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2006-05-19 15:56:22

夏艳的玫瑰心情情粉红酒

夏艳的玫瑰心情情粉红酒 Provence Rose 2005-06-02 採访撰文=林美龄 转寄 列印 白酒的气息如少女般柔顺清爽,红酒的滋味似熟女般丰润香醇,你...

2006-05-19 15:36:15

瑞典国王御厨厨克尔尔韦德

瑞典国王御厨厨克尔尔韦德 Chef Kurt Weid 2005-06-02 採访撰文=林美龄 转寄 列印 来自瑞典的名厨克尔尔韦德Kurt Weid,是今年「I...

2006-05-19 15:30:55

肉慾消失的蔬食年代! 宽心园蔬食馆

肉慾消失的蔬食年代! 宽心园蔬食馆 Easy House Vegetarian Cuisine 2005-06-02 採访撰文=夏凡玉 转寄 列印 天母西路的麦当劳...

2006-05-19 15:25:17

轻盈美食 俏佳人

轻盈美食 俏佳人 Light food 2005-06-02 採访撰文=夏凡玉.林美龄.范雯晴 转寄 列印 所谓的「轻食」健康吗?有时候蔚为风行的养身主张不一定适...

2006-05-19 14:29:30

义大利麵包 橄榄味健康风味

义大利麵包 橄榄味健康风味 阮少凡 转寄 列印 (图片:TVBS Weekly提供)   走进惟客尔在公馆的门市是在一个灿烂的阳光午后,面积不大的店内却...

2006-05-19 14:25:32

德国麵包 味酸嚼感硬

德国麵包 味酸嚼感硬 阮少凡 转寄 列印 (图片:TVBS Weekly提供)   德国麵包与其他以麵包为主食的区域,像法国、西班牙、义大利的最大不同处...

2006-05-19 13:53:22

法国麵包 传统贵族味

法国麵包 传统贵族味 阮少凡、黄继玮 转寄 列印 (图片:TVBS Weekly提供)   LEVAIN,是法文意思中使用小麦粉野生酵母培育出天然酸种酵...

2006-05-19 13:34:49

有机绿茶 日本皇室御用

有机绿茶 日本皇室御用 彭素华 转寄 列印 (图片:TVBS Weekly提供)   日本人爱喝绿茶,皇室成员们也是绿茶的拥护者,而能被皇室选中的茶品,...

2006-05-19 13:26:43

精緻茶道讲规矩

精緻茶道讲规矩 林美龄 转寄 列印 (图片:TVBS Weekly提供)   日本茶的美好,从泡茶人的点点用心开始,端坐在桌前,看着一小瓢的抹茶粉舀入茶...

2006-05-19 13:24:51

药草茶、花果茶益身心

药草茶、花果茶益身心 林美龄 转寄 列印 (图片:TVBS Weekly提供)   穿过小花园,推开茶馆的大门,映入眼帘的是金碧辉煌的摆设装潢,淡淡的花...

2006-05-19 13:19:46

薰香调味特色茶

薰香调味特色茶 林美龄 转寄 列印 (图片:TVBS Weekly提供)   午后的洒绿茶馆,窗边透进了些许阳光,谈笑的话语随着茶香在席间飘动,啜饮一口...

2006-05-19 13:15:29

法式百年品牌茗閒情

法式百年品牌茗閒情 林美龄 转寄 列印 (图片:TVBS Weekly提供)   法式茶最大的特点就是它的“薰香调味”,在茶文化传入欧洲后,喝茶的文化也...

2006-05-19 13:13:24

英式皇家下午茶飨宴

英式皇家下午茶飨宴 林美龄 转寄 列印 (图片:TVBS Weekly提供)   英国本不产茶,却以喝茶闻名天下。而且欧洲人喝下午茶的风气,还是由英国皇...

2006-05-17 14:28:32

成功宴会的保障

成功宴会的保障 ----合理的时间安排、预先的规划以及创造性 也许在一个宴会的举办过程中最容易也是最重要的一环就是保证宴会本身的质量,这通常需要几个月或者一年的时间来筹划、调查、培训员工、策划主题...

2006-05-17 14:25:48

酒店华丽精装:超大豪华套房和浴室

酒店华丽精装:超大豪华套房和浴室 作者:Rebecca Oliva 编译:黄明妍(东方驿站酒店管理有限公司) 刊登日期:2003-05 时下,游客们对于下榻的高级酒店,不再仅仅是要求提供给他们...

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