撰文:邱高生2012/07/20健康食品,乍聽之下好像也很順口,但仔細一想,卻是一種很奇怪的名稱,不容易有很明確的定義,而且也禁不起邏輯思考的檢驗,譬如說去菜市場買一條魚,煮了一道鮮魚湯,這......(詳全文)
發表時間:2012-07-20 16:41 | 人氣:970 | 回應:0
撰文:邱高生 2011/11/03 健康食品要如何定義?健康的食品?這是一個相當不容易的事情,最籠統最寬鬆的判定法則,是不是可以這樣看,凡是吃的喝的只要對健康有幫助,應該都可稱為健康食品......(詳全文)
發表時間:2011-11-03 15:38 | 人氣:554 | 回應:0
撰文:邱高生 2011/10/12 隨著生物生化科技的發達,很多對健康有益的食品都可以輕易地開發製造出來,也就是說很多的營養成份都可以被萃取出來做成各種健康保健食品,就像現在市面上銷售的......(詳全文)
發表時間:2011-10-12 08:07 | 人氣:722 | 回應:0
撰文:邱高生 2011/10/05 隨著科技的發達進步,很多很多的保健保養的所謂健康食品,都已經開發上市,在市場上更可說是推陳出新,一下風行卵磷脂,據說可降低膽固醇,避免老人癡呆症等等不下......(詳全文)
發表時間:2011-10-05 17:55 | 人氣:911 | 回應:0