洗澡瓦斯中毒救命三招 車體險發生事故一定全賠嗎宏達電去年每股虧逾12元 首例!在台女外勞涉IS...
2013-10-29 09:42:32 | 人氣(14,030) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

邀約~歐華酒店--歐麗Cafe-歐麗下午茶~英式下午茶就是特別地吸引人丫

推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

在未去香港前,某天正在和妹妹討論此次香港自由行的行程時,FB的訊息欄突然跳出nana媽四處趴趴走日記的NANA媽媽貼了好多張歐華酒店的歐麗Cafe的英式下午茶相片,詢問我是否對該下午茶有興趣,身為螞蟻人的我,看著如此可口的蛋糕相片當然立馬答應前往,於是跟妹妹喬好時間後,便決定從香港回來選在10/21來去當個偽貴婦品嚐歐華酒店的英式下午茶~~
 
邀約~歐華酒店--歐麗Cafe英式下午茶
 
歐華酒店的下午茶共有兩部分,一是在有提供讓人一吃就會回味不已的牛排--歐華地中海牛排館於每個假日下午茶時段推出點心百匯自助下午茶,另一部分也就是此篇要介紹的歐麗Cafe每日所提供的英式下午茶,另外,歐麗Cafe提供的歐麗下午茶(英式下午茶)時段是從下午2點半到4點半。
 
歐麗(英式)下午茶雙人份
歐麗Cafe就位在地中海牛排館的旁邊,或是一進大門可以詢問飯店人員歐麗Cafe位在何處亦也是可以,不然就是看到歐麗Cafe旁邊的可愛小餐車即是可以品嚐英式下午茶的地方。
飯店一隅
 
