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2024-03-20 02:23:51| 人氣138| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

“仲春之月”吃春菜,氣爽護腎黃金期(春分三題之2)

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“仲春之月”吃春菜,氣爽護腎黃金期(春分三題之2)

@秦    島

 

 

 

  春分節氣在古時又被稱為“日中”“日夜分”“仲春之月”。春分時節,中國民間有婦孺爭放風箏的風俗,民諺也有“吃了薺菜,百蔬不鮮”的説法。在嶺南地區,“春分”有吃春菜的風俗。在中國還有“春分到,蛋兒俏”的民間説法。每到春分這一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”遊戲試驗。

  在天文學上春分有重要意義,這天太陽直射赤道,南北半球晝夜平分,自這天以後太陽直射位置由赤道繼續向北半球推移,北半球各地白晝開始長於黑夜,南半球與之相反。在氣候上,也有比較明顯的特徵,春分後中國除青藏高原、東北地區、西北地區和華北地區北部外均進入了明媚的春天。在這時節,中國民間有放風箏、吃春菜、立蛋等風俗。

  據元代文人吳澄的著作《月令七十二候集解》,將每個節氣分成三個候,各訓釋其所以然。解釋春分:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”農曆書:“斗指卯為春分,約行周天,南北兩半球晝夜均分(兩極除外),又當春之半,故名為春分。”

  中醫養生素有“四季各有側重”之說,春分時節,講究春養正是肝旺之時,養陽益肝最為首要。飲食養肝宜減酸增甘,多吃大棗、蜂蜜等甘味食物。養肝黃金期,可喝點薺菜白茅飲,取鮮薺菜30克、白茅根50克,水煎,1日1次代茶飲。

  春天的天氣舒爽,是護腎黃金期,腎功能不佳患者養腎與調理的好時機。不過因為春天正是陽氣生髮的時候,補腎以平補為妙。中醫推拿養肝,可以經常按壓肝腧穴(第九胸椎棘突下,督脈旁開1.5寸處)和太沖穴(在腳背大腳趾縫第一、二蹠骨結合部凹陷中)。

  睡前躺著的一個動作“手背靠腰躺”,就有護腎功效。將兩手背緊靠腰部,仰臥於床上,5~10分鐘後,其熱感會逐漸傳遍全身。雙手外勞宮緊貼二腎後,雙掌的熱量直接溫煦了二腎,將腎內虛寒之氣逼出,通過運行,變成汗水排出體外。尤其是晚上10點半至11點,是亥時尾、子時頭,此刻地氣最旺,地氣通過內勞宮吸入,穿過外勞宮直接注入二腎,伴隨二掌的熱量和五行之氣,溫煦了二腎。

  開始時,雙掌被腰壓住會出現麻脹現象,3-5天後即可適應消除,雙腿會感到輕鬆靈活。常酗酒的人,腦門還會滲出汗珠,有的腰部會出汗,這都是腎氣在逐漸充盈的好現象!

  祛濕黃金期,四神湯喝半個月。3月是雨水相對比較多的一個月份,此時氣候潮濕、陰冷、反復多變,空氣濕氣濃度大,故而身體也難逃濕氣的侵害,因此3月同時也是身體祛濕很關鍵的一步。春分後祛濕,建議大家試試中醫著名的健脾祛濕食方——四神湯。其中“四神”是指薏仁、蓮子、山藥、茯苓,四種食材的比例保持在1:1:1:1即可。

  四神湯裡不但有茯苓化濕,還有薏苡仁來清熱,薏仁還能把濕氣轉化成津液,又有山藥蓮子補虛,且能鎮水,達到安神之功,使濕氣不再為害,從而整體調理身體,達到健康。

  中醫師解釋說、四神湯可以單獨煮,也可以加入其它任何你要煮的湯裡面,一起煮,因為四神湯的味道是甘淡的,不會影響其它湯的味道。也可以在煮粥時,將四神湯的材料切成小丁,配合糯米或大米煮粥,長期堅持。

       2024.03.20

台長: 秦島
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