陳皮是一種調味料，也是一味中藥，大家常用來泡水喝，那麼陳皮泡水喝的功效有哪些呢？

陳皮泡水喝的功效

1.理氣健脾陳皮辛香走竄，溫通苦燥，入脾胃經，有很好的理氣健脾功效，對於脾虛胃弱、脾胃氣滯而引起的脘腹脹滿、消化不良、食慾不振、口吐清水等症有很好的緩解作用。

2.燥濕化痰陳皮性味溫苦，有燥濕化痰、理氣寬胸的功效，因此寒痰咳嗽、體內濕氣較重者，可以嘗試用陳皮泡水喝來緩解。

3.通痺止痛陳皮辛行溫通，入肺走胸，能行氣、通痺、止痛，可用於治療痰氣交阻引起的胸痺，有胸中氣塞、短氣等症狀者。

4.提味去腥陳皮可要用，也可當做調味料使用，其味辛，有較濃的芳香氣味，能夠起到提味、去腥的功效，許多人在燉狗肉、羊肉時都會用到。

陳皮可以天天泡水喝嗎

陳皮不宜天天泡水喝，原因如下：

1.陳皮性味辛溫香燥，經常用陳皮泡水喝，易傷陰耗氣，出現陰液不足的情況，會有面色潮紅、口乾舌燥、盜汗、失眠多夢、頭暈耳鳴、健忘、腰膝酸軟等症狀。

2.陳皮氣味辛香，有行氣的功效，當時一些本身有氣虛症狀如身體乏力、精神萎靡、頭昏耳鳴等的人群，經常喝陳皮泡水則會加重氣虛的情況。

陳皮泡水喝的正確方法

食材：陳皮5克，水300-500毫升。

做法： 1、將陳皮放入茶壺中。

2、加入適量清水燒開，轉小火煮20分鐘左右。

3、濾渣取汁飲用即可。

4、每天喝2-3次，一次一杯。

陳皮和什麼搭配泡水喝

陳皮性溫，具有理氣健脾、燥濕化痰、通痺止痛、去腥除味等功效，適合搭配一起具有相似或者相輔的食材或者藥材一起泡水喝，比如說山楂茯苓、黨參、白朮、生薑、甘草、乾薑等等。