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2004-03-11 23:32:00

德國春季裡的節慶和習俗（Ⅰ）

德國春天裡的重要節慶首推復活節，這個節日早在日耳曼民族尚未接觸到基督教思想就已經存在了，只是當時是用來慶祝春天的來臨，而不像今日是爲了紀念耶穌復活的宗教性節日！ 早期，人們在復活節當天會將煮熟的...
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2004-03-10 22:55:43

【宗教節日】復活節與復活節兔子


復活節與復活節五十天之後的聖靈降臨節（Pfingsten）可說是基督教最古老的節日！而德國的復活節假期主要以復活節星期日（Ostersonntag）和復活節星期一（Ostermontag）為主，近幾年...
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2004-03-07 13:01:53

大家來玩諺語猜謎

德文裡有不少有趣的諺語！像之前曾經在其他文章裡提過的諺語，只是因為國家或風土文化的不同，其中的關鍵字或許稍有不同（如第二個例句中的蘑菇） Der April tut, was er will ！...
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2004-03-04 10:44:38

德國國民運動--填字遊戲『kreuzwortraetsel』


記得，以前台灣也曾經流行過好一陣子的填字遊戲。每到週末，報紙版面就會出現一小塊填字遊戲，讀者可以對照著縱橫交叉的區塊和一旁的題目來作答，大多數的題目都和諺語以及成語有關。 好一陣子，我也迷上了這...
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2004-03-02 15:57:18

德國麵疙瘩『Spaetzle』


來到德國之後，每逢天氣寒冷時，就會特別懷念台灣各式各樣的麵食，如刀削麵、拉麵、陽春麵和意麵等等……這時就會好想,好想來上一碗熱湯，嚐嚐QQ有嚼勁的麵條呢！有回和房東太太閒聊時，才知道原來德國也是有所謂...
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2004-03-01 19:41:00

德國教育的現況（Ⅰ）

去年，德國的電視上常常出現一支關於『文盲』（Analphabeten）的廣告短片，廣告當中提及，在德國約有6,3%的人是文盲。當時，這個訊息還真的讓我難以置信！直到旁聽了一堂相關的講課，才明白文盲並非...
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2004-02-26 14:19:41

行有行規－海德堡的街頭藝人


德國的街道上鮮少有像台灣一樣的小吃攤，最多也只有賣香腸和鈕結型麵包的小亭子，所以，德國的街道總是整齊又乾淨呢！ 只是呢，德國不僅只有嚴禁小吃攤這項規定，就連「街頭藝人」（Strassen-kue...
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2004-02-23 14:21:01

嘉年華非吃不可的『柏林人』


今天是德國一年一度的嘉年華（Fasching），在這天，小丑裝或面具是不可或缺的行頭，而「柏林人」麵包（Berliner）更是這天非吃不可的應景食物呢！ 照片裡像甜甜圈的麵包就是柏林人麵包（Be...
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2004-02-22 00:06:00

【宗教節日】Karfreitag －耶穌受難日

剛進海德堡大學修課的時候，課業繁重，故而每次只要聽到隔天是國定假日能休假、稍作喘息時，就高興得兩眼發亮，也顧不得是什麼假期、為何放假了。 隨著待在德國的時間久了，才慢慢搞清楚，原來德國和台灣一樣...
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2004-02-18 15:29:27

郝斯登城門－德國的比薩斜塔


最近看到德國國家電視台ZDF的『德國人民，拯救你們的城市吧』（Buerger，rettet Eure Staedte）一系列報導和其他的相關資料，才發現呂貝克的地標"郝斯登城門"，同時也是杏仁糖上的註...
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2004-02-16 22:58:00

杏仁糖果（Luebecker Marzipan）


德國另一項和紐倫堡「胡椒蜂蜜餅」（Lebkuchen）、德勒斯登「果脯蛋糕」（Stollen）齊名的名產是呂貝克（Luebeck）當地所製造的杏仁糖果。 杏仁糖果（Marzipan）是一種內餡以...
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2004-02-15 01:12:34

嘉年華在德國


德國齋戒節的相關傳統於十一世紀時開始逐漸發展，根據文獻記載，最早的嘉年華狂歡活動是在1341年於科隆舉行的！時至今日，科隆和杜塞爾道夫的嘉年華大遊行已成為萊茵河一帶最有名的活動，每年總會吸引了成千上萬...
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2004-02-10 23:57:11

德國嘉年華的典故

每年二月份除了水都威尼斯的「面具嘉年華」盛會，在德國各地，每年到了二月中下旬也會有所謂的嘉年華（Karneval）和大遊行！ 在向大家介紹德國嘉年華之前，先來談談德國嘉年華的ㄧ些典故！ 德...
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2004-02-08 20:55:19

【生活在德國】德國的教育制度（Ⅳ）

再接著談中等教育第二階段（Sekundarstufe Ⅱ ）之前，得先補充說明ㄧ下： 誠如我在前一篇文章裡提及的，德國的中等教育第一階段等同於台灣的國小五、六年級和國中－德國的小學教育只有四或五...
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2004-02-07 12:39:35

【照片集】ㄧ覽萊茵河中游河谷


寫完了關於萊茵河中游河谷的兩篇文章之後，才突然發現，似乎該附張圖讓大家ㄧ目了然地明白文章中所提到的小鎮和城市之間的地理位置呢－趕緊來個補救措施，放上我在萊茵河畔買到的風景明信片（Postkarte）！...
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