上週五是個特別的日子!! 所以有了以下這篇文章^^ 首先，因為傍晚聽朋友轉述，一個陌生人稱讚我的 Blog 寫得...
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發表時間：2015-05-21 23:40:34 | 回應：0
2009 Mongeard Mugneret Passetoutgrains Mongeard Mugneret 酒莊 (又簡稱為 MM 酒莊) 對我別具意義，因為它是我開...
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發表時間：2013-08-18 18:36:58 | 回應：0
NV Devaux Grande Reserve Champagne 一開瓶就是熟透了的水果風味：如鳳梨丶芒果丶水梨等等，之後微微透出烤土司、...
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發表時間：2013-08-05 00:23:41 | 回應：0
2009 Bourgogne / Domaine Philippe Charlopin-Parizot 從沒看過勃根地 (Burgundy) 酒款這麼簡單的酒標 !! (連酒莊...
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發表時間：2013-07-26 22:46:45 | 回應：0
2010 Saint-Aubin / Domaine Roux Pere & Fils 剛開瓶是柑橘、核果、檸檬、以及隱約的鮮切洋蔥香氣，接著慢慢散...
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發表時間：2013-07-20 23:52:32 | 回應：0
2006 Nuits Saint Georges / Domaine Lécheneaut 討喜的木質與花香調，襯托出淡淡的水果香氣，這款 Sean已開瓶4 小...
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發表時間：2013-07-14 23:55:09 | 回應：0
2008 Gevrey Chambertin 1er Cru / Frederic Esmonin 一開瓶是蘑菇、胡椒、燻烤、以及淡淡的茉莉花香，約1個半小時...
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發表時間：2013-07-12 21:15:44 | 回應：0
2009 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge / Gros Frère et Soeur 這是 Burgundy 知名的「葛羅兄妹酒莊」 (又...
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發表時間：2013-07-07 23:01:01 | 回應：0
2005 Bourgogne / Meo-Camuzet Frere & Soeur前味：松露丶針葉樹林般的木質香氣丶帶些許紫羅蘭與白胡椒中味：漿果...
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發表時間：2013-06-14 20:00:00 | 回應：0
我對於白酒的偏好、向來不亞於紅酒！尤其台灣的天候，一年中幾乎有９個月其實更適合喝白酒；而日常的食物也搭白酒...
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發表時間：2012-04-04 22:27:54 | 回應：0
1999 Cols de la Roche Grand Cru / Armand Rousseau 稀世珍釀百大第15款 其實在喝這款酒時，是2012元旦的傍晚...
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發表時間：2012-03-24 23:39:42 | 回應：0
因為之前不小心打破了好朋友送的04年Robert Groffier Bourgogne，所以這個月才剛達到自己訂的業績目標，就很開心的...
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發表時間：2012-03-13 23:34:03 | 回應：0
這款酒一開瓶就有明顯的果實香氣，伴隨著淡淡的煙燻氣味。 約半小時後，雖然仍以水果香氣為主，但漸漸地由酸澀...
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發表時間：2012-03-11 18:58:31 | 回應：0
這款由Chateau de Marsannay生產的酒款，相較於一般的Burgundy酒款、呈現出令人難以置信的甜美風格 (不知是否因為是...
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發表時間：2012-03-04 01:33:59 | 回應：0
1999 Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Amoureuses” / Robert Groffier 愛侶園 稀世珍釀百大第11款 也許是因...
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發表時間：2012-02-21 21:29:28 | 回應：0
