寫完試用文後要來繼續努力PO人家前陣子做的點心，當然一樣又是簡單又好做的杏仁瓦片。其實會一直做杏仁瓦片是因要“清冰箱”，又加上我不太想洗太多碗，也就懶的去變其他款點心。而且......(詳全文)
發表時間：2010-05-28 14:01 | 人氣：5496 | 回應：0
距離上次做甜點的時間已是許久以前的事了，我承認自己是個很懶洗碗的人，所以除非心血來潮或是有需要慶祝假日與活動，不然要人家動手做點心真的是件難事，因此大家就能想見不論是我或是Richard的......(詳全文)
發表時間：2010-05-28 13:18 | 人氣：10198 | 回應：0
二做抹茶瓦片時，覺得表面不夠漂亮所以我便把堅果比例又再次調整，結果這次出爐的產品就是我想要美麗模樣了啦，而且抹茶味也剛剛好，真是太完美啦，我就不再贅述口感了，因為之前就提過了......(詳全文)
發表時間：2009-05-07 22:58 | 人氣：7688 | 回應：8
前陣子狂做抹茶瓦片後，讓我對研發新口味上癮了，既然抹茶瓦片的配方已經調配出來，就該來換新口味，那麼紅麴就是第一選擇，不知從何開始紅麴突然紅了起來，還記得前兩年上烘培課時，老師......(詳全文)
發表時間：2009-04-28 15:01 | 人氣：5899 | 回應：1
這是二做的抹茶瓦片，因為初做抹茶瓦片，我覺得抹茶味不夠重才會又做這一批以找到抹茶粉的比例，初做的抹茶瓦片我拿了一些送給Nien Coffee 的貞妤姐，在聊天時她說女兒愛吃抹茶的點心，所以這次......(詳全文)
發表時間：2009-04-09 20:26 | 人氣：6336 | 回應：3
原出處：抹茶瓦片 最近老介紹吃的，到處吃的結果讓我都有種噁心的感覺上身，因為不是太甜就是添加物太多，所以就讓我這幾天休息一下，重回介紹烘培點心吧~~有天和Richard經過明星麵包店時......(詳全文)
發表時間：2009-03-24 17:56 | 人氣：4965 | 回應：1
