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2011-03-26 11:25:45 | 人氣(14,600) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

糜家莊 潮式沙鍋粥

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人氣宵夜店~"靡家莊"潮式砂鍋粥

這可是一家道地的宵夜店,營業時間為17:30-凌晨03:00,只賣晚上

糜家莊和一品花雕雞為同一餐飲集團

故也可在靡家莊吃到許多一品花雕雞的招牌菜喔!!

一品花雕雞 2010 造訪紀實如下:

http://mypaper.pchome.com.tw/na7718/post/1321163551

日本觀光客最愛

糜家莊取潮州粥品的精華,以專賣店定位,讓大家都可輕鬆吃到專業的健康粥品喔!!

粥品配料~豆腐乳.蔥花.榨菜

一般建議:第一碗吃原味;第二碗加配料~可吃出不同的美味~

糜家莊一個充滿中式料理文化的東方氣息, 隨著這份優雅文化氛圍,

 名字背後是一個〝糜〞字美饌的故事。

糜家莊-潮式海鮮砂鍋粥有分大鍋.小鍋和獨鍋~

今晚點A套餐 980 有粥品和火鍋 肉片與海鮮拼盤 實在划算!

名人相片排滿滿的~

海鮮拼盤

 

下次目標 龍蝦粥

 

 糜家莊的砂鍋粥,是正統潮式手法,保持原味,不同於一般廣東粥或清粥

假日時等待是必須的~

冷冷的天氣來一鍋暖暖的粥最棒了!

潮式粥的3大特點~就是粥汁、食材和壽司米,

每鍋粥由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6到8小時,

將米粒完全煮成粥汁,

在客人點用後~再加入新鮮食材和壽司米二次熬煮,

完整保留有Q度的米粒和濃郁湯汁

藥膳鍋與養生鍋湯底  

玄米茶

曼波魚粥~

 

「一碗好吃的粥,米粒要粒粒分明有口感;湯汁要香郁濃稠呈原味;配料要新鮮而且能相配對味」。

這是繼一品花雕雞之後,總是求新求變的靡家莊老闆對於美味粥品所下的註解。

糜家莊的潮式粥品~吃起來米飯粒粒分明,但褒湯卻濃郁醇厚~

一開門就來 無須等待

除了粥品外.另有熱炒類.炸類.滷製類小菜.配菜~價位都算合宜

冰淇淋甜點

糜家莊 潮式沙鍋粥

 

*****糜家莊吉林店*****

地址:台北市吉林路226號(位於錦州街及民生東路中間)

預約專線:02-2541-7366

市民大道 :東區 延吉街67號也有分店  02-25701577

2011 03 25


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台長: Momo~
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