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2010-03-10 21:17:46

內湖美食之「仁和興水餃」


以往吃水餃大概就吃兩家：一家是在辛亥路上近復興南路的阿玉水餃；另一家則是在和平西路的海天香餃。離我家都蠻遠的。最近則是常吃住家附近星雲街近成功路口的「仁和興水餃」，這間是太座二姐介紹，DoDo吃了幾次也覺...
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回應(3)| 推薦(1)| 收藏(0)| 內湖美食
2010-03-08 22:39:12

公蟹的膏


今年春節在台南南鯤鯓家聚餐，講到蟹黃蟹膏的時候，席間某堂弟說，公蟹沒有膏或黃，只有母蟹才有。可是就我記憶所及，公蟹的膏也蠻好吃的啊，怎麼會說沒有呢。正好今天媽媽寄來沙公兩隻，正好拍照證明。有圖有真相。...
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回應(5)| 推薦(1)| 收藏(0)| 台南美食
2010-03-06 20:53:12

大崙頭山健行


這幾個月來'一直被嫌胖，從公司到家裡、從老闆到同事、地不分北部南部、人不分男女老少、不管真實虛擬，幾乎每個都在嫌，於是趁著今天天氣不錯前往大崙頭山健行，運動一下看能不能變瘦一些。停好車後附近有個路標：我...
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回應(7)| 推薦(2)| 收藏(0)| 人生
2010-03-04 22:30:28

高雄搭公車的神奇經歷

剛剛在網路上看到有人介紹高雄的神奇事蹟（http://www.jojam.tw/blog/post/26461601），例如：外送pizza還可以請外送的工讀生順路買清心的飲料...，於是忍不住想要補充一下。二十幾年前在台南念高中時，有次和一群同...
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回應(5)| 推薦(3)| 收藏(0)| 社會
2010-03-02 22:17:38

機械錶罷工及修理

在去年九月洗油的手錶竟然在上周日（2/28）突然自己停了，看一下後面震盪的擒縱裝置也是靜止不動的，輕輕敲一下手錶，又繼續動了。結果到了晚上，又來一次。於是決定周一去寶島修一下。寶島的師傅問是否洗過油等等之...
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回應(0)| 推薦(2)| 收藏(0)| 鐘錶
2010-03-02 21:54:01

雞尾酒


朋友送了紅酒，於是就趁著過年期間調雞尾酒給小朋友喝，這些小朋友大致上都是在念大學或是畢業沒多久（除了兩個小朋友還是國中外）。根據二十幾年前唸書時看同學調雞尾酒的經驗，大原則就是：紅酒+蘋果西打+冰塊+水果...
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回應(5)| 推薦(3)| 收藏(0)| AGU下廚
2010-02-28 22:14:38

元宵節碧山巖 - 忠勇山散步之旅


最近已經很少到山上走走了，對於住在內湖的我真是太羞愧了，於是趁著今天天氣情朗、元宵節無所事事、電視送修在家無聊之際，開車到碧山巖去走一下忠勇山。知道內湖地形的人就會知道這段有多遠了 - 真的很近！不過，就...
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2010-02-25 21:22:27

致穩商旅的早餐


這間位於台南永康交流道下往台南市方向約一公里的商務飯店是公司的簽約飯店，因此到台南常常會考慮此間。DoDo更是非常喜歡這間飯店，原因我猜至少有兩個：可以上網早餐很好吃其實來住過幾次發覺他們的服務還真是不錯...
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2010-02-24 00:19:26

溫度變高或是變低?

這一兩天電視上一直有個紀錄片：正負兩度C，警告我們地球正在急速暖化的情況。我就想著太陽照著地球（讓地球愈來愈熱）的情況，忽然讓我想起一題大學熱力學的隨堂考題：在一個密閉隔絕房間內，有一個插電且正常運作的...
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回應(7)| 推薦(2)| 收藏(0)| 益智
2010-02-18 14:24:46

少了名嘴，社會一片祥和！

已經觀察很久了，把心得寫一下。這幾天春節無聊打開電視，發現名嘴也過年去了，所以根本沒有藍綠互相批評的戲碼，根本沒有省籍問題，總統也沒那麼無能（總統不是負責國防和外交嗎？怎麼內政的問題都算是總統的...）....
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回應(9)| 推薦(4)| 收藏(0)| 政治
2010-02-16 12:21:17

丈母娘家的年菜


經過除夕初一的舟車勞頓回到台北當作回娘家，丈母娘每年都會準備年菜，我們就貼一下圖，首先第一道是「石久」（音譯，其實就是類似章魚，應為石鮈）這道菜有類似曬乾的章魚、五花肉（燉得肥肉都化了）、蒜苗等，似乎...
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回應(4)| 推薦(3)| 收藏(0)| 澎湖旅遊及美食
2010-02-16 11:39:44

春節台南行


每年春節當然都要回台南縣蚵寮（南鯤鯓）老家過年，今年因為上班到星期五，太座公司又無法請假（因為等於重新聘僱，所以沒有假），所以只好周六（除夕當天）上午才南下。早上六點起床，七點鐘前上高速公路。想當然耳...
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回應(4)| 推薦(4)| 收藏(0)| 台灣旅遊
2010-02-10 22:34:38

Metrostar 2.5的油耗


上周請假兩天和DoDo到台南吃吃喝喝，有時間（例如過年期間在家無聊時）再來加減貼文。那就先打混貼個愛車的油耗吧。此車在市區行駛的油耗非常令人受不了，和3.0的差不多，實際計算的結果大約是5-6 Km/L。唯一差可安慰...
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回應(2)| 推薦(1)| 收藏(0)| 汽車
2010-02-04 21:07:33

竹圍漁港「賜福海產」的小吃


這間是公司同事聚餐常去的海產店，上次假日來這兒逛發現這間客人真的很多，所謂群眾的眼睛是雪亮的，此間一定是有過人之處，因此上周日就和太座及老丈人丈母娘來此午餐。聚餐當然是吃桌菜 - 每桌五千六千之類的，以前...
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回應(7)| 推薦(2)| 收藏(0)| 桃竹苗美食
2010-01-31 21:12:48

蒜爆客家鹹豬肉及蔥段炒小管


把這幾天加工過的菜記錄一下。第一道是蒜爆客家鹹豬肉。蒜苗和豬肉是絕配，因此，這次試試客家鹹豬肉和蒜苗是否一樣很合。材料：客家鹹豬肉蒜苗做法：將客家鹹豬肉切薄片，盡量薄。因為豬肉實在很油，尤其中間有很多...
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回應(7)| 推薦(3)| 收藏(0)| AGU下廚
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