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2007-11-13 00:52:43

金莎魚片


金沙魚片 鯛魚片1片、南瓜片2片、 鹹蛋2顆、蛋1顆、 薑、蒜適量 調味料: 鹽、米酒、麵粉 ...

2007-11-13 00:50:29

芹菜炒魷魚


芹菜炒魷魚 鮮魷300g、芹菜200g、 蒜苗1根、薑末10g、 辣椒1條、 調味料: 蠔油1小匙、米酒1大匙、 沙茶醬1小匙、鹽1/4...

2007-11-13 00:48:56

壽司豆皮做五木壽司


壽司豆皮做五木壽司 壽司豆皮*10、白飯1碗、 蛋汁*2、香菇細丁、 香菇水、三色豆、 筍細丁、 壽司豆皮汁3大匙、 黑芝麻適量 ...

2007-11-13 00:47:46

果汁做水晶凍


果汁做水晶凍 果汁1杯、水2杯、 西谷米5大匙、 煉乳 製作方法: 1.起一鍋加入...

2007-11-13 00:46:22

回鍋蛋


回鍋蛋 蛋6粒、紅辣椒1支、蔥1支 醬汁: 醬油1茶匙、辣豆瓣醬1大匙、 糖半茶匙、鹽1/4茶匙、 胡椒粉少許、水 調味料: 白醋1茶匙、...

2007-11-13 00:45:06

用心加益卷


用心加益卷 半圓形豆腐皮5張、 花枝漿100g、蝦仁100g、 白膘油50g、洋蔥150g、 蒜末20g、香菜末20g、 蛋1個、五香粉1大匙...

2007-11-13 00:43:48

碧波濃湯


碧波濃湯 冷凍豌豆仁200g、 鮮百合果50g、 無調味豆漿100g、枸杞5g、 高湯2杯、 四方春捲皮20張、薑2g 調味料: 鹽1/2...

2007-11-13 00:42:55

魚鱻豆花


魚鱻豆花 原味豆花不甜的一桶、 烏魚600g、芹菜末5g、 香菜末5g、薑絲10g 調味料: 魚露少許、米酒1小匙、 香油少許 ...

2007-11-13 00:40:48

黑心養生丸


黑心養身丸 燕皮300g、烏骨雞300g、 蔥20g、芹菜10g、 大骨高湯1大碗、油蔥酥少許 內餡: 蛋1顆、玉米粉少許、 薑10g、荸薺...

2007-11-13 00:38:39

阿基師如意棒


阿基師如意棒 薏仁100g、棒棒腿6隻、 秋葵8根、蔥、薑各50g、 高湯1碗 調味料: 醬油少許、蠔油少許、 太白粉水、香油各適量 ...

2007-11-13 00:34:00

無油料理》原味肉骨茶雞湯

無油料理》原味肉骨茶雞湯 2007/11/12 【聯合報/記者吳雨潔/報導】 (每人熱量為150卡) 材料:不含藥味肉骨茶1包、土雞腿1隻、蒜頭20粒、過濾...

2007-11-13 00:32:57

無油料理》彩虹菜鍋

無油料理》彩虹菜鍋 2007/11/12 【聯合報/記者吳雨潔/報導】 (每人熱量為40卡) 材料:綠、白花椰菜、胡蘿蔔丁、紅、美白菇、黃甜椒、玉米筍、秋葵各1份...

2007-11-13 00:32:15

無油料理》脫脂楓燒小排

無油料理》脫脂楓燒小排 2007/11/12 【聯合報/記者吳雨潔/報導】 (每人兩塊,熱量為150卡) 材料:五花肉小排10塊 (60g/塊)、烤過的亞麻子或白...

2007-11-10 22:52:55

國興衛視《老師沒教的事:豬肉味噌湯料理法》重點整理

國興衛視《老師沒教的事:豬肉味噌湯料理法》重點整理 http://glamorlife.blogspot.com/2006/12/apple-icard.html 12/19/2005 國興衛視...

2007-11-07 13:02:08

東山豬排飯


東山豬排飯 松阪豬肉1塊、咖啡粉4大匙、 礦泉水500cc、洋蔥碎80g、 薑碎15g、咖哩粉3大匙、 奶油60g、麵粉1茶匙、 牛奶100c...

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