飯店一隅
飯店一隅
歐麗Cafe位處歐華酒店的一樓,雖然屬於開放式空間,但是整体氣氛營造的非常舒服,而且座位的間隔也不會很擁擠,再加上是屬於飯店的下午茶,所以像我們是10/21星期一下午時段造訪,雖然都一直有客人上門消費,但也不會覺得吵鬧,反到是我覺得我們太吵了丫~~
飯店一隅
飯店一隅
飯店一隅
飯店一隅
不曉得大家有無認真看過歐麗蛋糕坊旁邊的可愛小餐車?如果大家有認真細看的話,會發現歐華酒店倘若有推出新品的話,都會在上頭出現,當我看到上頭擺放著鳳梨酥與達克瓦滋時,我便不禁多拍了幾張,尤其是黃金鳳梨酥的部分,更是讓我覺得買來送人非常体面大方。
飯店一隅
黃金鳳梨酥
DM照
不知從何時開始,現在比較大間的飯店都有獨立的蛋糕或是麵包坊,據說每間飯店都各有其特色,雖然這是我第二次造訪歐華酒店了,上次也有稍稍看過歐麗蛋糕坊的甜點,可是漂亮的蛋糕就是會讓人百看不厭。
甜點冷藏櫃
甜點冷藏櫃
甜點冷藏櫃
寫到這裡這才想起我這馬卡龍狂熱者,竟忘了買盒馬卡龍來介紹給大家了,當天拍照時,一看到有我超愛的馬卡龍,我就決定回家前要買盒來嚐嚐,結果吃完下午茶後,回家的路上我一直覺得自己似乎有事沒做,但就是想不起來,現在終於想起原來我忘了買馬卡龍丫~~
馬卡龍
馬卡龍
第一次到歐華酒店的地中海牛肋排館用餐時,我就被歐麗蛋糕坊的黑森林蛋糕吸引,此次再見黑森林蛋糕我依舊覺得它美麗如昔,但當我眼角餘光掃描到水果夏洛蒂蛋糕時,我覺得水果夏洛蒂蛋糕是全部蛋糕中最美的商品,也讓我有了動力想帶小俞來歐華酒店了,不然,平常要我拖著小俞走上10分鐘路程,我的動力並不大,因為小俞有時會耍賴不想走路,要我抱著將近13公斤的小孩在路上閒晃,實在很累人丫~~
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕
甜點冷藏櫃
除了有提供甜點外,亦有美味的麵包現場供應,我約莫是將近下午2點就抵達了,麵包架上就已是全滿了,但數量好像有限的樣子,因為現場麵包並沒有很多,麵包種類也頗多款,我是覺得以歐式麵包為多,因為我的滿腦子都只有甜點,也就沒留心麵包了,所以沒辦法告知大家詳細的麵包種類,煩請大家見諒了。
麵包
麵包
麵包
如果一時間找不到人來共享雙人份的英式下午茶,那麼可以來這裡點一塊蛋糕或是一杯咖啡來消磨時光,若是想要來點美味的三明治的話,歐麗蛋糕坊亦有提供,倘若點選雙人份的英式下午茶,可以任選2杯飲品,雙人份的英式下午茶為780元,我覺得以飯店提供的雙人下午茶來說,價格不會讓人卻步,算頗平實的價格。
Menu照
Menu照
飲品部分我是點大吉嶺茶,而妹妹則是熱可可,點完茶後沒多久 ,親切的服務人員便拿著三層架下午茶送上桌了,而且詳細告知我們國外與國內吃三層架點心的習慣與差異處,雖然,國內吃三層架點心都沒有限定該從哪一層開始吃起,但正確的吃法是要從最底層的鹹食開始,再逐漸往上品嚐,我是因為拍照關係才把盤子全部拿下,不然,平常吃下茶的話,我是不會把盤子拿下來,因為把盤子從三層架點心架拿下來後,桌上會一堆盤子很佔空間,也就不能優雅吃下午茶了。
歐麗(英式)下午茶(雙人份)
歐麗(英式)下午茶(雙人份)
大吉嶺紅茶:迷人的紅茶香氣帶點些許的苦澀感,拿來搭配蛋糕或是小茶點都頗為合適,也就更能解膩。
大吉嶺紅茶
近照
熱可可
熱可可:聞起來覺得可可味似乎淡了點,嚐起來雖不會過甜,不過,可能我跟妹妹偏好可可味重且濃郁的口感,所以我們是覺得這杯熱可可的味道偏淡了些。
熱可可
因為要讓大家看的更詳細,所以我便把三層點心都拿下來拍照,就直接從最底層的鹹食麵包先看起,雖然,我跟妹妹早在11點就先稍微吃一點當午餐了,但當我看到如此豐富的英式下午茶出現時,還真有點小小嚇到了,所以建議大家如果準備下午2點半吃歐麗英式下午茶的話,中午千萬別吃太飽,另外,記得一定是從底層的鹹食部分開始吃起,這樣才是吃英式三層架下午茶的正確吃法。
最底層--鹹食麵包
提供了三款鹹食麵包,就從我覺得口味較清淡的先看起,麵包名稱是我自已取的,如果有誤的話,就煩請大家告知一下了,雖然我覺得這款蕃茄起司麵包配色上頗可口,可是上頭的紫色洋蔥讓我有點小小的猶豫要不要挑掉再吃,因為我不喜歡吃生洋蔥,正當我猶豫不決時,小俞突然把愛吃的蕃茄吃掉,直接舔著麵包上的起司,再拿起一根紫洋蔥說:「媽媽吃,快點吃,趕快吃~~」
蕃茄起司麵包
蕃茄起司麵包:由於表層的起司大多被起司控--小俞舔到幾近沒有,所以嚐到的起司部分也就少了一點,但搭上唯一殘留的蕃茄片來吃的話,覺得頗為清爽且有著蕃茄果香味,麵包吃起來似乎有著香草味且軟Q中帶點嚼勁,讓人愈嚼愈香。
表面照
 
