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百年手藝沉澱，她做的每一塊凍米糕都是兒時的味道

Sat, 16 Apr 2022 18:08:40 +0800

江南一帶，有種流傳百年的傳統美食——凍米糕，尤其臨近過年的月份，家家戶戶都愛做凍米糕吃。其實米糕已有兩百多年歷史，在江南地區，每年秋末冬初，農村家家戶戶都會把白糯米飯晾乾，...
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辣味素丸子粉條冬瓜煲

Sat, 16 Apr 2022 18:03:36 +0800

冬瓜有清熱解毒利尿等食療作用，煮菜做湯都好，大多做法較清淡。而這道不太清淡的、香辣夠味的冬瓜菜吃起來著實舒服呀~做法好簡單，往下看看~辣味素丸子粉條冬瓜煲春藥春藥效果春藥副作用春藥哪裡買...
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其貌不揚，但倍兒下飯，非常適合帶便當的一碗春之菜

Sat, 16 Apr 2022 17:57:32 +0800

今天的主角是蘆蒿/藜蒿。味道和長相都像茼蒿，但不一樣，它們都屬於蒿。茼蒿是普遍種植的大眾蔬菜，蘆蒿呢，說野菜，不大像;說家常，並不常見，是有個性的蒿菜~部分地區，只有春夏一段時間能在菜市碰到，都是...
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這道蒸菜你吃過嗎？老少皆宜，顏值超讚，適合招待親朋露一手

Sat, 16 Apr 2022 17:53:30 +0800

蒸菠菜雞蛋糕，幾年前，忘記在哪裡吃過一次，後來自己鼓搗做過沒成功。不太成型，樣子難看，吃起來嘛，反正原材料就菠菜和雞蛋，味道也壞不到哪裡去，但總歸是沒做好。最近這幾天想著再做一下。趁好吃的本地...

毛豆茄丁

Sat, 16 Apr 2022 17:49:00 +0800

下廚做飯一年多，沒做過超5道需要起油鍋炸制的菜，主要因為我比較怕油鍋+嫌麻煩。吃的話並不排斥，像各種燒茄子、干煸豆角、還有各種素丸子什麼的，這些比較大眾的家常菜我都好喜歡，早想吃，就是給自己找各種藉...
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私家菜 — 彩椒杏鮑菇

Sat, 16 Apr 2022 17:44:56 +0800

大週末的，心情異常放鬆，因為起的晚，所以就直接琢磨著中午飯吃啥。弄點啥創新的開胃的好吃的呢？想了半天，終於有了這道獨門秘製的彩椒杏鮑菇！彩椒汁多肉厚，清新甜脆，維生素綜合含量居蔬菜之首，配上紫...
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私房無敵混搭 — 孜然茄菇丁

Sat, 16 Apr 2022 17:40:58 +0800

無心混搭出奇香，就是對這道菜的最好闡述。只有一個長條茄子和一個杏鮑菇，單做菜量都太少，又不想再配菜的時候，乾脆放到一起，讓它們各自發揮己長，碰撞出美妙的火花吧！這菜一出鍋，我就知道味道錯不了，家...
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一道顏色好看的仿葷？素菜！

Sat, 16 Apr 2022 17:36:51 +0800

繼續搬運之前沒發過的食譜，這篇是幾年前春節期間做的一道菜越發找不到小時候過年般的喜慶快樂勁兒，不是我一人這樣，大夥都這般。小時候可是盼著過大年，因為會買新衣服，會有好多好吃的，會得到長輩給的壓歲...
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炒涼粉

Sat, 16 Apr 2022 17:27:03 +0800

河南本地的特色，夜市都有賣的，見過的瞧著都是粗加工，大塊頭，加了肉末，沒買過，在飯店吃過一次不錯的，香辣，下飯，原料簡單便宜，試著做，嘗嘗看~春藥春藥效果春藥副作用春藥哪裡買春藥是什麼春藥成分媚藥...
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西葫蘆這樣做，好吃又香又下飯2

Sat, 16 Apr 2022 17:09:09 +0800

3、把催芽的堅果，和醬料素材放入料理機4、用麵條拔絲器做主食麵條5、黄瓜切片装饰，沾酱吃浇汁材料：西葫芦，美人椒，生抽，盐，醋，味全高鲜，芝麻油步骤：1、西葫...
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西葫蘆這樣做，好吃又香又下飯

Sat, 16 Apr 2022 17:05:54 +0800

綠西葫蘆皮薄、肉嫩可口、清香微甜，不但能潤澤肌膚，還可以調節人體代謝。它是超低卡路里代表，是一道優秀的輕食。西葫蘆含有較多植物纖維，這可以預防和緩解便秘，同時植物纖維還會讓我們吃完西葫蘆後有較長...
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27種豆腐素食菜譜6

Sat, 16 Apr 2022 16:56:27 +0800

4、取出后可以做個芡汁澆在苦瓜盅上。豆腐漢堡排食材：北豆腐小半塊，萵苣一小段，白芝麻適量，鹽1勺，胡椒粉1小勺，糖1小勺做法：1、北豆腐切小塊後用溫水或開水浸泡1小時，去除豆腥味。然後用...
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27種豆腐素食菜譜5

Sat, 16 Apr 2022 16:51:11 +0800

1、豆腐取一小塊，洗净后在沸水中焯一下取出;黃瓜、胡蘿蔔洗净後切菱形片;口蘑洗净切片;荸薺洗净去皮切末;香菇洗净切末。2、將焯好的豆腐控干水分后搗成泥狀（建議用手操作，這樣比較細膩，不會有太大的顆...
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27種豆腐素食菜譜4

Sat, 16 Apr 2022 16:47:44 +0800

做法：1、豆腐切成小塊，平菇撕成小塊，蟹味菇去根洗净，香菇用水泡發切成小塊。2、鍋中放入2000克水，加入菌湯底料燒開后再熬制10分鐘。3、放入豆腐以及蘑菇煮熟即可。食材：南豆腐1塊，紅油...
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27種豆腐素食菜譜3

Sat, 16 Apr 2022 16:44:37 +0800

加入素蠔油及適量水，一起炒勻後用小火慢慢燒至入味，大約5分鐘，再放入少許鹽調味。4、最後放入青紅椒片拌炒幾下，就可以盛出了。食材：麵粉500g，生菜200g，南瓜200g，豆腐250g，醬油、鹽、...
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