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2004-08-03 13:23:25

鄉居歲月

幾年前，一位英國作家Peter Mayle以幽默的口吻寫下了他在法國普羅旺斯的山居日記，書中，不乏許多以英國人觀點嘲弄法國人而讓讀者會心一笑的片段，不過真正讓這本書暢銷一時的還是書裡所描寫的閒適的山居...
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2004-07-29 10:09:01

Made in Taiwan

近幾年來，台灣的市面上充斥著許多大陸的產品，小自衣服、食物，大如電器類產品都有！在德國又是怎樣的情形呢？標示著Made in China的產品是否也是佔據了整個德國市場呢？ 大體上說來，德國的許...
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2004-07-29 07:54:18

Made in Taiwan

近幾年來，台灣的市面上充斥著許多大陸的產品，小自衣服、食物，大如電器類產品都有！在德國又是怎樣的情形呢？標示著Made in China的產品是否也是佔據了整個德國市場呢？ 大體上說來，德國的許...
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2004-07-24 10:37:08

最愛布拉格


在歐洲唸書的好處就是隨時隨地都可以趴趴走，去體驗不同的風土民情，而不用千里迢迢地花了二十幾個鐘頭的長途飛行，然後再拖著疲憊的身軀開始旅行去！ 早在第一、二年課業較鬆的時候，我和朋友就已經幾乎踏遍...
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2004-07-21 13:10:23

古羅馬－胖子的天堂

台灣人參加筵席有順便打包菜餚回家的習慣，不過，這種行為可不是台灣人才有的喔！ 早在古羅馬時代，客人通常都會自備餐巾赴宴－這個和德國人到朋友家做客時自備寢具（床單）的習慣，似乎有異曲同工之妙。不過...
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2004-07-18 15:19:42

沙灘即景


暑假是德國人度假的旺季之ㄧ－另ㄧ旺季是復活節假期－每逢暑假來臨，不僅德國，就連法國、奧地利、瑞士等國家的高速公路總會開始大塞車！如同七月十八日的新聞報導所說的，繼黑森邦（Hessen）、尼德薩赫森邦（...
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2004-07-17 10:45:39

德國大學宿舍


日前報導指出，為防色狼及彰顯男女平等，台大將試辦男女共廁、共宿。此項報導一經披露，及引來學生的反對！我個人認為，這麼做真的就可以或是有助於彰顯男女平等嗎？！ 相較於台灣大學宿舍的「楚河漢界」，那...
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2004-07-14 10:49:53

德國的電視節目

老實說，我這輩子花最多時間來看電視就是待在德國求學的這期間了！ 打從小學起，爸媽就嚴格限制我看電視的時間，通常，只有在周末我才被允許觀看兩個小時的「馬蓋先」、「天龍特攻隊」等影集，ㄧ般的八點檔則...
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2004-07-03 20:22:38

另類嘉年華－Berliner Love Parade


德國除了有二月中下旬在各地陸續舉行的嘉年華「Fasching」，還有每年七月在柏林舉行的Love Parade－所謂的「同性戀大遊行」！ 『Love Parade』是每年夏天在柏林舉行的大型『O...
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2004-06-26 16:36:53

西方的乳酪文化（Ⅱ）


西方的乳酪文化（Ⅱ） 2.依乳酪的脂肪含量來分： 每一種乳酪的都是由不同比例的水和脂肪組成。各種乳酪的脂肪含量大約如下： （1）鮮乳酪「Frischkaese」×0,3 （2）軟乳酪「...
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2004-06-20 12:58:28

西方的乳酪文化（Ⅰ）


西方國家在料理各式佳餚時，如義大利麵、奶油焗烤甚至是甜點、各類蛋糕等等，都習慣使用大量的奶油或乳酪！西方人不僅將乳酪（德文稱作Kaese）當作料理時不可或缺的佐料，更將乳酪當作零嘴，肚子餓了或嘴饞時，...
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2004-06-17 11:22:12

德國人的婚姻及家庭觀

前一陣子，新聞媒體報導指出，台灣的出生率再創新低！「統計資料顯示，去年全台僅有廿二萬七千多個新生嬰兒，粗出生率為千分之十點零六。全球已開發國家平均出生率為千分之十一，台灣出生率已經跌落到水準以下，甚至...
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2004-06-13 15:37:34

雙人牌菜刀


德國除了雙B汽車、工業、印刷機器廣為人知外，許多人來到德國會買的不外乎是伯肯鞋（Birkenstock）和雙人牌刀組（Zwilling-Messer）！ 雙人牌（Zwilling）不僅以各式廚房...
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2004-06-09 07:44:43

飄洋過海來的家鄉味

由於德國不像美國或是澳洲等華人較多的國家，相形之下，東方的一些乾貨、零食、小吃也就比較缺乏！記得，有回遇到在美國留學的表哥，聊到在德國吃飯的諸多不便，表哥還一臉訝異地反問我：「怎麼不下冷凍水餃啊？很方...
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2004-06-07 08:10:10

我看足球賽


足球之於德國就像棒球之於台灣一樣，每到世界盃或是歐洲盃賽期時，幾乎整個德國上下、不分老幼都動員了起來，或是守在家中電視機前，或是和朋友相偕到酒吧裡和一大票人共同欣賞！ 身在德國這樣舉國風靡足球的...
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