24h購物| | PChome| 登入
2022-07-28 22:33:29| 人氣10,896| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

台南脆皮豬肉/隱身黃昏市場內只賣1樣/每日限量100條晚來吃不到/23種辛香料醃製/製作時間長達32小時/使用台灣溫體豬

隱身黃昏市場只賣1樣的脆皮豬肉專賣店,以23種辛香料醃製,製作時間長達32小時,每日限量100條晚來吃不到

就在永康尚青黃昏市場內,從蔬果區直走到底往左看就能找到攤位


 

 

 

攤位外觀


 

 

 

選用台灣豬五花肉加上23種辛香料醃製,醃製後還要再經過至少15小時風乾,每條脆皮豬製作時間長達32小時,每日限量100條,賣完就收攤


 

 

 

切肉時還可以聽到超酥脆的聲音好療癒,而且切肉全程都有戴手套,注重衛生有加分


 

 

 

附辣粉跟梅粉

 

買回家還可以再自行選擇烹調方式


 

 

 

小份份量實拍


 

 

 

卡滋卡滋超酥脆,醃料也相當入味,完全沒有豬腥味,單吃或是自己買麵包來配都很適合,可以自行變化出多種吃法


 

 

 

搭配辣粉跟梅粉更是別有一番風味


店家資訊:https://www.mrtainan.com/2022/07/0906953666.html
※以上照片文字皆受著作權法保護,未獲得授權直接使用屬於侵權行為,如有使用照片文字之需求,請至FB粉絲專頁私訊洽詢。

台長: 台南先生

TOP
詳全文