2015 年的第一個訂單 (搞到三月才PO) 還記得我第一次做米老鼠蛋糕也是我第一次嘗試這種將圖片一顆一顆的擠在蛋糕上的風格, 回想起來差好多啊! (當初做時真的超ㄍ一ㄥ的)這是第一次做正方型, 壽星......(詳全文)
發表時間：2015-03-07 16:00 | 人氣：4888 | 回應：0
紅絲綢蛋糕在美國是很受歡迎的一種蛋糕, 就跟台灣受歡迎的是戚風蛋糕一樣, 其實說穿了就是喜歡吃鬆綿的軟蛋糕!這個蛋糕因為沒有奶油所以涼後不會因為奶油硬化而變得很結實, 加上特有的重乳酪奶油......(詳全文)
發表時間：2015-02-08 08:49 | 人氣：7236 | 回應：0
應觀眾要求, 今天跟大家分享前一陣子做的迷你鬆餅哦!雖然我沒去過荷蘭, 不過聽說在荷蘭街上有很多這種攤子, 每個人在寒冬中買用小紙碟裝的迷你鬆餅, 上面淋上楓糖和撒上糖粉, 糖粉在冷風中吹得飄......(詳全文)
發表時間：2014-08-09 17:47 | 人氣：4959 | 回應：0
繼上一篇 "妳怎麼瘦的? 教我!" 很多人還是霧煞煞, "妳說要吃得熱量比用得少, 又要吃得健康均勻, 什麼澱粉纖維蛋白質, 我聽不懂啦!"所以在此開出萬用菜單, 不用節食, 不用餓肚子!基本上就是......(詳全文)
發表時間：2014-06-22 16:50 | 人氣：41112 | 回應：3
此馬卡龍非彼馬卡龍, 馬卡龍有二種, 一種是很流行的用蛋白打發做成夾心, 另一種就是今天要介紹的. 基本版的馬卡龍在此馬卡龍其實就是用蛋白和糖做出來的餅乾 (二種都是), 而這個健康版的一......(詳全文)
發表時間：2014-02-22 13:08 | 人氣：3614 | 回應：2
...嘿嘿~這個應該很少人聽過或看過吧? 餐廳裡很難找的點心, 我在偶然的機會下在超市的雜誌架上看到有一本美食雜誌封面是這個蛋糕. 我隨手拿起這本雜誌馬上翻到那一頁, 看了看食材我們家剛好都有, 而......(詳全文)
發表時間：2014-02-19 16:00 | 人氣：3208 | 回應：3
...其實我根本不喜歡吃乳酪蛋糕, 因為每次吃都酸酸的, 但因為很多人都超喜歡吃的, 所以我想辦法做一個我不排斥的乳酪蛋糕: 結果沒想到找到這個! 連我都超愛的啊!!!! 不酸, 又香濃, 現在跟大家分享完......(詳全文)
發表時間：2012-09-08 15:00 | 人氣：7662 | 回應：1
因為有很多人問這些問題, 所以想說一起回答吧!各種單位 單位 英文 麵粉/糖粉類 液體 奶油 砂糖/紅糖 1 茶匙 1 teaspoon 2.5 克 5 cc ......(詳全文)
發表時間：2012-09-01 13:10 | 人氣：2759 | 回應：0
...在國外若是問他們最喜歡的蛋糕是什麼? 超過一半的人都會說: 胡蘿蔔蛋糕!在台灣應該比較少人會想要吃這種東西吧? 胡蘿蔔對我們來說是蔬菜, 炒鹹的, 最甜的吃法就是放在日式咖哩裡, 哪會想到可以拿......(詳全文)
發表時間：2012-09-01 11:48 | 人氣：9296 | 回應：0
繼天鵝泡芙, 還剩下很多卡士達醬, 不知道要怎麼辦, 想要拿來當淋醬用!就翻到不知道幾年前就存在書籤裡的一個微波爐蛋糕食譜, 太棒了! 今天午餐剛好吃太少, 下午四點剛好餓了, 就來做吧!
4人份 ......(詳全文)
發表時間：2012-03-17 11:00 | 人氣：5186 | 回應：1
...前一陣子情人晚餐吃到的荔枝焦糖布蕾, 讓我心蠢蠢欲動~想要試試看!以前做過幾次布蕾~都不特別覺得怎樣~結果後來才知道: 是因為沒做上面那層焦糖啦!!整個差很多~加上焦糖~超愛那個脆感!其實焦糖布......(詳全文)
發表時間：2012-03-08 08:00 | 人氣：6953 | 回應：6
前一陣子分享了好友哥哥跟我訂的生日蛋糕~老實說我不喜歡吃香蕉~尤其香蕉口味的東西我都避開~但因為他堅持要香蕉巧克力蛋糕~所以上網找了一個~做出來很棒哩! 很香~喜歡吃香蕉巧克力蛋糕的朋友們......(詳全文)
發表時間：2012-03-05 07:00 | 人氣：15370 | 回應：3
椰子奶油餅乾前幾天翻到冰箱有不知道幾萬年前的椰子粉~(好啦~沒那麼誇張~不過二年前放到現在還沒壞!) 想說這次一定要把它用完! 唯一的問題就是當初我把它染成綠色的 (記得前年萬聖節我做的墳墓餅......(詳全文)
發表時間：2012-02-23 12:00 | 人氣：37942 | 回應：4
嘿嘿~終於來跟大家分享我的奶油霜食譜~話說大家看我貼了那麼多篇~常常都是奶油霜來奶油霜去~看來立體~口味多變~應該在想 "啊食譜不趕快給我拿出來~廢話那麼多!!"我就先來分享基本的奶油霜~就是甜......(詳全文)
發表時間：2012-02-18 08:00 | 人氣：107490 | 回應：18
啊哈! 我說過會跟大家分享這個布朗尼的食譜的~所以我來囉!這個食譜是我一個很喜歡做點心的朋友 (男的朋友哦~我們是在跳舞社團認識的)他應該就是宅男型的吧~不過不是打電腦的宅男~而是很喜歡做蛋......(詳全文)
發表時間：2012-02-07 18:00 | 人氣：18865 | 回應：7
