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2013-03-05 16:00:02 | 人氣(20,030) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

知名日本料理 ~太春小館

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台北市寧夏夜市附近有兩家知名的「太春小館」,

兩家店由蔡家兄弟經營,本館位於民生西路,

以半路邊攤型態起家;新館位於寧夏路,前後經過三次裝潢,

用餐環境舒適。不管本館或新館,

太春小館優先上船挑選漁獲,保證絕對新鮮。

知名日本料理 ~太春小館

太春小館創業超過20年,最早在民生西路本館發跡,

除供應美味的日本料理外,

還多了台式熱炒,迎合更多台灣人的胃口。

由於太春小館的食材新鮮美味,

小攤騎樓下經常坐滿顧客,還併下左右兩側店面,

提供冷氣用餐區,不少饕客認為,這裡是高級路邊攤。

類似路邊攤風格的本館做出口碑後,

太春小館蔡老闆又在寧夏路開了新館。

新館不僅吃得到美食,且有舒適的環境,每到用餐時間,

新館常擠滿顧客,熱鬧無比。相較於本館晚間營業,

新館從中午就開賣,下午兩點半休息到五點,

晚上再賣到10點打烊~

到太春用餐的顧客層次頗廣,有開雙B的老闆級顧客,

也有年輕客群、機車族;,味噌湯、握壽司、

生魚片等也不容錯過~

用輸送帶上菜 ~知名日本料理 ~太春小館

 

除日式料理外,太春小館也有多種台式熱炒,如炒青菜、煎魚、

花雕雞、蒜泥鮮蚵、梅干燒肉、蒜苗爆肉....等,

本館騎樓下、新館冷氣房裡,

日本料理混搭台式熱炒,外加幾罐啤酒,

讓年輕人、商家業務吃得盡興。

太春小館提供的日本料理種類不少,據指出,

蔡老闆熟識基隆港漁獲批發商,只要有漁船進港,

太春可以優先上船挑漁獲,因此保證最新鮮。

知名日本料理 ~太春小館

名人造訪多次!

知名日本料理 ~太春小館

超過6公分的生蠔 !酷歐~

知名日本料理 ~太春小館

知名日本料理 ~太春小館 ~家族聚餐

小菜

酒恐暴於沙拉

牡丹蝦刺身盛合

沙西米選用進口高檔,油花分布均勻漂亮,滋味絕讚!

 毛毛蟲壽司是人氣商品~

毛毛蟲壽司有別於一般壽司,整條壽司卷裡加入了炸過的蝦子、

麵衣、沙拉、黃瓜,外層是炙燒鮭魚片與青蔥,賣相極佳,

咬下一口,麵衣的酥脆、沙拉的甜、黃瓜的脆與鮭魚的香,

全部混在一起,形成多層次微妙口感。

 

鮑魚糙米黑臀排骨湯 

香脆海鮮捲  

烤鮮蝦頭

三點蟹

石斑

花雕雞 500

米粉白菜鍋

百合山藥燴食蔬

家人們

炸麻糬 ~

 知名日本料理 ~太春小館

 

店名:太春小館
本館
地址:台北市民生西路198-4號(雙連市場旁)
電話:(02)2555-3584
營業時間:17:00~01:15(周二公休)
新館
地址:台北市寧夏路81號(大同分局旁)
電話:(02)2553-1841
營業時間:11:30~14:20、17:00~22:00(周一公休)

2013 03 02



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台長: Momo~
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ivy
那鮑魚湯~~
好想喝哦!!!!!!!!!!!!!
2013-03-07 12:54:58
版主回應
恩~真的很美味歐~
2013-03-07 16:12:47
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