側照
 
近照
至於這款麵包,一開始我跟妹妹都認為是香蒜麵包,結果妹妹大口吃下後發現不是香蒜麵包,但卻又吃不出來,於是便叫我吃一口試試以解答她的疑惑,我吃了一口後,只覺得上層綠色抹醬部分似乎是以香草製作而成的麵包抹醬。
 
香草法國麵包
香草法國麵包:初次乍見時,原以為是香蒜麵包,沒想到一口咬下後這才明瞭非香蒜麵包,而是讓人感到非常舒服的香草抹醬,不但不會讓人覺得香草味過於濃郁,反而覺得口齒留香,搭上帶點淡淡麥香且嚼勁十足的法國麵包,更是讓上層香草抹醬香氣更為突顯。
表面照
切面照
三款鹹食部分到此就要告個段落了,妹妹是不太愛吃甜食的人,所以我一人包辦了蛋糕部分,對於鹹食部分大多是由妹妹解決,吃不完的只好打包回家,本來我是有想說也把蛋糕打包回家,可是想到要坐捷運又要轉公車,還要帶個小孩就把四塊蛋糕全吃光了,只好將部分甜點與半塊的起司麵包打包。
起司麵包
側照
起司麵包:聞起來起司香味十足,一口咬下後,麵包体柔軟卻又帶點嚼勁,鹹香味十足的起司香氣隨著咀嚼次數的增加讓人一吃就喜愛不已。
表面照
切面照
我承認沒有看到司康覺得有點小小的可惜,因為我很愛吃司康,就覺得吃英式下午茶就該配個司康才叫英式下午茶,既然沒有人家愛吃的司康就算了,那就來嚐嚐肉桂口味的麵包脆餅,原本我以為小俞會像大部分小孩不愛肉桂的味道,沒想到小俞嚐了一口後,就一個人吃了一片,害我也想在家製作這款肉桂麵包脆餅給小俞吃了。
肉桂麵包脆餅
肉桂麵包脆餅:上桌乍見時,原以為只是一般的奶油麵包脆餅,但卻又一直聞到肉桂的濃郁香氣,近看了表面一下後,砂糖混著肉桂粉讓人情不自禁順著香味一口咬下,一入口原本應該是濃郁肉桂香味,但在砂糖與奶油的搭配下,肉桂香氣變得柔和許多,硬脆且帶點甜味的麵包脆餅更是令人一口接一口,吞嚥後迷人的肉桂與奶油香氣在口中久久不散。
表面照
側照
吃完底層的鹹點開了胃後,就要往第二層甜點邁進,第二層是以手工餅與一口吃的小點心為主,因為我自己會做甜點,其實我已經很久不吃外頭的手工餅乾了,再加上我本來就偏愛吃蛋糕,對於餅乾就是不會特別有興趣,所以一開始看到這盤時,我只對一口吃的起司蛋糕有興而已。
第二層--手工餅乾甜點
我覺得歐華酒店在服務與細節還滿細心,像生巧克力需要處於低溫來維持口感,就會將生巧克力放在碎冰上頭直接端給客人來食用,讓顧客嚐到生巧克力最好的口感,大家也就不用擔心一看到巧克力要馬上吃光光,以防巧克力融化影響了入口感。
手工餅乾甜點層
第二層提供了6塊手工餅乾,一共有3種口味的手工餅乾,再搭上少量的巧克力與小巧的起司蛋糕,當我拍這盤甜點時,我比較好奇橘子蜜餞巧克力與起司蛋糕,我曾吃過糖漬橘皮巧克力,但就沒嚐過用整個橘子蜜餞製成的巧克力,所以還真令人有點小小期待入口後的口感。
手工餅乾甜點層
糖漬橘子巧克力小巧的模樣讓人不禁順著巧克力香氣一口咬下,糖漬橘塊吃起來頗有嚼勁且糖香味十足,隨著咀嚼次數的增加,帶點微苦的巧克力香味隨著果香在口中緩慢釋放,吞嚥後,迷人果香與喉間的巧克力香氣相互纏繞讓人唇齒留香。
 
