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2007-11-06 21:38:30

冬令進補，清淡養生》排骨蛤仔煲

冬令進補，清淡養生》排骨蛤仔煲 2007/11/06 【記者黃彩絹／報導、記者高智洋／攝影】 秋意漸濃、早晚寒涼，料理達人陳建達特別為本報讀者研發幾道簡易進補食譜，跳...
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2007-11-06 21:37:45

冬令進補，清淡養生》素砂鍋素三件

冬令進補，清淡養生》素砂鍋素三件 2007/11/06 【記者黃彩絹／報導、記者高智洋／攝影】 秋意漸濃、早晚寒涼，料理達人陳建達特別為本報讀者研發幾道簡易進補食譜，...
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2007-11-06 21:36:42

冬令進補，清淡養生》山藥紅棗蟹

冬令進補，清淡養生》山藥紅棗蟹 2007/11/06 【記者黃彩絹／報導、記者高智洋／攝影】 秋意漸濃、早晚寒涼，料理達人陳建達特別為本報讀者研發幾道簡易進補食譜，跳...
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2007-11-06 21:35:53

冬令進補，清淡養生》麻油鮮蝦煲

冬令進補，清淡養生》麻油鮮蝦煲 2007/11/06 【記者黃彩絹／報導、記者高智洋／攝影】 秋意漸濃、早晚寒涼，料理達人陳建達特別為本報讀者研發幾道簡易進補食譜...
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2007-11-06 00:27:51

焗烤食譜3

香料洋菇焗生蚵 【材料】 洋菇、蚵各 8 顆、紅蔥頭末 1 個、蒜末半個、月桂葉 1 片。 【調味】 白酒 35cc、鹽、胡椒、奶油各適量、白醋 1 大匙。 ...
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2007-11-06 00:26:57

焗烤食譜2

焗烤白肉魚 材料： A.白肉魚1塊、鹽、胡椒少許、麵粉適量、橄欖油適量、胡蘿蔔碎、蘆筍碎少許 B.麵粉65克，鹽、胡椒少許、奶油65克、高湯125克、鮮奶500c.c.、洋菇150...
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2007-11-06 00:25:01

焗烤食譜1

焗烤食譜 1. 焗烤用白醬(奶油白醬) 2. 焗烤馬鈴薯 3. 焗烤茄子 4. 焗烤香菇 ...
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2007-11-06 00:24:21

微波爐食譜3

三鮮蛋豆腐 材料： 豆腐 ... １1/2盒 雞蛋 ... 2個 蝦米屑 ... 3大匙 火腿屑 ... 2大匙 搾菜屑 ... 3大匙 香油 .....
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2007-11-06 00:21:09

微波爐食譜2

螞蟻上樹 材料 : 粉絲 6把 麻油 1大匙 調味料： A 料： 絞肉 75公克 蔥花 1又1/2大匙 薑末 1大匙 辣豆瓣醬...
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2007-11-06 00:20:03

微波爐食譜1

微波爐食譜 肉絲炒米粉 酸菜炒牛肉 烤去骨雞腿 紅燒牛腩 麻婆豆腐 醋溜肉丸 洋蔥豬排 螞蟻上樹 蔬菜捲 滷大腸 棒棒雞絲 ...
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2007-11-06 00:18:48

簡易電鍋料理食譜3/電鍋菜飯

廣式豬肉干貝飯 材料(4人份)： 米2杯、溫水2杯、乾干貝2粒、金鉤蝦20g、豬絞肉150g、沙拉筍粒100g、紅蘿蔔粒100g、玉米粒50g、蘆筍50g、木耳50g、青蔥50g。 ...
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2007-11-06 00:16:44

簡易電鍋料理食譜2/電鍋菜飯(

咖哩菜飯 材料： 洋蔥四分之一顆，胡蘿蔔一小塊，芋頭也是一小塊，咖哩塊一塊，米3/4杯 作法： 把洋蔥，胡蘿蔔和芋頭切丁，米洗乾淨後加入1.5杯水 將材料放入，放大約一茶...
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2007-11-06 00:15:45

簡易電鍋料理食譜1

山藥排骨湯 材料有紅蘿蔔+山藥+排骨+香菜少許 紅蘿蔔.山藥切滾刀塊...山藥要切大塊一點..不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀 排骨先燙過...之後紅蘿蔔+山藥+排骨+生水放入鍋中.....
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2007-11-06 00:14:35

快手點心100招／西式點心

快手點心100招／西式點心 95.糖心烤蘋果 材料：奶油30克、砂糖4大匙、蘋果４個、肉桂粉、葡萄乾4大匙 做法： 1.蘋果去核，成為杯狀，並在蘋果表面用牙籤或叉子刺出幾個洞 2.將奶油...
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2007-11-06 00:14:15

快手點心100招／西式清涼點心

快手點心100招／西式清涼點心 87.馬鈴薯巧克力球 材料：馬鈴薯200克、海綿蛋糕70克、砂糖40~60克、葡萄乾30克、蘭姆酒1瓶蓋、肉桂粉少許、 可可粉10克 做法： 1.先將葡萄乾...
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