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2007-12-03 23:16:26

番茄做番茄醬

番茄做番茄醬 番茄2杯、水1/4杯、 砂糖1/2杯、檸檬汁半顆 製作方法: 1.將番...

2007-12-03 23:15:25

皮蛋做創新豆腐

皮蛋做創新豆腐 皮蛋*3、蔥花4支 調味料: 醬油膏2大匙、糖1茶匙、 烏醋1茶匙、 辣椒粉1/2茶匙、 米酒1茶匙 ...

2007-12-03 23:14:05

紙包雞


紙包雞 雞胸肉3片、火腿片4小片、 新鮮香菇2朵、香菜葉8片、 薑末少許、糯米紙8片 醃料: 醬油1茶匙、酒少許、 蛋白少許、五香粉、 太...

2007-12-03 23:12:03

紅辣椒手工麵

紅辣椒手工麵 辣椒油─ 辣椒150g、沙拉油100cc 手工麵─ 蒜頭適量、辣椒適量、 洋蔥適量、九層塔葉適量、 香菇6朵、 去骨去皮雞腿...

2007-12-03 23:11:03

麻油酒炒松阪肉

麻油酒炒松阪肉 松阪肉300g、枸杞、當歸、 紅棗少許、老薑1塊、 米酒300cc、胡麻油2大匙、 杏鮑菇適量 醃料: 鹽少許、醬油1匙、 ...

2007-12-03 23:09:50

珍菇魚

珍菇魚 黃魚1尾、杏鮑菇1枝、 秀珍菇40g、生香菇40g、 蒜末1大匙、芹菜末1大匙 醃料: 鹽1大匙、太白粉2大匙 照燒醬: 柴魚醬油...

2007-12-03 23:08:31

脆皮油條蝦

脆皮油條蝦 油條3條、蝦仁5兩、 蔥2支、薑1小塊、荸薺、 香菜各少許、苜蓿芽1盒、 沙拉醬適量、脆酥粉適量、 馬蹄適量 調味料: 胡椒粉...

2007-12-03 23:06:42

脆皮油條蝦

脆皮油條蝦 油條3條、蝦仁5兩、 蔥2支、薑1小塊、荸薺、 香菜各少許、苜蓿芽1盒、 沙拉醬適量、脆酥粉適量、 馬蹄適量 調味料: 胡椒粉...

2007-12-03 23:05:13

山芋米粉湯

山芋米粉湯 芋頭5顆、五花肉4兩、 台灣紅蔥頭6顆、米粉6兩(細) 調味料: 胡椒粉、雞粉、鹽、 香油各少許 ...

2007-12-03 23:03:29

三絲素麵

三絲素麵 杏鮑菇200g、 水蓮菜100g、辣椒1條、 碧玉筍段2條、檸檬1粒 調味料: 香菇粉、鮮奶油、起司粉、 胡椒粉、義式香料各適量、...

2007-12-03 23:01:55

菱角山芋燒雞腿


菱角山芋燒雞腿 菱角10顆、野生山芋頭5顆、 土雞腿1支、蒜頭少許、 蔥少許、高湯(淹過食材) 調味料: 鹽、胡椒粉、雞粉少許、 蠔油3大匙...

2007-12-03 22:59:51

塔香番茄

塔香番茄 蒜碎少許、洋蔥碎1/4顆、 牛番茄六顆、九層塔4兩、 脆梅適量 調味料: 糖、鹽、橄欖油適量 ...

2007-12-02 23:01:45

生機減肥餐》中韓式冷泡麵

生機減肥餐》中韓式冷泡麵 2007/11/26 【聯合報/文/藍珮瑜】 美味的冷泡麵,富含高蛋白又美味,對吃素的人很有營養喔。 材料: 冷泡麵(蕎麥麵)、韓國...

2007-12-02 23:00:43

生機減肥餐》印加麥沙拉

生機減肥餐》印加麥沙拉 2007/11/26 色彩豐富,吃起來有飽足感且營養均衡。 【聯合報/文/藍珮瑜】 瘦身只能啃芹菜?與美食絕緣?其實懂得做簡單的生機料理,減肥還是...

2007-12-02 22:58:05

名人上菜 1顆南瓜 巧變3道

較小字體 友善列印  轉寄好友  剪貼新聞  參與討論 沾麵包粉酥炸後,外層口感酥脆,咬來滿口南瓜香甜。 名人上菜 1顆南瓜 巧變3道 可樂餅 濃湯 沙拉 富含維生素A、...

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