之前有一篇關於咖啡館服務的推文引起了諸多討論，身邊的很多獨立咖啡館主，包括我自己應該都經歷過如下情況：
日本春藥網 春藥 媚藥 催情水 催情液 催情藥 迷姦藥 迷姦水 聽話水 乖乖水 粉狀春藥女性興奮劑 春藥怎麼吃 春藥效果 春藥作用 使用春藥有什麼好處 春藥哪有買 液態春藥
春藥怎麼吃
了幾個小時，沒有任何消費，或者來了幾個客人，就點了一杯咖啡;自己連店裡的音響放音樂，或者是外放短視頻的;小孩子在店裡亂跑，父母只顧著玩遊戲的;各種角度拍照，把店裡的裝飾、物件隨意擺放的;美式需要加多半杯牛奶的、在店裡點外賣吃飯的、 買一包掛耳讓咖啡師幫忙沖的.....
客人覺得說星巴克麥當勞都允許歇腳，沒有強制消費，那為什麼獨立咖啡館不行？ 經常連一杯水不樂意提供。 但是最近星巴克不准外帶餐食的新聞，同樣顯露出了為難的一面
咖啡館主覺得我就賣一杯咖啡，又不能跟餐廳一樣收茶位費、開瓶費、服務費，然後還要當保姆、當保潔，也是有苦說不出。 服務這個話題總讓館主們頭疼，很幸運的是，每個咖啡館總會遇到理解自己的客人。
咖啡館而言，尤其是小店，沒有聚會、社交選擇餐廳時的考量標準，消費者也難因為服務好而選擇一家新的咖啡館。 在很多新客人眼裡，比起產品創意和環境出片率，服務的吸引力並不大，服務好也無法在社交媒體上出圈
當消費者更喜歡喝咖啡更有街頭感時，對舒適度的要求和在店時間都在降低。 既然沒有附加價值，那客人覺得這一家店服務好，似乎只在說這家店的氛圍很友好，店員願意跟客人成為朋友，有適宜的距離感和親切感。 從另一個角度理解，這樣的店應該沒什麼生意，或者人員配置太充足，才有那麼多空閒時間吧
俄羅斯慾望口香糖 Gersian Gulf Girl 催情巧克力 性藥口香糖 春藥口香糖 Firefox 火狐春藥粉 Lovegra 女用威而鋼 puama 愛巢粉 催情奶茶 卡宴催情粉 ks gold 印度女神之戀 女性性粉 女用偉哥
減少接待人數會是提升服務的好方法嗎？年初在汕頭，我去過的一家預約制的甜品店，採用板前料理的形式。 店裡有一個店員負責接待，為客人講解甜品的材料和創意之餘，也會適時詢問是否需要換茶，離開時也為客人們準備了一點小伴手禮。 這種模式的門店通常都會讓客人留下好印象。
得天津的瘋羊咖啡的第一家店就採用了預約制的形式，店裡只有吧台4個座位，加上小板凳最多5到6個人，一組客人的用餐時間是一小時，而二店採用了U型吧台的形式，客人們圍坐在吧台邊上，客人在喝咖啡的過程中有任何的情況咖啡師都可以看見。 這種慢節奏的模式很考驗咖啡師的社交能力
在模式上另闢蹊徑，通過降低接待人數，提高客單價，員工可以專注於製作和接待，能提高服務品質，但是翻台率和營業額天花板也很容易預見。
文章定位：
