括中北部和中南部 ↓Zurich(蘇黎世) 蘇黎世屬於德語區 除了是瑞士第一大城 也是瑞士的商業和文化中心與國際金融中心之一 政治中心和首都則在伯...
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歐洲遊記/食記
2026-04-19 01:00:00
網圖 / 見聞 / 生活碎屑分享
別生氣嘛 兩鳥有話好說 好強的立體牆面彩繪 不僅予人豐富獨特的視覺魅力 且讓斑駁的老牆質感提升 街區風貌脫離單調乏味 滑鼠也是鼠 哈哈 將穿...
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▲強森先生已於2024年3月自州政府退休,現家務有他的協助,我輕鬆不少^_^ 除此之外,除非下雨,咱夫妻倆每天一同外出運動,也常一同外出享用美食。其他則如常,我仍定期研發新菜色、準備食譜稿 … 生活充實安適!唯一的新計畫是:自2024下半年起,咱夫妻倆將開啟海內外的自助旅遊,準備好好的探索這個大千世界! ▲犬子亞力山大,通過層層考驗、突破重重關卡,於2022年考取州政府的工作,為他感到高興與驕傲!
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