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2003-12-01 22:51:59

我的傑克與豌豆魔樹


朋友們都稱我種植的黃金葛為「傑克與豌豆樹」 （參看照片中繞著門爬了一圈的黃金葛），它驚人的成長速度讓我週遭的不少朋友嘆為觀止、嘖嘖稱奇不已，就連我這個催花魔手都覺得不可思議呢！ 德國除了處處可見...
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2003-12-01 22:49:46

四季都入畫的城堡（Ⅲ）


史威茲根堡在1350年第一次出現在文獻記載上，當時它的名稱是「水之城堡」（Wasserburg）！原先隸屬於雄貝格（Schomberg）這個家族，爾後被獻給了法爾茲當地的領主！ 城堡早期的規模只...
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2003-12-01 22:39:24

四季都入畫的城堡（Ⅱ）


在貼一系列史威茲根城堡的照片時，才發覺我拍的大多數照片似乎都兜著城堡裡的大小幾個湖，而遺漏了其他的重點－呵,怪只怪，城堡裡的湖光山色和天光水影實在是太引人入勝了呢！ 史威茲根堡的花園素有「歐洲花園之...
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2003-12-01 22:35:25

四季都入畫的城堡（Ⅳ）


來到史威茲根堡的人，常常會被它美麗的花園所吸引而忽略了城堡本身的建築！城堡的建築風格有巴洛克式和洛可可式，而城堡內部的裝飾風格則帶有古典主義的味道！至於，偌大的花園裡除了有大小湖泊、清真寺建築和阿波羅...
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2003-12-01 22:31:36

吃了會聰明的藥

這幾天從德國焦點日報（Focus）看到ㄧ則新聞。新聞中提到，德國的ㄧ家藥廠（Saegis Pharmaceutical）研發了一種有助於改善智商和腦力的藥物！藥廠研究小組的領導人Thorsten Me...
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2003-12-01 22:30:50

歐洲旅遊退稅一二事

今天整理資料時，才發現，我常常在一個系列尚未結束前，就另起爐灶、寫起新的東西了。像之前的「德國教育制度」、「ㄧ步ㄧ腳印－探訪海德堡」、「童話大道」還有關於退稅的詳細事宜等等，居然都被我晾在一旁涼快，而...
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2003-11-22 20:58:44

可以吃的象牙－蘆筍（Ⅲ）


在德國約有15000公頃的蘆筍種植地，分別分布在尼德薩赫森、巴伐利亞、北萊茵河威斯特法倫、黑森、布蘭登堡和巴登符騰堡等邦，每年的總產量約為55000公噸，總價值高達15億歐元以上，也因此，籚筍已逐漸成...
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2003-11-21 00:57:30

可以吃的象牙－蘆筍（Ⅱ）

在德國，蘆筍還分等級（Handelsklasse，商品等級，縮寫為「HK」）：特優（Extra）、第一等（HK Ⅰ）和第二等（HK Ⅱ）三個等級。詳細分類如下： 白色和紫色蘆筍的等級分法－ ...
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2003-11-20 00:02:06

可以吃的象牙－蘆筍（Ⅰ）


在德國，蘆筍素有「皇家御用的蔬菜」（Koenigliches Gemuese）、「可以吃的象牙」（essbares Elfenbein）等等的美譽！而德國人熱愛蘆筍的程度，更可以從每年蘆筍盛產季節時分...
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2003-11-18 22:59:25

史威茲根(Schwetzingen)－蘆筍的盛產地


史威茲根除了有美麗的城堡之外，當地還盛產蘆筍（Spargel）喔！ 夏天來到史威茲根堡，在公車下車處－城堡的大門前－可以看到一字排開著販賣蘆筍的攤販，雪白細嫩的蘆筍在陽光的照射下宛如白玉般地吸引...
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2003-11-11 15:00:47

海德堡的黑白印象（Ⅴ）


我很喜歡透過黑白底片來記錄海德堡，總覺得黑白映象的海德堡宛如婉約內斂的少婦，神秘而又吸引人；而彩色影像的海德堡卻如青春少女般明亮耀眼，兩者各有千秋、卻同樣吸引人！ 看著這張照片，大家應該不難想像...
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2003-11-10 13:59:17

【娃娃國 娃娃兵】外一章


不曉得大家是否和我一樣，在得知Wohlfahrt先生創立Kaethe Wohlfahrt這家店的由來後，很好奇究竟是怎樣的音樂盒讓Wohlfahrt先生的美國友人如此鍾愛呢，又是怎樣的音樂盒在聖誕節過...
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2003-11-09 22:58:57

【童話大道】哥廷根


童話大道這一系列停頓了好一陣子，是因為我一直在考慮是否略過這個城市不談－因為，有太多朋友住在這裡，我相信由他們這些在地人來介紹，所看到的、聽到的應該都比較不一樣－只是，每次看著這張「鵝女郎」照片（參見...
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2003-11-08 11:59:12

【娃娃國 娃娃兵】煙薰人


煙薰人的德文是「Raeuchermann」－rauchen在德文裡是抽煙的意思；der Mann則意味著男性、男子。Raeuchermann從字面上直接翻譯則是抽煙的人，而我所要介紹的是德國一種會冒煙...
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2003-11-07 00:05:44

羅騰堡之聖誕村


聖誕村裡，吸引人的除了巨大的白色聖誕樹外，還有就是那整個佈置成冬天皚皚白雪的市集，即使在燥熱的夏季來訪，依舊能感受到逼真的聖誕節氣氛－哈，會這麼說，是因為我就是在盛夏時分頂著大太陽來到羅騰堡的，不過，...
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