糖漬橘子巧克力
近照
檸檬起司蛋糕:小巧的模樣讓人不用擔心一口吃掉會吃進太多的卡路里,小嚐一口後,一入口盡是檸檬的果酸味與清香感,淡淡的起司與底層的奶油塔殼底讓人覺得奶香味十分柔美細膩,若是較怕酸的人,可能就會覺得此款起司蛋糕的檸檬果酸度高了一點。
檸檬起司蛋糕
切面照
生巧克力:由於底層有放碎冰的關係,所以入口的口感也就比較偏硬一點,但隨著口腔的溫潤後,柔滑的巧克力緩慢地撫觸整個口腔,微苦的巧克力輕柔地帶出細細甜味與奶香。
 
生巧克力
切面照
蔓越莓餅乾:聞起來迷人的奶香讓人食指大動,一口咬下後,奶油香與堅果香氣在口中纏繞,不甜膩的口感更是讓人一口接一口,當咬到夾藏其中的蔓越莓乾與葡萄乾時,更讓口中的奶油香味多了一份酸甜果香味。
蔓越莓餅乾
近照
抹茶餅乾:淡淡的抹茶香氣與奶油香味在鼻間輕纏繞,順著淡淡的抹茶香一口咬下,硬酥的口感隨著咀嚼次數的增加,奶香與茶香在口中緩慢四溢,淡淡的糖香更是在吞嚥後緩慢地在舌間纏繞,與喉韻的抹茶香在口中久久不散。
抹茶餅乾
切面照
咖啡核桃餅乾:淡淡的濃郁咖啡香氣光聞就覺得頗令人喜歡,順著香氣一口咬下,硬酥且不甜膩的口感隨著咀嚼次數的增加,咖啡香氣在口中緩慢釋放,搭上夾藏其中的葡萄乾與核桃更是增添了一份香甜與堅果香。
咖啡核桃餅乾
切面照
這就來到了最頂層點心盤,或許是因為我愛吃甜食的關係,所以每次若是去吃英式下午茶的話,我都會想要找人一同前往,因為很多下午茶都是以雙人為主,雖然有些店家也有提供英式下午茶單人份,可是就是不像雙人份會來得較多款口味,只是跟不愛吃甜點的妹妹一同吃下午茶有個壞處,就是這四塊漂亮的蛋糕全進了人家的肚裡。
第三層--蛋糕甜點盤
當天拍照時,我覺得甜點冷藏櫃裡最好看也最讓我想吃的蛋糕就是水果夏洛蒂蛋糕,某一部分是我覺得很漂亮外,另一個很大的原因是上頭有打上很可愛的紅色小蝴蝶結,其次讓我想吃的蛋糕就是歐培拉蛋糕,所以四款蛋糕就直接從我最想吃的歐培拉蛋糕先下手。
歐培拉蛋糕
歐培拉蛋糕:無須近聞便能聞到咖啡與巧克力的香味迎面而來,在表層巧克力甘那許淋醬上灑上少許的金箔做點綴,讓人覺得簡單大方,順著香氣小嚐一口後,一入口先是巧克力的濃郁香味,緊隨其後的咖啡香味在柔滑的內餡引領下輕易地將巧克力香味掩蓋而過,紮實且濕潤的蛋糕体讓人愈嚼愈覺得似乎有份堅果香味夾藏其中,吞嚥後口中滿溢著咖啡香但卻又覺得甜度高了點,吃多了會有點膩口。
側照
近照
不知是不是年紀開始有了的關係,我一直以為自己是螞蟻人,對於甜度的容忍度很高,可是當天吃了歐培拉蛋糕約莫半塊後,我就覺得歐培拉蛋糕的甜度讓我有點膩口,妹妹小嚐一口後,便喝了好幾口的水,直說歐培拉蛋糕很甜,不是很對她的胃口,於是當我吃完歐培拉蛋糕後,喝了口無糖的大吉嶺紅茶潤口且清清口腔味道後,決定換個口味來試試,就從黃澄澄的百香果椰子蛋糕來看起。
百香果椰子蛋糕
