柔羽芳心 *.* 在汲取心靈甘甜之際. 將啜飲感性精華之露. 潤澤入喉.溫潤您心窩. 知道自己想做什麼.該從哪裡出發. 一旦腳步從容.生活便有了優雅的姿態.

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泰姬印度餐廳 泰姬是由印度籍主廚Sing(新金寶)、 Rana Ameeen、和馬孝棋(Ishag)先生三人一同打造的印度美食天堂；這家餐廳的成立使得台北民眾又多了一處可品嚐道地印度風味料理的地方。Taj 是泰姬餐廳的英文店名；而在北印度語中這個字則代表了王冠的意思 -這個名字的涵義取的相當恰當，因為泰姬所呈現的料理都是絕佳的傳統印式餐點。在您點餐的時候，您可選擇香噴噴熱騰騰的手工炭烤餅，或者是由北印度引進的炭窯所烤出的肉串- 它們都別有一番風味，讓您一口接一口，好不過癮。來到這裡您不僅可以嚐到由印度當地進口的各式香料，還可點由澳洲進口的Halel羊肉和台北穆斯林所宰牲的雞肉。這裡的餐點不僅美味，每盤菜色都會以酥脆的生菜做裝飾，光看一眼就令人胃口大開。無論您是否對印度菜頗有研究或只是第一次嚐試，泰姬多元的選擇都能滿足您的味蕾。 --Larina Chen/報導, 李明娟/譯 A. 受到許多民眾愛戴的印度餐點包括: 北印咖哩串燒雞塊-這道菜源自於中東土耳其，它將一塊塊紮實的雞肉灑上香料及蕃茄肉汁後放入烤爐中就完成了。坦都香料炭烤雞腿是這裡最受歡迎的單品- 加入了特殊香料及優格醬後口味極佳，您一定要試試( 4隻雞腿/220元，8隻/480元)。點盤原味和蒜味炭烤餅來搭配主餐是很不錯的選擇。其他菜色如北印咖哩羊和白色咖哩炒蔬菜都是加入了優格醬的料理，也是南亞地區常用的食材之一。 B. 印度籍主廚Sing(新金寶)的烹飪技術和經驗十足，過去15年來在世界各地都有工作的經歷- 世界性的訓練使得他的料理別有一番滋味。

 

店內的氣氛讓人彷彿置身印度~ 

喜歡異國服飾的朋友可以到拉納傳奇 看看選購歐!!

來自巴基斯坦的老闆娘「拉納」在板橋的路邊攤開始做起至今已七年，後來才在熱鬧的西門町另開分店。

濃濃的民族風是走進西門町分店的第一眼印象，除了從故鄉－巴基斯坦帶進手工藝品，

還有來自印度、尼泊爾的服飾、布包、手環、項鍊。

 店內的平價印度民俗風服裝，多數款式已時裝化，一件民俗風長裙，可變裝成為小洋裝，下面再搭牛仔褲或緊身褲，就很流行，建議混搭波西米亞風的單品，增加造型上的變化性。

想買到真正印度生產的印度棉服飾，可認明印度當地三大品牌ANOKHI、COTTONS、Fabindia，或是價格親民的MALIKA。

店家小檔案／拉納傳奇

．地址：台北市武昌街2段50巷16號（從峨嵋街49巷進入較好找）

．電話：02-2375-4326

．營業時間：12:00～22:30 無公休

．刷卡：可

 昆明街96巷6-1號2F TEL 02-3577290

拉納傳奇 網址

http://twuser.bid.yahoo.com/tw/booth/greentaipei

 

亞瑟蘭的作品 上報了!

來自彰化的亞瑟蘭嶼巴基斯坦的老公用心的將此餐廳經營的有聲有色

親切熱誠的她 與我很投緣 

返加之前必定再來嚐嚐她家的拿手菜~

 

艋舺豆導也是常客之一  

 熱心的亞瑟蘭免費提供塲地與茶水點心

讓藝文演講能在更多朋友心中生根~

吧台一角

 

喜歡異國服飾的朋友可以到西門町 亞瑟蘭的服飾店 拉納傳奇 看看歐~

北市昆明街96巷6-1號2F  AND 北市峨嵋街49巷內

TEL :23754326

 

洗手間 色彩繽紛的洗手台

充滿異國風情~~

富有印度風的包廂

店外還有露台區

老闆娘亞瑟蘭的部落格~

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!E4W7IbWAERkafVSzztbcYIGqCDg-/

檸檬茶 奶茶還有蛋糕~

 

讀書會中熱心的亞瑟蘭特別準備的甜點~非常感謝她~~

 

延伸閱讀

亞瑟蘭的演講

回教穆斯林的神秘面紗~Rana Ameen

http://mypaper.pchome.com.tw/na7718/post/1320895643

 

 

泰姬印度餐廳

北市忠孝東路四段170巷6弄12號1樓; (02) 8773-0175
營業時間：12 pm-10 pm
可刷卡，另收一成服務費

（捷運忠孝敦化站）

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