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2022-08-01 22:23:17

台南鹹酥臭豆腐/從路邊攤賣到開店面/1人作業現點現炸/每天換新油不用回鍋油/獨家特調胡椒鹽/連外國人都愛吃

從路邊攤賣到開店面的臭豆腐,1人作業現點現炸,每天換新油不用回鍋油,招牌鹹酥臭豆腐卡滋卡滋超酥脆,連外國人都愛吃 店面外觀:開店至今已經10多年,聽老闆娘說之前在安南區本淵寮朝興宮對面擺攤,後來搬來...

2022-07-28 22:33:29

台南脆皮豬肉/隱身黃昏市場內只賣1樣/每日限量100條晚來吃不到/23種辛香料醃製/製作時間長達32小時/使用台灣溫體豬

隱身黃昏市場只賣1樣的脆皮豬肉專賣店,以23種辛香料醃製,製作時間長達32小時,每日限量100條晚來吃不到 就在永康尚青黃昏市場內,從蔬果區直走到底往左看就能找到攤位 攤位外觀 選用台灣豬五...

2022-07-27 13:20:07

台南印度咖哩/主打北印風味/待過星級飯店的印度主廚兼老闆/傳承道地家鄉味/不用出國一秒到印度/現點現做不用調理包

專賣北印風味的咖哩專門店,傳承道地家鄉味,嚴選食材用料實在,現點現做不用調理包,讓客人不用出國一秒到印度 店面外觀:據說主廚兼老闆是北印度人,在台灣已經定居10年,曾經在印度的星級飯店服務過 ...

2022-07-21 22:40:26

台南小吃/60多年老店/排骨蛋炒飯必點/用餐時段必客滿/老饕私藏口袋名單/菜色種類多達上百種

菜色種類多達上百種的小吃店,一賣就是60多年,每到用餐時段必客滿,餐點料多實在,價格經濟實惠,深受小資族喜愛,更是許多老饕私藏多年的口袋名單 店面外觀 一、二樓都有內用座位,用餐時段通常都會...

2022-07-20 23:00:45

台南臭豆腐/下午才營業只賣5小時/台南少見的臭豆腐三吃/家傳50多年手藝/一條龍生產連豆腐都自己做/在地老饕口袋名單

家傳50多年手藝的臭豆腐攤,下午才營業只賣5小時,一條龍生產連豆腐都自己做,還有台南少見的臭豆腐三吃,是許多在地老饕的口袋名單 攤位外觀:連平日都很多在地人來吃。老闆娘說這是傳承自父親的好手藝,最早...

2022-07-19 22:27:21

台南蔥油餅/無名小攤飄香30多年/下午才營業只賣4.5小時/限量供應假日2小時完售/自製麵糰現點現煎

飄香30多年的無名蔥油餅小攤,自製麵糰現點現煎,下午才營業只賣4.5小時,限量供應晚來吃不到,在地人下午茶就愛這一味 攤位外觀:在路口轉角處騎樓,旁邊有7-11,算滿好找的,只是很難停車 老闆娘說她...

2022-07-07 22:29:17

台南行動餐車/專賣手作漢堡+厚吐司+炸物/傍晚才營業只賣3小時/限量供應沒預訂可能吃不到/嚴選天然食材x獨家特調醬汁

專賣手作漢堡+厚吐司+炸物的行動餐車,傍晚才營業只賣3小時,嚴選天然食材搭配獨家特調醬汁,限量供應沒預訂可能吃不到 餐車外觀:今天來的這天他們是在關廟中央路郵局門口,很多人都是提前LINE預訂,如果沒預訂直...

2022-07-06 22:42:47

台南港式小食/香港人定居台南開店/跨界經營結合單車改裝保養維修/低調藏身超隱密巷弄/限量供應晚來吃不到

香港人定居台南開店,主打港式小食及港式飲品,低調藏身超隱密巷弄,限量供應晚來吃不到,道地風味讓很多人一吃就愛上 店面外觀 內用空間:除了賣港式小食及飲品,還結合了單車改裝保養維修,這種跨界經...