百香果椰子蛋糕:黃澄澄的模樣令人不禁湊近聞了一會兒,清新的百香果香氣輕柔纏繞鼻間,順著香氣小嚐一口後,清新的百香果香味在口中綻放清甜果香味,滑順的香甜慕斯內餡更是讓人在吞嚥後,不禁愛上尾韻的百香果獨有果酸感,細嚐其味更能嚐到椰子絲不但增添口感,更多了一份細細的椰子絲香味。
切面照
我雖然愛吃甜食,但人難免有喜好,鮮奶油蛋糕正是我敬而遠之的甜點,每次只要聽到親朋好友敘述著哪間蛋糕店的波士頓蛋糕或是鮮奶油好吃時,我是完全不感興趣,所以當我看到這款宇治金蛋糕時,就想把上頭的抹茶奶油完全挑乾淨,只留下蛋糕体就好丫~~
宇治金蛋糕
宇治金蛋糕:聞起來只覺得有著淡淡的抹茶香氣,表層鮮奶油部分,由於顏色是淡淡的草綠色,不是呈現過於鮮豔的綠色,也讓人不禁猜想裡應該是沒有額外添加色素或是香精,小嚐一口後,上層的抹茶鮮奶油吃起來不會讓人有甜膩感,淡淡的抹茶香味在口中綻放而開,濕潤且入口即化的蛋糕体緊隨抹茶香味其後,在吞嚥後留下細細的抹茶苦味與巧克力香氣,當咬到夾藏其中的蜜紅豆時,更讓尾韻的抹茶細細苦味多了一份香甜的紅豆豆香味。
側照
近照
寫到這裡我這才想起我應該要問服務人員是不是頂層的蛋糕甜點盤都會搭上2款水果為基調的蛋糕,如果是的話,我還滿喜歡這樣的搭配,因為有時甜點吃多了,雖說有無糖茶品或是咖啡來降低甜度與清味蕾,但還是會想嚐點果酸味強的點心,除了會讓人有驚豔感外,也更能了解師傅的功力與巧思。
葡萄柚鳳梨慕斯
葡萄柚鳳梨慕斯:典雅的造型表層透著光亮的感覺,令人不禁期待入口後的口感,慕斯蛋糕体不但入口即化,更讓果香一瞬間就在口中四溢,頓時,滿口盡是鳳梨的甜美果香,帶點微酸的尾韻口感,更讓人醉心於果香的甜美懷抱中。
近照
切面照
差點就忘了介紹歐華酒店最近推出的新甜點--黃金土鳳梨酥與達克瓦滋,不過,這裡要先賣個關子,因為黃金土鳳梨酥與達克瓦滋我會另外開篇文章來介紹,就請大家多點耐心再等等ㄟ~~
黃金土鳳梨酥
達克瓦滋
若以飯店的下午茶價位來說的話,歐華酒店的歐麗下午茶(雙人份)還滿超值,份量上也十分足夠,再加上氣氛與服務人員也很好,讓人很容易就會愛上當偽貴婦的感覺,只是我覺得歐培拉蛋糕的甜度應該要再做個調整,因為我覺得會有甜膩感,跟我在法式甜點店吃到的歐培拉蛋糕相比的話,就覺得歐麗Cafe的歐培拉蛋糕遜色了點,不然,整体來說,歐麗Cafe的英式下午茶還滿不錯,雖然,歐華酒店離捷運站有將近10分鐘的路程,但大家可以逛完晴光商圈再步行到歐華酒店來品嚐歐麗Cafe的英式下午茶,用迷人的甜點為一天的行程畫下完美句點。
地址:台北市林森北路646號(近民族東路,捷運圓山站)
本文同步刊載於“台灣蹓蹓


本文已同步發佈到「美食情報」


顯示文章地圖
台長: Florrie

我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文