Château de Hertford 人生是永無止盡的學習,希望藉由旅遊,美食,美酒來豐富自己的人生. Life is an adventure.Keep living,keep drinking. 人生還有很多美好的事物, 正在前方等著你! 飲酒過量,有礙健康!! 未成年請勿飲酒.

166愛的鼓勵 0訂閱站台

品飲日期:2007/4/1

酒單:

10yo,L5,46%,OB
17yo,40%,OB
1977,L2,46%,OB
LORD of Isles,L?,46%,OB
UIGEADAIL,L4,54.2%,CS,OB
13yo,1990/2004,55%,CS,OB,for Japan,1140Bts.


10yo,L5:
Color-淡金黃色.
Nose-淡淡的泥煤,直接帶著豐富的花香(和碘味?)撲鼻而來.
Taste-豐富的花香纏繞著舌尖,接著口中出現淡淡的,甜甜的泥煤味.
Finish-酒體均衡.
89 points

17yo:
Color-淡黃色.
Nose-豐富的花香,(和石楠味?),因之前以知道是無泥煤味的版本,因此有刻意去嗅是否有泥煤味,反而覺得有淡淡的塑膠管的味道
Taste-豐富的花香纏繞著舌尖,接著口中出現柔化的乳脂,感覺酒體細緻而圓潤,喝起來明顯是超過17yo的酒了(17yo最後一批是02’,算回Ardbeg關廠期間的年份1981~1989,應該超過21yo,以上了)~
Finish-尾韻中到短,較輕的酒體,但酒質柔順易飲
85 points

1977,L2:
Color-較10yo稍深的淡金黃色.
Nose-淡淡的泥煤,豐富而複雜的香氣,緊跟著一抹的藥草味,有層次感,隨之撲鼻而來.
Taste-口感複雜,有些許的塑膠味,草藥和碘味.
Finish-尾韻較長,香氣持久.
89 points

LORD of Isles:
Color-琥珀色.
Nose-十分神似Bruichladdich 1970,40.2%.淡淡的煙燻及泥煤味,緊接著雪莉和麥的香氣,些許柑橘和無花果的香味參差其中.
Taste-酒體不若Bruichladdich 1970飽滿原潤.酒精味稍突出,但整體仍不失為ARDGEG風格,74/75/76混合的佳釀.麥香及雪莉的香甜在舌根許久不散.
Finish-尾韻較長,帶少許碘味,酒體依然帶著老酒的圓潤.
90 points

UIGEADAIL,L4:
Color-金黃色.
Nose-泥煤,豐富的花香,Ardbeg獨特的雪莉,令人感到很熱情愉悅的香氣.
Taste-強勁又豐富的香氣纏繞著舌根,舌尖則不時嗅出甜甜的果味及泥煤,帶點燒烤橡木味.
Finish-尾韻綿長,濃郁的花香持續在口中纏繞.
92 points

13yo,1990/2004:
Color-淡金黃色.
Nose-初聞彷彿Lagavulin 12yo CS, 淡淡的泥煤,混合著豐富的花香,及明顯的青蘋果果味,其中帶著些許海藻味.直接撲鼻而來.
Taste-香甜的泥煤和花香纏繞著舌尖,鼻子不斷嗅出的花香甜味直接刺激著味蕾,強勁的酒體直接衝擊著整個口腔.令人印象深刻.
Finish-尾韻綿長,香氣持續在口中爆發,更勝Lagphroaig 10yo CS和Lagavulin 12yo CS.
91 points