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什麼是最理想的補液代用品？ 從醫學和生理學的角度看，為預防和糾正脫水，補液中必須含有兩種成分：適量的電解質和適量的碳水化合物。 單純補充清水不能有效糾正脫水和恢復體力，首先是清水不含電解質，大量清水進入人體內後，稀釋血漿電解質濃度，減少了對中樞和血管壁滲透壓感受器的刺激，口渴感消失，但機

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體細胞的缺水狀態並未改善，也就是"體渴"並未糾正。 不少人有此經驗，飲用清水后大量出汗，仍然覺得身體疲勞、思睡、食慾差等。 而在運動后飲用含氣的飲料也不合適，因為這類飲料不僅不含電解質，而且氣體在胃內產生飽脹感妨礙了體液的充分補充與吸收，"體渴"並未糾正。 運動過程中飲用含糖量較高的果汁也不合適，因為，過高的糖份不僅不能緩解"口渴"與"體渴"，並且造成胃部不適。

而含有適量鈉、鉀等電解質成分和碳水化合物成分的運動飲料是最合適的補液代用品，適量的電解質和糖濃度能刺激飲用，加快小腸對液體的吸收，提供運動所需的能量，促進脫水狀態恢復。 最有代表性的是美國佳得樂運動飲料。 每年由佳得樂運動科學研究所出資，組織全世界優秀的運動醫學、運動生理和營養學家集聚在一起，專門討論研究運動飲料中的糖與電解質的濃度與運動生理的關係，研究運動飲料與補充體液有效性的關係，部分觀點作為美國運動醫學學會的官方立場發表公告。 我國也有學者參加這方面的研究與會議。 根據現有運動醫學研究，認為運動飲料中含有6~7%的碳水化合物是最有利於人體吸收和利用的。

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因此，概括以上論述，我們強調：在炎熱天氣里運動易導致脫水和熱疾病。 無論對於運動員還是普通人，任何可能導致出汗的活動，都須注意補液，以保障健康。 運動前、中、後盡可能飲用足夠的液體。 盡量選擇含有適量糖份與電解質的運動飲料。