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2026-01-06 15:29:56

20260103元旦盃賽

2026-01-06 12:25:40

20260102五香烤鴨

2026-01-06 11:39:56

20260102烤三節翅

2026-01-06 11:04:26

20260102剝骨鵝肉

2026-01-06 10:10:08

20260102電烤地瓜

2019-03-27 17:25:54

20190323初春溪哥


20190323初春溪哥和前輩約釣溪哥，獲贈海池標兩枚，看來黑公們又要哭哭.......... 據聞員山公園溪哥多，兩個老人遍尋不著，差點在生態池撿福壽螺.......... 只好另覓蹊徑，到泡腳池舒...
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2019-03-25 14:39:42

20190322鹹水蔗鴨


20190322鹹水蔗鴨逛臺中建國市場，收穫肥鴨一隻.......... 日前留下的蔗皮，這次全數派上用場.......... 先備辛香材料，為鴨隻來場香浴.......... 並非鴨有多好吃，只因咱...
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2019-03-22 13:15:10

20190319甘蔗雞湯


20190319甘蔗雞湯不得已在觀光夜市買甘蔗，貴的離譜想上法院按鈴告發.......... 傳統市場雞隻任君挑選，還有店家佛心幫忙切塊............ 刀法俐落工夫也細，塊塊肉體都連皮......
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2019-03-21 18:00:19

20190319爌肉滷味


20190319爌肉滷味319事隔多年，完全與本篇內容無涉.......... 鮪魚肚再奇觀，也和鍋裡的五花肉無關.......... 幾顆子彈不管，但料包藥材不容紊亂.......... 無需抹小護...
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2019-03-21 13:46:51

20190317八斗子烏


20190317八斗子烏海科館邊溝魚影幢幢，讓人看了心癢難耐..........路邊釣點如此便利，居然異常冷清..........成群大物逆流迴游，愈看愈衝動..........橋墩也有碩大黑影客，多...
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2019-03-19 16:07:39

20190315高潮迭起


20190315高潮迭起臨時起意到動物園打獵，決定親身體驗什麼叫高潮.......... 海釣場起這麼聳動的名，讓人未出竿先熱血.......... 活跳鮮蝦為餌，避免空手而回.......... 有...
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2019-03-14 17:20:43

20190313業務交接


20190313業務交接業務交接神情疲憊，逝者已矣來者可追，推說遺忘你奈何誰..........豪情似水往事如煙，人際多事江湖兇險，躊躇滿志豈有永遠..........蓽路藍縷以啟山林，宿夜匪懈茹苦含...
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2019-03-07 15:49:14

20190303溪釣PK


20190303溪釣PK連假4天四處人潮，就算豁出去，人也回不來.......... 週日下午冒雨出走，意外賺得2小時無風無雨，運氣太好.......... 溪邊路徑愈挖愈廣，整地用意不知所以，將來生...
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2019-03-06 17:17:05

20190224羅宋牛肋


20190224羅宋牛肋紅燒和清燉牛肋常吃，這次改作羅宋口味.......... 牛肋易處理，想吃多大塊隨喜.......... 薑能調味也利除臊，入滾水協助汆燙.......... 紹興當料酒是習慣...
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2019-03-06 10:35:05

20190216呆頭鵝子


20190216呆頭鵝子春水乍暖，宜蘭圳路勤跑..........地球人約好，清早上堤道賣騷..........話不多說，選點立馬就搞..........水下光影是誰，請上來就知道.............
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2019-03-04 12:32:15

20190207圳路驚艷


20190207圳路驚艷說好簡裝探釣行，基本僅具宣示性..........明明只是3人行，裝備卻如一個班.......... 順暢是透早出門的好處，國五尤其如此.......... 選溝邊打母光，有沒...
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2019-02-25 15:51:17

20190206宜蘭走春


20190206宜蘭走春春節不走春，在家人發昏..........男丁皆好動，有閒不得空.......... 路邊小吃攤，先吃再來玩..........圍爐雞鴨多，吃麵甩點肉..........玩耍耗...
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2019-02-23 12:15:35

20190204鱘魚三杯


20190204鱘魚三杯這道祖孫三代圍爐時出現的菜色，如今煮來令人眼熱.......... 它原有華麗的名字：帝王團坐，以鱘魚、甲魚和牛蛙為基材.......... 鱘魚是帝王魚、甲魚是團魚、牛蛙是坐...
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2019-02-23 10:49:53

20190204清蒸石斑


20190204清蒸石斑為祈年年有餘，除夕圍爐少不了烹魚應景.......... 清蒸魚作法簡單，而且戲法人人能變.......... 徹底清理後抹鹽加料入鍋蒸，作業已完成一半.......... 講...
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2019-02-22 17:50:56

20190204紅燒蹄膀


20190204紅燒蹄膀燒蹄膀是工夫菜，但作起來似乎也沒那麼難.......... 前置作業若熟練，料理起來就簡單.......... 汆燙是料理入門活，也是必要的功課.......... 去臊除腥工...
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