2022-07-03 22:51:03

台南炒飯/傳承30年眷村好手藝/限量供應沒預訂吃不到/隱藏版鮮蝦系列/滿滿鮮蝦吃到痛風也甘願/用餐時段必排隊

傳承30年眷村好手藝的小吃店,每到用餐時段必排隊,隱藏版菜色鮮蝦系列,限量供應沒預訂保證吃不到,滿滿鮮蝦鋪好鋪滿不手軟,讓客人吃到痛風也甘願 店面外觀:用餐時段人潮滿滿 滷味自己夾,左上角有價...

2022-06-30 21:45:11

台南鹽水意麵/無店名無招牌飄香30多年/限量供應自製滷味/100元吃飽吃滿還有找/在地人才知道沒有觀光客

無店名無招牌飄香30多年的小麵攤,藏身在超隱密的廟旁巷弄裡,只有在地人才知道沒有觀光客,超值佛心價CP值高,100元就能吃飽吃滿還有找 攤位擺在自家門口,老闆娘說她們以前是做傳統產業,退休後轉做餐飲,剛...

2022-06-29 22:35:51

台南烤鴨/新鮮現宰溫體鴨現烤現賣/限量供應晚來買不到/招牌必點鹹酥鴨/內行老饕才知道的口袋名單/網路上完全沒有食記

內行老饕才知道的烤鴨店,低調到網路上完全沒有食記,嚴選新鮮現宰溫體鴨現烤現賣,還有招牌必點的鹹酥鴨,限量供應晚來買不到 店面就在嘉藥旁邊,台南雖然烤鴨店不少,但卻不是每家店都有賣這道「鹹酥鴨」,...

2022-06-28 21:18:22

台南鹽水雞/限量供應只賣3.5小時/晚來保證吃不到/嚴選食材採用舒肥低溫烹調/全台南蔬菜種類最多的鹽水雞攤

限量供應只賣3.5小時的鹽水雞攤,晚來保證吃不到,嚴選食材並採用舒肥低溫烹調鎖住肉汁與水分,並供應大量蔬菜種類讓客人營養更均衡,可說是全台南蔬菜種類最多的鹽水雞攤 攤位外觀:擺在美髮店門前 所有食...

2022-06-27 21:56:12

台南海苔飯捲/嚴選韓國海苔/現點現做當天備料限量供應/每天親自上市場採買新鮮食材/使用日本越光米與台灣東部米

從海苔、米飯、配料每一項食材都經過用心篩選的海苔飯捲專門店,嚴選韓國海苔,使用台灣東部米及日本越光米,老闆每天都親自上市場採買新鮮食材,堅持現點現做當天備料限量供應,還可以依客人喜好客製化 善化...

2022-06-26 22:41:04

台南果汁冰店/少數開到深夜的冰店/夏季限定愛文芒果牛奶冰/50多年歷史老店/當天新鮮現煮近20種配料/連在地人都愛吃

台南少數開到深夜的冰店,一賣就是50多年,當天新鮮現煮近20種配料,還有夏季限定的愛文芒果牛奶冰,連在地人都愛吃 店面外觀:原本開在沙卡里巴成功戲院斜對面,2003年搬到金華路四段上重新開業,前後加起來...

2022-06-23 22:27:33

台南捲餅/每日限量晚來吃不到/下午才營業只賣5小時/眷村美食飄香30多年/連平日都能看到排隊人潮/在地人從小吃到大

專賣蔥油餅、餡餅、韭菜盒飄香30多年的老店,下午才營業只賣5小時,連平日都能看到排隊人潮,每日限量晚來吃不到,是許多在地人從小吃到大的回憶 店面外觀:據說以前是開在鐵道附近的小店面,2017年3月初搬遷到...

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