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2026-02-25 10:24:59

20260125挑戰兼項

2026-02-25 09:28:49

20260125砥礪前行

2026-02-24 17:19:41

20260124八芝蘭盃

2026-02-24 16:36:37

20260124新北首學

2025-01-21 15:16:16

20250119預製涼菜


20250119預製涼菜 滷燒兩片斤級五花.......... 先煎後滷泡醬入味.......... 冷吃熱食兩者皆宜.......... 品相完美適合獻祭.............
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2025-01-21 15:07:25

20250119預製蹄膀


20250119預製蹄膀 蔥薑酒水蹄膀定型.......... 善用鍋具一勞永逸.......... 底座平整擺盤順利.......... 電鍋杯水裡外蒸透.............
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2025-01-21 14:57:36

20250119預製醉雞


20250119預製醉雞 帶骨去骨醉雞兩款.......... 蔥薑高粱食鹽醃製.......... 內鍋少油皮下肉上.......... 外鍋杯水蒸透淋油.............
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2025-01-21 14:41:20

20250119預製刺參


20250119預製刺參 刺參8隻價逾9百.......... 紹興酒水用以去腥.......... 清除腸嘴冷水入鍋.......... 滾水3分撈出瀝乾.............
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2025-01-21 12:43:29

20250119預製醉蝦


20250119預製醉蝦 預製菜關鍵在時間.......... 太早做賞味期過長.......... 放太久最終變廚餘.......... 預製菜多只半成品.............
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2025-01-14 15:54:02

20250112非烏不可


20250112非烏不可 圳溝像動物園打獵.......... 獵戶只需坐在溝邊.......... 潮水對了魚兒自來.......... 釣法正確上魚不誤.............
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2025-01-14 10:50:46

20250111蒸烏魚殼


20250111蒸烏魚殼 烏魚肉多脂厚.......... 清蒸無比好吃.......... 水滾大火15分.......... 撒大把粉薑絲.......... 幾根青...
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2025-01-14 10:34:18

20250111燉老鼠肉


20250111燉老鼠肉 豬腱通稱老鼠肉.......... 油脂少Q彈細緻.......... 簡單烹調味道好.......... 加鹽直接下鍋炒.......... ...
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2025-01-14 10:17:28

20250111涼拌豬腱


20250111涼拌豬腱 豬腱1斤140元.......... 取三塊做涼拌.......... 醬油簡單醃製.......... 兩匙食鹽入味.......... 水覆...
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2025-01-14 10:01:10

20250104元旦盃賽


20250104元旦盃賽 新年參加新賽事.......... 緊鄰期末考日.......... 參賽者明顯減少.......... 對手都是生面孔.......... 8...
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2025-01-03 14:51:00

20241231告別年終


20241231告別年終 用補休來告別年終.......... 走一段自己的旅行.......... 以一種喜歡的方式.......... 算是對生活的省思.............
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回應(0)| 推薦(3)| 收藏(0)| 心情日記
2025-01-03 11:49:41

20241229披薩派對


20241229披薩派對 在家開披薩派對.......... 七嘴八舌意見多.......... 以葷為主素為輔.......... 配料現成無需買.......... ...
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2025-01-02 16:43:07

20241228王元鵝飯


20241228王元鵝飯 鵝肉半隻簡單做來吃.......... 大把鹽大力按摩鹽浴.......... 自然少不了薑蔥做皂.......... 為香氣下了高粱重本.........
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2025-01-02 16:16:38

20241228尼羅魚湯


20241228尼羅魚湯 尼羅紅魚最適合煮湯.......... 四人兩尾一下吃光光.......... 加豆腐番茄味噌最合味.......... 各料備齊步驟照順序........
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2025-01-02 09:40:07

20241225近期菜色


20241225近期菜色 快樂是全家圍在一起吃飯.......... 幾道簡單家常菜就很滿足.......... 有魚有肉有青菜配熱米飯.......... 小桌小盤菜就感覺很...
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