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2026-01-24 01:00:00

歐洲浪遊一個月 - 前言【自駕遊經驗談】

2024-09-27 00:00:00

我被報社刊登的食譜

2018-06-11 01:00:00

風景攝影練習 (16) 加州 、蒙大拿州 & 墨西哥篇


San Francisco, California這張舊金山市的照片是攝於四年前的老照片, 說它是老照片, 是因為如今照片中的右邊已多了好幾棟摩天樓, 其中一棟是密西西比河以西最高的商住兩用大樓, 而...
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2018-05-21 01:00:00

搭飛機嗑瓜子


iPad mini所拍攝上次回台灣時, 在一個飯局裡, 我聊到在長程飛行時有時會想嗑些瓜子消磨時間, 但我從未這麼做, 因為嫌嗑瓜子聲大, 我怕影響旁座乘客休息 ... 未料這隨口聊聊的綠豆芝麻小事卻...
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2018-05-02 01:00:00

一些家常菜


綠色片狀物為大黃瓜 綠色片狀物除了西芹，尚有大黃瓜；棕色片狀物則為天婦羅 豆乾丁、豬絞肉、芝麻醬 除了枸杞、山藥，尚有龍蝦丸、羊肉 蒸魚上的紅色醬料為韓國泡菜醬
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2018-04-12 01:00:00

香港茶記 & Honey D Cafe


香港茶記餐廳這次一家是餓著肚子來, 眼睛都變得比胃還大, 所以不小心點過量了! 免費飯前例湯雖是免費, 但足供6人的份量。 蒜香椒鹽豬排 千島豆腐蝦仁比豆腐多, 底層是蛋。 川椒雞 蒜茸大豆苗 茶...
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2018-03-14 01:00:00

風景攝影練習 (15) 加州 & 猶他州篇


Mt. Diablo State Park, California 中加州海岸 California State Teachers' Retirement System - Headquar...
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2018-01-28 01:00:00

前陣子做的菜色


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2017-12-27 01:00:00

2017 感恩節 & 聖誕節大餐


我的「大餐」定義純粹是指菜多或是量大, 而非意指「絕佳餚饌」。平常只有週末和出遊時才會外食, 平常日則固定花許多時間在廚房工作, 那麼在大型節日理當休息放鬆才是, 只是飯還是得吃 ... 過目了好幾家...
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2017-11-27 01:00:00

風景攝影練習 (14) 加州篇


Sacramento California LDS Temple中加州海岸McWay Falls, California與前一篇風景攝影練習 (13) 不同角度和焦距的McWay Falls. Win...
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2017-10-31 01:00:00

家「香」味


這是用慢燉鍋輕烹慢燉出的美式洋芋料理。 這些長條狀物是鯰魚下巴肉。 在韓國超市買了一罐韓國辣椒醬, 開罐後試做的第一道料理就是這道烤雞翅, 風味非常迷人！ 用木耳代替豆乾的炸醬麵。...
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2017-10-09 01:00:00

週末舌尖去溜躂


楊的麵館照片翻拍自餐館。中間是來自越南的廣東華僑老闆, 兩旁分別是前沙加緬度市市長、前NBA名星球員Kevin Johnson和他的韓裔妻子。聽餐館女侍說兩夫妻和女方的父母點了炒碼麵、炸醬麵、蔥油餅、...
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2017-09-18 03:00:00

動態攝影練習 (2)


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2017-08-26 01:00:00

餐桌上的中西風景


買來現成的涼拌菜, 自己再拌入雞絲、青木瓜絲、蔥絲並稍微調味, 吃它一盤美滋美味！ 用XO醬炒出的好味道！ 這一道是我將罐頭黑胡椒燒鰻配上新鮮豆腐再調味慢燉而成的罐頭加工菜。 用X...
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2017-08-09 01:00:00

週末舌尖在中、美、墨、義美食間流浪


位於舊金山漁人碼頭的Cioppino's義大利餐廳。 舊金山冷颼颼的海風是有名的,因此即使在初夏時節, 除非熱浪意外來襲, 是少有人願意在室外的雅座用膳, 全都躲在餐廳內「避寒」。 Sourd...
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2017-03-20 01:00:00

凡看到的, 就請入內用餐 ~


沒有開場白, 如不嫌棄, 就請直接用眼睛享用我的家常菜吧 : 南瓜絲瓜魚腩湯 山藥蓮子芡實牛腱湯 咖哩雞肉牛腩麵右邊橙黃色的塊狀物是從起司工廠買來的新鮮起司, 每一塊的口味都不同. 湯麵加入起司是當...
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回應(0)| 推薦(67)| 收藏(4)| 有食無譜
2017-02-20 01:00:00

限好友茄紅玉米濃湯 / 雙薯泥

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