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2006-05-20 16:55:16

当令莲子　消暑滋补盛品！

当令莲子　消暑滋补盛品！ Lotus Seed 2005-08-04 整理撰文＝林美龄 转寄 列印 初夏莲荷盛开、美不胜收，直至仲夏花落后才可见莲蓬，这时所採收的...
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2006-05-20 16:54:02

炒麵不手软　台式炒麵香喷喷

炒麵不手软　台式炒麵香喷喷 Taiwanese Fried Noodles 2005-08-04 撰文＝范雯晴 转寄 列印 当西方食物充斥在我们的生活中，味蕾中东...
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2006-05-20 16:52:34

形如球球貌似雪　京城凉夏御点点爱&#31

形如球球貌似雪　京城凉夏御点点爱窝窝 Royal Snack 2005-08-04 採访撰文＝林美龄 转寄 列印 黏润软嫩、清甜不腻的爱窝窝，是古代皇帝爱吃的宫廷...
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2006-05-20 16:50:41

台湾好米，大放「异」彩！

台湾好米，大放「异」彩！ The rice cuisine of the global taste 2005-08-04 採访撰文＝路巧云 转寄 列印 台湾米好吃...
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2006-05-20 16:48:28

跟着作家的味觉去旅行

跟着作家的味觉去旅行 Follow a Writer’s Taste 2005-08-04 採访撰文＝詹惟甯 转寄 列印 很多人说，文艺人士的味蕾比一般人来得更为...
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2006-05-20 16:45:50

英国的思念自味蕾发酵酵 JB’S

英国的思念自味蕾发酵酵 JB’S JB’S BAR& RESTAURANT 2005-08-04 採访撰文＝范雯晴 转寄 列印 今年在新加坡决定2012年奥运主办...
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2006-05-20 16:40:27

唤醒夏季食慾　越南菜！

唤醒夏季食慾　越南菜！ Vietnamese cooking 2005-08-04 採访撰文＝夏凡玉、林美龄、范雯晴 转寄 列印 一直认为，夏季最迷人的菜餚就是「...
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2006-05-20 16:37:41

金色啤酒海

金色啤酒海 Cool Beer 2005-07-06 採访撰文＝林美龄 转寄 列印 给我一个清凉的夏天！耀眼的阳光洒在滨海沙滩上，吹着阵阵海风、饮一口冰凉的啤酒，...
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2006-05-20 16:34:23

清透视感掌中成成爱玉

清透视感掌中成成爱玉 Vegetarian gelatin 2005-07-06 採访撰文＝范雯晴 转寄 列印 光是想像一碗爱玉冰就可以让身旁的温度下降三度！这般...
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2006-05-20 16:32:02

水煮牛肉　奇辣无比川滋味！

水煮牛肉　奇辣无比川滋味！ Spicy Beef 2005-07-06 採访撰文＝林美龄 转寄 列印 乍看「水煮牛肉」这名字，给人一种清淡的错觉，其实它是一道既麻...
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2006-05-20 16:30:27

大长今的韩国传统味儿

大长今的韩国传统味儿 Korean Traditional Foods& Drinks 2005-07-06 採访撰文＝路巧云 转寄 列印 风靡全台的韩剧「大长今...
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2006-05-20 16:27:27

香酥炸物自己做做并不难！

香酥炸物自己做做并不难！ Deep Fried Food 2005-07-06 撰文＝范雯晴 转寄 列印 路边的炸鸡排摊就是有着神奇的魔力，香喷喷的味道让人无法抗...
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2006-05-20 16:24:55

全新的灿鸟　内敛的食尚禅&#3340

全新的灿鸟　内敛的食尚禅艺 New Japanese Cuisine of Restaurant Suntory 2005-07-06 整理撰文＝路巧云 转寄 列印 ...
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2006-05-20 16:22:13

深邃古老的滋味　在现代发光！

深邃古老的滋味　在现代发光！ 第一届龟甲万酱油烹饪大赛 2005-07-06 整理撰文＝夏凡玉 转寄 列印 酱油料理发表－酱油冰淇淋。 作家韩良露曾说：「每...
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2006-05-19 15:59:43

棒棒鸡鸡敲打出来的美味！

棒棒鸡鸡敲打出来的美味！ Chicken in Sesame Sauce 2005-06-02 採访撰文＝林美龄 转寄 列印 「棒棒鸡」是一道四川名菜，又称为「乐山...
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