前一陣子去好市多，一時手癢拿了2004 Lagrange(NT$1499)、2004 dArmailhac(NT$1279)、2004 Clerc Milon(NT$1399)三支波...
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發表時間：2007-01-31 20:05:26 | 回應：25
當晚的Chambertin與Chambertin-Clos de Beze共有四瓶，其中有二瓶是屬於同一個Armand Rousseau酒廠、但不同年份的酒，...
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發表時間：2002-07-16 19:36:37 | 回應：0
當晚於Joyce Café用餐，不過十分罕見的是居然沒有人帶香檳，因此聊天時喝的開胃酒是一瓶Kevin由土耳其帶回來的Chardo...
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發表時間：2002-07-12 02:18:24 | 回應：0
2002/7/4 Montrachet Club餐會
七月四日美國國慶，我們Montrachet Club在Joyce Café舉辦了每二個月一次的品酒餐會...
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發表時間：2002-07-06 23:37:57 | 回應：2
2002/6/21 玫瑰人生會外會(二)
當晚的第三瓶香檳是Taittinger 1989 Brut Blanc de Blancs Champagne “Comtes de C...
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發表時間：2002-07-05 16:28:40 | 回應：0
2002/6/21 玫瑰人生會外會
我喜歡品嚐葡萄酒，喜歡研究葡萄酒，這些年來結交了許多葡萄酒同好，也參加了幾個品酒團...
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發表時間：2002-06-30 23:41:41 | 回應：0
. 今年七月二十六日，我們在亞都天香樓舉行”Montrachet品酒團”的第七次聚會，主角又是Henri Jayer，分別是他1985與...
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發表時間：2001-12-11 22:12:54 | 回應：0
Montrachet品嚐記錄(三)--1992年份
1992年份勃根地的紅酒做得柔弱而不夠成熟，但對於勃根地的白酒而言，1992是難得...
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發表時間：2001-11-28 23:04:49 | 回應：0
. 在上述15支Montrachet中，多半都是在比對品嘗的聚會中喝的，例如三支不同年份的DRC Montrachet就是一起比對品嘗的，...
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發表時間：2001-10-20 23:18:32 | 回應：0
Montrachet品嚐記錄
葡萄酒的世界多彩繽紛，有人獨沽一味，有人遍嚐百家，而在干白酒的領域中，法國布根地的Montra...
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發表時間：2001-10-14 23:38:49 | 回應：4
1982波爾多五大酒莊品嚐記(二)
至於剩下的二支酒: Ch. Lafite與Ch. Margaux，原本是我最期盼的；因為Ausone原本我就...
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發表時間：2001-09-09 17:23:29 | 回應：7
1982波爾多五大酒莊品嚐記(一)
上個月的七月十四日，是我們幾個葡萄酒同好每月例行性聚會的日子，為了與當天的法國...
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發表時間：2001-09-04 21:54:01 | 回應：0
超級加州酒Bryant Family品嚐報告
大家都知道這幾年法國紅酒的知名度如日中天，諸如波爾多五大酒莊、Chateau Petru...
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發表時間：2001-04-24 16:02:23 | 回應：0
Araujo的Eisele Vineyard 1996品嚐記
小弟我去年中旬因公至Las Vegus出差，參加當地的一個商業展覽，該城雖為世界第...
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發表時間：2001-04-17 17:34:50 | 回應：0
Chateauneuf-du-Pape頂級酒的品嚐會
2000/2/27與一些酒友做了一次Chateauneuf-du-Pape頂級酒的品嚐會，由好友Simon...
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發表時間：2001-04-16 20:49:09 | 回應：0
